Recettes traditionnelles

La raison pour laquelle les bananes de Trader Joe sont à 19 cents chacune

La raison pour laquelle les bananes de Trader Joe sont à 19 cents chacune

La plupart des épiceries vendent tous leurs fruits, y compris les bananes, à la livre. Mais chez Trader Joe's, les bananes sont vendues à un prix forfaitaire – 19 cents par banane, quelle que soit sa taille. La raison en est un secret peu connu récemment révélé sur le podcast de Trader Joe, À l'intérieur du commerçant Joe's. Intrigant…

Vous voyez, Trader Joe's n'a pas de balances alimentaires dans ses magasins. En règle générale, ces balances permettent aux épiceries de vendre leurs produits à la livre. Trader Joe's était confronté à une option pour chaque produit qu'il décidait de vendre : soit il devait les vendre préemballés, soit les vendre à la pièce à un prix forfaitaire.

Au début, Trader Joe s'est dit : qui a juste besoin une banane? Vous achetez généralement des bananes par régime. Seul chaque régime de bananes a un nombre différent de fruits. Ils ont donc décidé de peser les fruits et de les emballer dans des sacs en plastique à l'entrepôt avant l'expédition. Les plus petits sacs contenaient généralement quatre à cinq bananes.

Ce système a fonctionné pour de nombreux clients, mais pas pour tout le monde. La chaîne a reçu des commentaires intéressants d'un client du site (maintenant fermé) de Sun City, en Arizona.

"À Sun City, une gentille petite dame arrive et elle regarde tous les colis", a déclaré Dan Bane, ancien directeur et actuel président et PDG de Trader Joe's, dans le premier épisode de podcast. "Mais elle n'en a pas mis un dans son panier."

Confus, Bane a demandé à la femme pourquoi elle avait décidé de transmettre son achat. "Fiston, je ne vivrai peut-être pas jusqu'à cette quatrième banane", répondit simplement la vieille femme.

"Et nous avons donc décidé le lendemain que nous allions vendre des bananes individuelles", a expliqué Bane, "et elles coûtent 19 cents depuis."

Trader Joe's vraiment écoute leurs clients - voici quelques autres faits peu connus sur la chaîne.


C'est l'article le plus populaire chez Trader Joe's

Il a un tel culte que ce produit a été un best-seller au cours de la dernière décennie.

Tous les acheteurs de Trader Joe ont des articles préférés qui les font revenir, mais il y a quelques articles chez TJ qui ont un véritable culte. Un produit a non seulement été un best-seller au cours de la dernière décennie, mais a également remporté le produit préféré de Trader Joe dans chaque enquête Customer Choice Awards pendant neuf années consécutives : le poulet à la mandarine.

Dans le premier épisode de leur nouvelle série de podcasts en cinq parties À l'intérieur du commerçant Joe&# x2019s, la chaîne d'épicerie populaire a révélé comment elle avait développé ce produit et le snafu qui a failli faire de son lancement un désastre.

Lors d'un panel de dégustation mémorable en 2002, les employés ont goûté un produit créé pour Trader Joe&# x2019s par un restaurant du sud de la Californie, qui allait devenir le Mandarin Orange Chicken. Tout le panel de dégustation était obsédé et le magasin a décidé de mettre le plat surgelé en magasin immédiatement.

« Nous étions tous très excités et nous voulions l'intégrer. Et nous avions prévu de l'intégrer assez rapidement dans un Fearless Flyer », explique Tara Miller, directrice du marketing. L'équipe a rapidement écrit et imprimé le prospectus sans peur avec le poulet à la mandarine mis en évidence sur le devant, et ils étaient sur le point de poster les prospectus lorsqu'ils ont appris qu'en raison d'un problème avec la production d'emballage, le produit n'était pas déjà prêt.

« Ce que nous avons réussi à bricoler était essentiellement un sac en plastique transparent avec une sorte d’autocollant à moitié cuit, si vous voulez, » se souvient Matt Sloan, le vice-président du marketing des produits. “ Et je veux dire, c'était vraiment un témoignage de la puissance du langage et des mots que l'article de Fearless Flyer pouvait décrire ce que vous obteniez, car il semblait que vous receviez un sac à fermeture à glissière de restes pendant plusieurs mois.”

Malgré l'emballage moins qu'idéal, le produit est devenu un succès retentissant. À ce jour, il reste l'un des articles les plus vendus dans les magasins.


C'est l'article le plus populaire chez Trader Joe's

Il a un tel culte que ce produit a été un best-seller au cours de la dernière décennie.

Tous les acheteurs de Trader Joe ont des articles préférés qui les font revenir, mais il y a quelques articles chez TJ qui ont un véritable culte. Un produit a non seulement été un best-seller au cours de la dernière décennie, mais a également remporté le produit préféré de Trader Joe dans chaque enquête Customer Choice Awards pendant neuf années consécutives : le poulet à la mandarine.

Dans le premier épisode de leur nouvelle série de podcasts en cinq parties À l'intérieur du commerçant Joe&# x2019s, la chaîne d'épicerie populaire a révélé comment elle avait développé ce produit et le snafu qui a failli faire de son lancement un désastre.

Lors d'un panel de dégustation mémorable en 2002, les employés ont goûté un produit créé pour Trader Joe&# x2019s par un restaurant du sud de la Californie, qui allait devenir le Mandarin Orange Chicken. Tout le panel de dégustation était obsédé et le magasin a décidé de mettre le plat surgelé en magasin immédiatement.

« Nous étions tous très excités et nous voulions l'intégrer. Et nous avions prévu de l'intégrer assez rapidement dans un Fearless Flyer », explique Tara Miller, directrice du marketing. L'équipe a rapidement écrit et imprimé le prospectus sans peur avec le poulet à la mandarine mis en évidence sur le devant, et ils étaient sur le point de poster les prospectus lorsqu'ils ont appris qu'en raison d'un problème avec la production d'emballage, le produit n'était pas déjà prêt.

« Ce que nous avons réussi à bricoler était essentiellement un sac en plastique transparent avec une sorte d’autocollant à moitié cuit, si vous voulez, » se souvient Matt Sloan, le vice-président du marketing des produits. “ Et je veux dire, c'était vraiment un témoignage de la puissance du langage et des mots que l'article de Fearless Flyer pouvait décrire ce que vous obteniez, car il semblait que vous receviez un sac à fermeture à glissière de restes pendant plusieurs mois.”

Malgré l'emballage moins qu'idéal, le produit est devenu un succès retentissant. À ce jour, il reste l'un des articles les plus vendus dans les magasins.


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Il a un tel culte que ce produit a été un best-seller au cours de la dernière décennie.

Tous les acheteurs de Trader Joe ont des articles préférés qui les font revenir, mais il y a quelques articles chez TJ qui ont un véritable culte. Un produit a non seulement été un best-seller au cours de la dernière décennie, mais a également remporté le produit préféré de Trader Joe dans chaque enquête Customer Choice Awards pendant neuf années consécutives : le poulet à la mandarine.

Dans le premier épisode de leur nouvelle série de podcasts en cinq parties À l'intérieur du commerçant Joe&# x2019s, la chaîne d'épicerie populaire a révélé comment elle avait développé ce produit et le snafu qui a failli faire de son lancement un désastre.

Lors d'un panel de dégustation mémorable en 2002, les employés ont goûté un produit créé pour Trader Joe&# x2019s par un restaurant du sud de la Californie, qui allait devenir le Mandarin Orange Chicken. Tout le panel de dégustation était obsédé et le magasin a décidé de mettre le plat surgelé en magasin immédiatement.

« Nous étions tous très excités et nous voulions l'intégrer. Et nous avions prévu de l'intégrer assez rapidement dans un Fearless Flyer », explique Tara Miller, directrice du marketing. L'équipe a rapidement écrit et imprimé le prospectus sans peur avec le poulet à la mandarine mis en évidence sur le devant, et ils étaient sur le point de poster les prospectus lorsqu'ils ont appris qu'en raison d'un problème avec la production d'emballage, le produit n'était pas déjà prêt.

« Ce que nous avons réussi à bricoler était essentiellement un sac en plastique transparent avec une sorte d’autocollant à moitié cuit, si vous voulez, » se souvient Matt Sloan, le vice-président du marketing des produits. “ Et je veux dire, c'était vraiment un témoignage de la puissance du langage et des mots que l'article de Fearless Flyer pouvait décrire ce que vous obteniez, car il semblait que vous receviez un sac zippé de restes pendant plusieurs mois.”

Malgré l'emballage moins qu'idéal, le produit est devenu un succès retentissant. À ce jour, il reste l'un des articles les plus vendus dans les magasins.


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Tous les acheteurs de Trader Joe ont des articles préférés qui les font revenir, mais il y a quelques articles chez TJ qui ont un véritable culte. Un produit a non seulement été un best-seller au cours de la dernière décennie, mais a également remporté le produit préféré de Trader Joe dans chaque enquête Customer Choice Awards pendant neuf années consécutives : le poulet à la mandarine.

Dans le premier épisode de leur nouvelle série de podcasts en cinq parties À l'intérieur du commerçant Joe&# x2019s, la chaîne d'épicerie populaire a révélé comment elle avait développé ce produit et le snafu qui a failli faire de son lancement un désastre.

Lors d'un panel de dégustation mémorable en 2002, les employés ont goûté un produit créé pour Trader Joe&# x2019s par un restaurant du sud de la Californie, qui allait devenir le Mandarin Orange Chicken. Tout le panel de dégustation était obsédé et le magasin a décidé de mettre le plat surgelé en magasin immédiatement.

« Nous étions tous très excités et nous voulions l'intégrer. Et nous avions prévu de l'intégrer assez rapidement dans un Fearless Flyer », explique Tara Miller, directrice du marketing. L'équipe a rapidement écrit et imprimé le prospectus sans peur avec le poulet à la mandarine mis en évidence sur le devant, et ils étaient sur le point de poster les prospectus lorsqu'ils ont appris qu'en raison d'un problème avec la production d'emballage, le produit n'était pas déjà prêt.

« Ce que nous avons réussi à bricoler était essentiellement un sac en plastique transparent avec une sorte d’autocollant à moitié cuit, si vous voulez, » se souvient Matt Sloan, le vice-président du marketing des produits. “ Et je veux dire, c'était vraiment un témoignage de la puissance du langage et des mots que l'article de Fearless Flyer pouvait décrire ce que vous obteniez, car il semblait que vous receviez un sac à fermeture à glissière de restes pendant plusieurs mois.”

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« Nous étions tous très excités et nous voulions l'intégrer. Et nous avions prévu de l'intégrer assez rapidement dans un Fearless Flyer », explique Tara Miller, directrice du marketing. L'équipe a rapidement écrit et imprimé le prospectus sans peur avec le poulet à la mandarine mis en évidence sur le devant, et ils étaient sur le point de poster les prospectus lorsqu'ils ont appris qu'en raison d'un problème avec la production d'emballage, le produit n'était pas déjà prêt.

« Ce que nous avons réussi à bricoler était essentiellement un sac en plastique transparent avec une sorte d’autocollant à moitié cuit, si vous voulez, » se souvient Matt Sloan, le vice-président du marketing des produits. “ Et je veux dire, c'était vraiment un témoignage de la puissance du langage et des mots que l'article de Fearless Flyer pouvait décrire ce que vous obteniez, car il semblait que vous receviez un sac zippé de restes pendant plusieurs mois.”

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« Nous étions tous très excités et nous voulions l'intégrer. Et nous avions prévu de l'intégrer assez rapidement dans un Fearless Flyer », explique Tara Miller, directrice du marketing. L'équipe a rapidement écrit et imprimé le prospectus sans peur avec le poulet à la mandarine mis en évidence sur le devant, et ils étaient sur le point de poster les prospectus lorsqu'ils ont appris qu'en raison d'un problème avec la production d'emballage, le produit n'était pas déjà prêt.

« Ce que nous avons réussi à bricoler était essentiellement un sac en plastique transparent avec une sorte d’autocollant à moitié cuit, si vous voulez, » se souvient Matt Sloan, le vice-président du marketing des produits. “ Et je veux dire, c'était vraiment un témoignage de la puissance du langage et des mots que l'article de Fearless Flyer pouvait décrire ce que vous obteniez, car il semblait que vous receviez un sac à fermeture à glissière de restes pendant plusieurs mois.”

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Lors d'un panel de dégustation mémorable en 2002, les employés ont goûté un produit créé pour Trader Joe&# x2019s par un restaurant du sud de la Californie, qui allait devenir le poulet à l'orange mandarine. Tout le panel de dégustation était obsédé et le magasin a décidé de mettre le plat surgelé en magasin immédiatement.

« Nous étions tous très excités et nous voulions l'intégrer. Et nous avions prévu de le mettre dans un Fearless Flyer assez rapidement », explique Tara Miller, directrice marketing. L'équipe a rapidement écrit et imprimé le prospectus sans peur avec le poulet à la mandarine mis en évidence sur le devant, et ils étaient sur le point de poster les prospectus lorsqu'ils ont appris qu'en raison d'un problème avec la production d'emballage, le produit n'était pas déjà prêt.

« Ce que nous avons réussi à bricoler était essentiellement un sac en plastique transparent avec une sorte d’autocollant à moitié cuit, si vous voulez, » se souvient Matt Sloan, le vice-président du marketing des produits. “ Et je veux dire, c'était vraiment un témoignage de la puissance du langage et des mots que l'article de Fearless Flyer pouvait décrire ce que vous obteniez, car il semblait que vous receviez un sac zippé de restes pendant plusieurs mois.”

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« Nous étions tous très excités et nous voulions l'intégrer. Et nous avions prévu de le mettre dans un Fearless Flyer assez rapidement », explique Tara Miller, directrice marketing. L'équipe a rapidement écrit et imprimé le prospectus sans peur avec le poulet à la mandarine mis en évidence sur le devant, et ils étaient sur le point de poster les prospectus lorsqu'ils ont appris qu'en raison d'un problème avec la production d'emballage, le produit n'était pas déjà prêt.

« Ce que nous avons réussi à bricoler était essentiellement un sac en plastique transparent avec une sorte d’autocollant à moitié cuit, si vous voulez, » se souvient Matt Sloan, le vice-président du marketing des produits. “ Et je veux dire, c'était vraiment un témoignage de la puissance du langage et des mots que l'article de Fearless Flyer pouvait décrire ce que vous obteniez, car il semblait que vous receviez un sac à fermeture à glissière de restes pendant plusieurs mois.”

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« Nous étions tous très excités et nous voulions l'intégrer. Et nous avions prévu de l'intégrer assez rapidement dans un Fearless Flyer », explique Tara Miller, directrice du marketing. L'équipe a rapidement écrit et imprimé le prospectus sans peur avec le poulet à la mandarine mis en évidence sur le devant, et ils étaient sur le point de poster les prospectus lorsqu'ils ont appris qu'en raison d'un problème avec la production d'emballage, le produit n'était pas déjà prêt.

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Dans le premier épisode de leur nouvelle série de podcasts en cinq parties À l'intérieur du commerçant Joe&# x2019s, la chaîne d'épicerie populaire a révélé comment elle avait développé ce produit et le snafu qui a failli faire de son lancement un désastre.

Lors d'un panel de dégustation mémorable en 2002, les employés ont goûté un produit créé pour Trader Joe&# x2019s par un restaurant du sud de la Californie, qui allait devenir le Mandarin Orange Chicken. Tout le panel de dégustation était obsédé et le magasin a décidé de mettre le plat surgelé en magasin immédiatement.

« Nous étions tous très excités et nous voulions l'intégrer. Et nous avions prévu de l'intégrer assez rapidement dans un Fearless Flyer », explique Tara Miller, directrice du marketing. L'équipe a rapidement écrit et imprimé le prospectus sans peur avec le poulet à la mandarine mis en évidence sur le devant, et ils étaient sur le point de poster les prospectus lorsqu'ils ont appris qu'en raison d'un problème avec la production d'emballage, le produit n'était pas déjà prêt.

« Ce que nous avons réussi à bricoler était essentiellement un sac en plastique transparent avec une sorte d’autocollant à moitié cuit, si vous voulez, » se souvient Matt Sloan, le vice-président du marketing des produits. “ Et je veux dire, c'était vraiment un témoignage de la puissance du langage et des mots que l'article de Fearless Flyer pouvait décrire ce que vous obteniez, car il semblait que vous receviez un sac à fermeture à glissière de restes pendant plusieurs mois.”

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Voir la vidéo: Keltaiset banaanit, Veli Lehto ja Dallapé-harmonikkaorkesteri. (Octobre 2021).