Recettes traditionnelles

Cookies aux raisins

Cookies aux raisins

Dans un bol mélanger à la main la farine, le sucre, une pincée de sel, les jaunes d'œufs, l'essence, le beurre, le lait, jusqu'à obtention d'une pâte homogène, former une sphère, l'envelopper dans du film alimentaire et la laisser au réfrigérateur pendant 1 heure ; nous mettons les raisins secs dans un bol et les recouvrons d'eau de rose (disponible dans le commerce)

Au bout d'1 heure, mettre la pâte au pistolet à biscuit sur une assiette, puis la transférer sur la plaque sur du papier sulfurisé, mettre un raisin sec dessus et laisser au four pendant 30 minutes.


Paquet de bonbons, Ioasim, Baigli aux graines de pavot 500g, Baigli aux noix 500 g, Florentine 330 g, Cornulete avec magiun 250 g, Biscuit salami 1 kg

Emballage Bonbons, Ioasim, Biscuit Salami 1 kg 4 pcs, Florentin 330 g, Cornlets avec magiun 250 g

Paquet de bonbons, Ioasim, Cozonac aux graines de pavot 500 g, Cozonac aux noix 500g, Biscuit Salami 1 kg

Paquet, Ioasim, Baigli aux graines de pavot 500 g, Baigli aux noix 500 g, Biscuit Salami 1 kg 1 pièce, Florentin 330 g, Cornlets avec magiun 250 g

Paquet Bonbons, Ioasim, Florentin 330 g, Cornulete avec magiun 250 g, Biscuit Salami 1 kg, Haiose avec confiture 250 g, Baigli avec noix 500g

Emballage Bonbons, Ioasim, Cozonac au pavot / noix / raisins secs 500 g, Biscuits Salami 1 kg - 2 pcs, Sel 250g -2 pcs. Funny 250g - 2 pcs, Gâteaux 500 g - 2 pcs, Florentin 330 g - 2 pcs, Cornets avec confiture 250 g - 2 pcs, Biscuits 250g - 1 pcs

Emballage Bonbons, Ioasim, Cozonac au pavot / noix / cacao 500 g, Baigli pavot / noix 500 g, Biscuits Salami 1 kg, Sel 250g -1 pc. Funny 250g - 1 pc, Gâteaux 500 g - 1 pc, Florentin 1k g - 2 pcs, Cornets avec confiture 500 g - 2 pcs

Paquet de bonbons, Ioasim, Florentine 330 g, Cornulete avec magiun 250 g, Biscuit Salami 1 kg, Haiose avec confiture 250 g, Baigli avec graines de pavot 500g

Biscuits d'épeautre aux bananes, Erdbar, eco, 100g

Paquet de bonbons, Ioasim, Cozonac aux graines de pavot 500 g, Baigli aux noix 500g, Biscuit Salami 1 kg

Vous êtes curieux de savoir comment gagner du temps lorsque c & acircnd acheter biscuit saucisson aux bananes de Lidl en ligne ?

  • Vous n'avez plus à vous déplacer jusqu'au magasin souhaité, qui se trouve parfois même à des dizaines de kilomètres de chez vous.
  • Vous pouvez effectuer des achats directement depuis votre téléphone mobile, ce qui nécessite un accès à tout moment, que ce soit dans le confort de votre foyer ou en attendant un rendez-vous. et & icirc & # x21Bi po & # x21Bi utilisent time & icircn de manière utile pour vous.
  • Ce n'est pas un long processus acheter en ligne, étant un processus bien développé et efficace développé ces dernières années.

Le prix des produits a une importance accrue dans le choix que nous faisons. Nous savons tous, d'après notre propre expérience, qu'il n'est pas rare qu'un produit bon marché soit un mauvais investissement. Vous pouvez vous réjouir pour le moment que vous sortirez moins d'argent de votre poche, & icircns & # x103, à la longue vous ne ferez que générer de l'argent. plus de dépenses car vous devrez acheter un nouveau produit. Il est préférable de détecter le meilleur rapport qualité-prix dès le départ et de faire un investissement qui en vaut la peine. Cette approche apporte une satisfaction garantie et, à long terme, apporte encore plus d'argent à votre portefeuille.

Qu'il s'agisse d'un produit pour vous ou d'un cadeau que vous souhaitez offrir à vos proches, les achats en ligne vous viennent en aide. L'accès simultané à une multitude d'informations et de produits facilitent le processus d'achat, transformant l'expérience du magasin physique, ce qui pourrait souvent difficile, en une expérience agréable qui peut être réalisée. # x103 directement dans le confort de votre maison.

Petit guide pour faire des achats en ligne efficaces et agréables :

  • Compareâ & # x20AC; & # x2122;
  • Soyez chaud & # x103r & acirct et ne passez pas trop de temps à penserâ & # x20AC; & # x2122;
  • Achetezâ & # x20AC; & # x2122; plus pour bénéficier de la livraison gratuiteâ & # x20AC; & # x2122;
  • Choisissez le produit avec le meilleur rapport qualité-prix
  • N'oubliez pas de regarder de près le délai de livraison & # x21A
  • Ne gardez pas seulement cette expérience pour vous et vos amis et vos amis.

Sper & # x103m c & # x103 ve & # x21Bi g & # x103si meilleur salami aux bananes à acheter en ligne. & Icirc & # x21Bi nous voulons acheter plus et n'oubliez pas d'acheter en ligne.


Recette de salami de biscuit avec de la merde et des raisins secs

500 grammes de biscuits ordinaires (j'ai utilisé des biscuits scolaires)
400 grammes de merde
300 grammes de noix
deux cuillères à soupe de confiture de prunes
100 grammes de raisins secs
200 grammes de rhum pour macérer les raisins secs (* si les enfants mangent et remplacés par de l'eau)
150 ml d'eau
150 grammes de sucre
25 grammes de cacao
la cuillère à café d'essence de rhum

  • Préparation pour la recette des biscuits au salami avec de la merde et des raisins secs
  1. Une heure avant de se mettre au travail, nous faisons tremper les raisins secs dans du rhum, ou juste dans de l'eau si nous avons des enfants et nous savons qu'ils en mangeront aussi. biscuit saucisson avec de la merde.
  2. On écrase les biscuits sur une planche avec un rouleau à pâtisserie, pour qu'ils restent des morceaux de la taille d'un grain de maïs.
  3. Nous avons coupé toute la quantité de noix en deux. La moitié broyez-la et coupez l'autre moitié grossièrement et faites-la frire au four pendant 10 minutes à 200 degrés. Prudent! Sans les faire brunir !
  4. Nous coupons la merde en petits morceaux et la mélangeons avec les noix préalablement coupées et frites, afin que les morceaux de merde ne collent pas les uns aux autres.
  5. Mettez le sucre et l'eau dans un bol d'environ trois litres et laissez-le sur le feu, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre se dissolve et qu'un sirop se forme.
  6. Retirer le bol du feu, ajouter les raisins secs, et le rhum si on en a utilisé, la confiture de prunes ou tout autre type de confiture, bien mélanger puis ajouter les biscuits préalablement combinés avec la composition de merde et de noix.
  7. Ajouter le cacao tamisé et mélanger à la cuillère, en retournant, ou même à l'aide de mains propres, les doigts écartés, afin de ne pas presser les ingrédients pour qu'ils ne collent pas entre eux.
  8. Divisez la composition en trois puis étalez un morceau de papier d'aluminium d'environ 30 cm de long sur la table de travail et déposez dessus un tiers de la composition à l'aide d'une cuillère.
  9. Recouvrez la composition d'une demi feuille puis façonnez-la pour former un cylindre en prenant soin de ne pas laisser de trous mais de ne pas appuyer trop fort. Nous rassemblerons les têtes afin de pouvoir sceller le salami dans le revêtement en papier d'aluminium.
  10. On fait de même avec les deux autres tiers de la composition, obtenant ainsi trois "barres" de biscuit saucisson avec de la merde.
  11. Laisser refroidir quelques heures, soit au réfrigérateur, soit dans une pièce fraîche.
  12. Lorsque nous voulons le servir, nous le déballons du papier d'aluminium qui le protège et le coupons en tranches d'environ 1 cm.
  • Astuces & ampTrics

Il peut se conserver plus longtemps, dans le papier d'aluminium dans lequel je l'ai enveloppé, soit au réfrigérateur, soit au congélateur.

Bon appétit !

Alternatives :

Biscuit salami à jeun(cliquez ici pour la recette)

Gâteau de jeûne aux noix et confiture (cliquez ici pour la recette)

Jeunes croissants à jeun aux noix et confiture (cliquez ici pour la recette)


Biscuits aux flocons d'avoine, bananes et raisins secs

J'ai préparé la recette la plus simple de biscuits à l'avoine, à la banane et aux raisins secs. Ils ne sont bons à manger que le matin avec un café ou un yaourt nature, parfaits pour une collation entre les repas ou emballés partout où vous allez.

Me croyez-vous si je vous dis que ces cookies ne sont faits qu'à partir de 3 ingrédients ? De plus, nous n'avons pas utilisé d'ingrédients tels que la farine, le sucre, le beurre, les œufs ou les produits laitiers. Cela semble impossible, mais ils sont sortis très savoureux et en plus de cela, ils sont également sains. Qui ne voudrait pas de collations innocentes, n'est-ce pas ?

Les ingrédients de base de cette recette sont : des flocons d'avoine, des bananes et des raisins secs, auxquels j'ai ajouté de la cannelle et des flocons de noix de coco pour un goût particulier. La farine d'avoine est une excellente source de glucides complexes (bons glucides), qui apportent de l'énergie à l'organisme, mais aussi des fibres qui procurent une sensation de satiété. Le rôle des bananes, mais aussi des raisins secs dans cette recette est d'adoucir les biscuits, c'est pourquoi vous n'avez plus besoin de sucre ou de tout autre édulcorant.

La plupart des gens se sentent coupables après avoir mangé des biscuits ou divers bonbons pleins de sucre et d'autres fausses saveurs des magasins, mais dans le cas de ces biscuits à l'avoine et à la banane, ce n'est plus un cas de regret. Ils sont le choix idéal pour satisfaire votre besoin de sucreries chaque fois qu'il se produit.

Voici comment vous pouvez faire de délicieux biscuits à la maison sans aucun effort !
____________________________________
INGRÉDIENTS (pour 12 biscuits)
1 tasse de flocons d'avoine fine (environ 200 gr.)
2 grosses bananes
2-3 cuillères à soupe de raisins secs bruns ou dorés
Facultatif : 1 cuillère à café de cannelle, 1 cuillère à soupe de flocons de noix de coco, essence de vanille ou essence de rhum


____________________________________
PRÉPARATION
Mettez les bananes épluchées dans un bol et broyez-les avec une fourchette jusqu'à ce qu'elles prennent la forme d'une purée. L'option la plus simple serait de mélanger les bananes avec un mélangeur vertical / à main.

Sur eux, ajoutez la farine d'avoine, les raisins secs, la cannelle et les flocons de noix de coco. Bien mélanger le tout avec une cuillère.

Sur une plaque recouverte d'une plaque à pâtisserie, déposer une cuillerée de la composition biscuitée et l'aplatir à la main ou à la cuillère pour qu'elle prenne la forme de biscuits ronds. Ils n'ont pas besoin d'être parfaitement ronds.

Mettez le plateau dans le four préchauffé à 180°C pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré en surface. Au bout de 15 minutes, vérifiez-les et assurez-vous que si vous les laissez au four trop longtemps, les raisins secs brûleront et donneront un goût amer aux biscuits.

Une fois les biscuits cuits, laissez-les refroidir quelques minutes, puis dégustez-les avec grand appétit !

Voilà, c'est tout! Je vous ai dit que c'est beaucoup plus simple qu'il n'y paraît.

Ces biscuits ne sont bons à manger que le matin pour le café, avec un yaourt, ils sont parfaits en collation ou emballés à l'école, au collège ou au travail.


Quels cookies utilisons-nous pour cette recette d'enfance?

Pour les biscuits, j'ai utilisé les plus populaires, mais tous les biscuits plus durs fonctionnent, de sorte qu'ils ne perdent pas leur forme lorsque nous versons du lait de cacao chaud dessus. Toujours selon vos préférences, vous pouvez augmenter la quantité de liquide et vous obtiendrez un saucisson biscuité plus crémeux. J'aime le salami biscuité un peu plus dense, mais c'est juste une question de goût personnel. Si vous le souhaitez, vous pouvez broyer les biscuits encore plus finement, mais pas en poudre de toute façon. Ils doivent avoir un peu de texture pour que le salami ne ressemble pas à une pâte. J'aime beaucoup voir le blanc des biscuits contraster avec la sauce au chocolat, mais tout reste à votre discrétion.

Cette biscuits à la saucisse il est laissé au repos pendant la nuit pour bien combiner les saveurs et le salami pour être savoureux et aromatique. Envelopper dans une pellicule plastique pour prendre la forme d'un salami et placer au réfrigérateur. Il suffit de passer la nuit, mais cela dure une semaine sans problème. J'ai peur que vous ne puissiez pas le garder plus d'une journée sans être dévoré. Vous pouvez également façonner la composition en boules, puis les rouler dans la noix de coco. Le lendemain, il est tranché et dégusté avec grand appétit. Si nous fermons les yeux, nous pourrions revoir des enfants. Pour un autre dessert d'enfance, je vous invite à essayer ma recette de croissants avec de la merde.


Le gâteau aux raisins

L'année dernière à cette époque, le gâteau était la chose la plus recherchée sur mon blog. Cette année, sa place a été prise par le tiramisu. Cela ne me dérange pas. Cependant, je pense faire pencher la balance du côté du gâteau, par souci de tradition. Voici une recette de gâteau que j'ai réalisé il y a des mois, une recette dans laquelle il a remplacé 200 grammes de beurre par 50 millilitres d'huile de tournesol. La recette est apparue dans les magasins, avec l'huile Unisol à l'époque. Maintenant que Noël est là, je peux vous le donner à tous.

J'ai tamisé 600 grammes de farine blanche.

J'ai mis huit grammes de levure fraîche dans deux cuillères à soupe de lait, avec une pincée de sucre, à cuire. J'ai rassemblé autour de moi trois œufs, un citron ébouillanté pendant deux minutes (pour enlever la cire), une poignée de raisins secs.

J'ai fait chauffer 300 millilitres de lait et 50 millilitres d'huile. Il ne faut pas qu'il chauffe, chauffe juste un peu. J'ai fait fondre 130 grammes de sucre dans le lait.

Je mets la farine, les œufs, le zeste de citron, la levure, un sachet de sucre vanillé Bourbon dans un bol.

J'ai pétri un quart d'heure en ajoutant petit à petit le lait. La pâte doit être molle et pétrie jusqu'à ce qu'elle se décolle facilement à la main. Après pétrissage, j'ai laissé la pâte lever sous un torchon propre, au lieu d'être à l'abri des courants d'air. En une heure, il a doublé de volume.

J'ai saupoudré de farine sur la planche et étalé la pâte sur une feuille d'un centimètre d'épaisseur. J'ai saupoudré les raisins secs sur la pâte et roulé le gâteau.

Il a mis le gâteau dans un plateau et l'a laissé lever encore une demi-heure. Je l'ai graissé avec de l'œuf battu et l'ai fait cuire pendant une heure à 170-180 degrés Celsius, dans le four préchauffé. J'ai également mis un plateau d'eau dans le four pour m'assurer d'obtenir une coque fine et élastique.

Mon gâteau a bien poussé.

C'était bon, je m'en souviens :). Demain vous recevrez une recette de sarmale un peu différente. Reste en bonne santé.


Recettes de jeûne : Sarmalele aux raisins secs, un délice

Recettes de jeûne : Sarmalele aux raisins secs, un délice

Il n'est pas rare que ceux qui visitaient les monastères pendant les jeûnes disaient que la procession était si bonne qu'ils oubliaient que c'était le jeûne. En plus des plats de jeûne traditionnels classiques (zacusca, haricots, pâtes), il existe d'autres recettes, sans les ingrédients "sucrés", mais avec un arôme riche et un goût incomparable. Parmi eux se trouvent les sarmales aux raisins secs.

SOURCE : REALITATEA.NET

AUTEUR : REALITATEA.NET

Ingrédient:

feuilles de chou marinées
huile
une cuillère à soupe de bouillon rouge
4 oignons
200 g de riz
200g de raisins secs
un bouquet de persil
un bouquet d'aneth
sel et poivre

Mode de préparation :

Hacher l'oignon et le faire revenir dans de l'huile mélangée à de l'eau. Lorsque l'oignon ramollit, ajoutez le riz. Après ébullition, ajoutez les raisins secs, les légumes verts et les épices en mélangeant la composition. Par la suite, les feuilles de chou sont remplies d'une cuillerée du mélange obtenu et les sarmales sont formées.

Après avoir terminé la composition, les sarmales sont bouillies, à la bonne chaleur, dans une marmite dans laquelle elles ont été placées les unes à côté des autres. Sur le sarmale, ajoutez le chou aigre, haché et le bouillon mélangé avec de l'eau. Le chou farci est bouilli pendant près d'une heure.


Nouvelles culinaires avec un sujet similaire:

Tarte à la crème et aux fruits

Gâteau roulé

Gâteau au chocolat avec wet top et trois crèmes & # 8211 gâteau amoureux du chocolat

Vérifiez avec du vin rouge et de la cannelle

Biscuits spéculoos & # 8211 spéculoos, spekulatius & # 8211 fait maison

Biscuits Graham

Ils ont essayé cette recette :

Laisser une réponse Annuler la réponse

12 commentaires à Biscuits de seigle aux raisins secs

oui quand le beurre (une source de graisses saturées et de cholestérol) et le sucre sont considérés comme des aliments sains ?

Je pourrais répondre quelque chose comme ça « depuis que mon grand-père a vécu sa vie en consommant du pain avec du beurre et du thé avec du sucre (blanc) toute son existence. Ce qui a duré 96 ans. Pour moi, tant d'années de santé seraient un peu trop, alors je vais essayer d'argumenter : comparez ces biscuits avec n'importe quel produit acheté dans le magasin, l'un des centaines, voire des milliers d'assortiments que vous trouverez des termes inscrits comme émulsifiant, arômes naturels identiques, graisses partiellement hydrogénées, anti-agglomérant, Eje ne sais pas combien etc Entre la consommation de ces produits (que les gens non seulement achètent et mangent, mais aussi donnent aux enfants à l'école au lieu de l'emballage) et ces biscuits, que choisiriez-vous ? N'avez-vous pas entendu dire que le beurre & # 8211 est une source de graisses saturées et de cholestérol, comment dites-vous qu'il est de toute façon dix fois plus bénéfique pour le corps humain que la margarine ? Comme n'importe quel produit Naturel, par rapport à un traité ? Pas que le sucre roux a un index glycémique plus bas que le sucre blanc et qu'il est beaucoup moins transformé ? La farine complète n'est-elle pas plus saine que la farine blanche ? Je pourrais continuer, mais j'ai peur d'être trop occupé pour trop peu.

S'il vous plaît dites-moi pourquoi la composition est coupée lorsque j'ajoute l'œuf.
Où ai-je tort avec ça. Il semble se redresser lorsque j'ajoute de la farine mais cela ne me semble toujours pas clair avec cette coupe & #8230.

En fait, c'est une très bonne recette. et j'ai remplacé le sucre sur le dessus par des amandes effilées


Cookies aux raisins

Claudia, essaie d'être forte et de ne plus penser aux cookies, il est tard aujourd'hui de toute façon :))
C'était exactement mon intention, de faire des biscuits aux raisins secs comme ceux de la confiserie. Maintenant, quand j'ai vu à quel point ils sont faciles, je suis désolé de les avoir achetés si longtemps.

Mille mercis pour la recette. ils sont un délice. un délice!
Monique

Monica, des milliers de mercis de ma part aussi pour avoir choisi ma recette de biscuits aux raisins, étant donné que le net regorge de telles recettes :)

Je survis encore, dommage que je ne puisse pas vous montrer sur quel visage expressif j'ai claqué à cette heure, comme si elle était baignée de tout le travail acharné, mais je suis une femme. J'ai encore faim. :))

:)) Je ne pensais pas que de simples biscuits aux raisins pouvaient donner de telles envies :D

croire. Je faisais ça à 2 heures du soir après avoir vu que je ne pouvais pas m'endormir.

Puis-je les faire avec de la levure chimique ?

Oui Daniela, les cookies sont également faits avec de la levure chimique. Mais je pense que vous devez mettre environ une demi-cuillère à café.

ops je pense que j'ai mis un peu plus de bicarbonate de soude et ça a poussé un peu plus))

:)) Peut-être que vous obtiendrez des cookies "moelleux": P Je pense que les cookies durciront encore pendant la cuisson.

Après des dizaines de recherches pour toutes sortes de plats, je vous ai découvert et je suis extrêmement excité. J'aime vos recettes, qui sont simples et savoureuses et très bien présentées. J'en ai marre des recettes sophistiquées qui nécessitent je ne sais pas de quel genre d'épices je n'ai jamais entendu parler. En "recherchant" parmi vos recettes, je me suis rendu compte que je ne pouvais en préparer beaucoup qu'avec ce que j'ai dans le jardin ou dans le frigo, sans avoir à faire les courses. Merci pour ce que vous faites, pour moi vous êtes un cadeau aujourd'hui ! :)

Wow, je pense que je me sentirais obligé de cuisiner tous les jours si je recevais toujours de tels commentaires :D
C'est à peu près l'idée de mon blog : des recettes simples, avec des ingrédients locaux et accessibles. Peut-être parce que je cuisine principalement pour moi-même, pas pour impressionner les lecteurs. Le confort joue aussi un rôle important, j'adapte souvent les recettes à ce que j'ai à la maison :) D'ailleurs, il ne me semble pas normal de rester toute une journée en cuisine pour préparer une recette.

avez-vous vraiment besoin de l'essence du rhum ? :) une réponse rapide s'il vous plaît, : O3.: *.

J'espère qu'après 21 minutes, c'est toujours considéré comme une réponse rapide :) On n'est pas forcément obligé de mettre de l'essence de rhum dans les cookies. Cela peut être n'importe quelle essence que nous voulons, nous pouvons même abandonner l'essence. C'est juste que les cookies seront moins savoureux.

Avec plaisir. Et je t'attends toujours)

Mes cookies n'ont pas durci, pourquoi ? C'est comme des morceaux de gâteau. :(

Je suis désolé d'apprendre que vous avez choisi un gâteau aux raisins. Je pense que la farine était insuffisante, sinon je ne peux pas expliquer. Ou peut-être que vous ne les avez pas bien cuits. J'ai remarqué que les cookies sont plus mous immédiatement après les avoir sortis du four, mais ensuite ils durcissent.

Merci beaucoup pour la réponse ! La prochaine fois je mettrai plus de farine, j'espère que ça sortira. :)

Avec plaisir, Loredana ! On a tous de si petits accidents, la recette est très simple et je suis persuadée qu'ils sortiront la prochaine fois.

Est-ce que je peux mettre du saindoux à la place de l'huile ? : J'espère que je ne gâche rien, mais j'ai fait une fois des cookies avec du saindoux et ils étaient très bons, même si je pense que ceux selon cette recette sortiront beaucoup mieux :) Peu importe si j'obtiens une réponse avant de commencer faire des cookies, je tiens à vous remercier pour la recette, car j'ai un grand appétit pour des cookies faits maison par ma grand-mère :)

Je ne sais pas quoi dire, je n'ai jamais essayé cette recette avec du saindoux. Théoriquement, ils devraient fonctionner, mais je ne mets pas la main au feu :) De toute façon, leur goût va définitivement changer.
Au lieu de cela, il existe une recette pour biscuits avec le saindoux que j'ai essayé et que je vous recommande. Ils n'ont pas de raisins secs, mais les cookies semblent vraiment être faits par grand-mère.

Salut! J'ai aussi essayé la recette des cookies. Parce que ce n'est pas que je n'ai pas bien fait, je pense que je me suis trompé sur la quantité d'huile et de farine. Donc, ma demande serait de me dire s'il vous plaît ce que cela signifie en grammes : une tasse de farine, 1/2 tasse d'huile, car j'ai remarqué que pas toujours, ma tasse correspond à la tasse dans la recette (en grammes, je veux dire) . Merci d'avance

Salut elena! Peut-être que vous avez utilisé une petite tasse de café.
Une tasse normale a 250 ml - il me semble plus facile d'utiliser une tasse ou un verre comme unité de mesure. Mais si je devais écrire 125 ml d'huile dans la liste des ingrédients, alors combien de g d'ammoniaque devrais-je écrire (1/4 cuillère à café). :) C'est comme si je me sentais comme un pharmacien, pas un cuisinier :))

Salut! Voyez, si vous avez écrit la quantité en ml, j'ai déjà découvert & quotbuba & quot : mes tasses contiennent 200 ml (je le sais avec certitude car je mesure le lait de mon garçon).
Merci!
PS : Pour les recettes, si possible vous pouvez aussi indiquer en ml :).

Avec plaisir! Pour éviter les interprétations, je vais essayer de détailler au maximum les recettes.

Suuuperrrr bien ! Je recommande la recette. Je viens de les sortir du four :)))

J'ai aussi fait des biscuits forts, mais en plus des raisins secs j'ai aussi mis des noix :) mais j'ai un four qui cuit un peu dur et je les ai brulés un peu, mais ils sont bons quand même :)

ils sont sortis horribles, ils ont un goût d'huile et c'est tout

Je pense qu'il doit encore avoir au moins un vague goût de rhum.

:) Je me moque aussi des ennuis. d'autant plus que c'est plus facile pour moi quand les ennuis de quelqu'un d'autre sont plus grands :D

Ils se sont avérés délicieux. J'attends 4 invités, j'espère que ça reste jusque-là :))

Essayons de voir la belle partie : s'il ne vous reste plus de cookies, alors au moins vos invités auront l'impression que vous êtes très bon en cuisine :) De toute façon, jusqu'à ce qu'ils viennent, vous pourriez "goûter" quelques autres - pour s'assurer qu'ils sont tous bons :D

Les ingrédients doivent-ils être mélangés avec le fouet ou peuvent-ils être mélangés avec le mélangeur ?

Je ne pense pas que cela compte. J'ai plus de mal à utiliser le mixeur, je pense que c'est pour ça que je ne l'ai pas utilisé - je garde le mien dans une boite placée quelque part, dans un tiroir très haut :)

ils sont sortis comme sur vos photos et comme dans mes rêves :) ils sont délicieux. évidemment nous avons doublé les quantités pour avoir au moins 2 jours :D. depuis quand attendons-nous une telle recette. maintenant la confiserie où nous les achetons va faire faillite :) Merci pour toutes les recettes minute. Je n'ai qu'un seul dilemme avec vos recettes... Je ne sais pas lesquelles faire en premier.

Avec plaisir! Et si vous m'avez quand même remercié, je vous aide à sortir de ce dilemme : faites les recettes dans l'ordre dans lequel elles sont regroupées sur le site, commencez par les recettes de cookies et descendez jusqu'à ce que vous ayez fini celles de pizza :) Alors vous - Il serait plus facile de ne pas en manquer un. Bien que je sois content quand je lis que les biscuits aux raisins sont sortis comme dans tes rêves, je suis un peu désolé pour la confiserie dans laquelle tu les as achetés jusqu'à présent :D

Je viens de terminer la cuisson. Très bon, facile et rapide à faire !

Malheureusement, comme vous le verrez bientôt, les biscuits aux raisins sont tout aussi faciles et rapides à manger :)

daaaa. J'ai remarqué ça aussi :))

J'ai aussi essayé les cookies. Ils se sont avérés délicieux. Je suis un désastre dans la cuisine :))

:)) Dorina, maintenant vous pouvez en parler dans le passé. Bienvenue dans le monde des cookies ! : RÉ

Je suis tombé sur cette page et elle m'a déjà captivé ! Je lis juste les articles sur cette section des steaks. Je ne parle pas du titre extrêmement inspirant !
Ce serait le point culminant du modérateur. femme:))
Je prendrai la prochaine recette d'ici, promis!
Bonne chance!

Merci! Je veux que vous concluiez que les autres recettes sont à la hauteur de ce que j'ai déjà lu.
Je suis d'accord avec vous, ce serait l'aboutissement pour une femme de nommer son blog culinaire & quotBarbatLaCratita.ro & quot :)) Un titre, aussi inspirant soit-il, est loin d'être suffisant pour garantir le succès d'un blog - sinon j'appellerais le blog & quotCeleMaiBuneReteteCulinare.ro & quot:D
Et sache que je t'attends pour tenir ta promesse)

Bonjour, je viens de découvrir ce blog de recettes et je peux dire qu'il est extraordinaire. J'ai fait la recette des biscuits aux raisins secs et ça s'est bien passé dès le début. Je vais essayer d'autres recettes, car elles me paraissent simples et ne nécessitent pas certains ingrédients qui sont chers ou dont je n'en ai même pas entendu parler. Gardez comme ça ! Et autant de recettes que possible :) Des fleurs

Merci, Fleurs ! Tu vois, si tu n'as pas encore découvert le blog, maintenant tu as plein de recettes à récupérer :) même comme prix).

J'ai fait ces biscuits à l'usine où je travaillais dans ma ville et je les ai dégustés avec plaisir, même au risque de prendre du poids, comme si, en goûtant, je me fatiguais. Maintenant, ils me manquent autant que la maison me manque. Je remercie le SEIGNEUR que j'ai donné par prescription.GETA

Geta, à partir de maintenant tu auras l'occasion de goûter ces biscuits aux raisins tous les jours - mais seulement si tu laisses le temps de les faire si souvent :)

A la recette de la tarte aux pommes, j'ai avoué que j'ai une longue liste d'attente et que je vais faire les recettes en deux. Mais, voyez l'exploit : j'ai fait la moitié des cookies et pendant qu'ils cuisaient, j'ai eu l'idée d'en préparer une autre moitié, mais. cette fois j'ai mis un lg de cacao dans la composition. J'ai tenu parole, non. Deux moitiés délicieuses. VR

Haha, idée ingénieuse ! Bien sûr, vous avez tenu parole : D Je n'ai pas encore eu l'occasion de goûter les biscuits aux raisins secs et au cacao, mais ce n'est pas une perte de temps.

Si vous n'avez pas eu l'occasion d'essayer votre propre recette dans une autre version, venez nous voir pour vous servir, ptc. J'ai fait la portion normale aujourd'hui

Donc l'envie était grande aujourd'hui :) Merci pour l'invitation, mais je pense qu'il vaut mieux les essayer moi-même - dernièrement j'ai reçu beaucoup d'invitations, et à ce rythme je finirais par ne pas cuisiner du tout :))

J'ai fait les super cookies hier soir et ils ne sont plus là, donc le premier plateau était tout ensemble mais j'ai rajouté un peu plus de farine et quelques flocons d'amande et ils sont sortis sensationnels !! Bravo pour les recettes !!

Merci Marine ! Cela arrive parfois, notamment à cause de la variété des farines utilisées, mais je vois que tu n'as pas paniqué du tout et que tu as brillamment réussi.

Intéressant ton blog ! Non pas que je serais passionné par la "cuisine" mais vos recettes semblent soigneusement choisies. Des ingrédients abordables, un temps de cuisson raisonnable et des explications sont plus une femme mûre.
Peu importe, tant que vous êtes une source d'inspiration pour les goodies ! Bravo!

:) Bon, pour moi c'est important, si vous considérez que les explications sont plus d'une femme mûre, cela me confirme le fait que je fais du bon travail quand je "édite" les recettes. Mais je ne comprends pas très bien pourquoi vous pensez qu'une femme devrait expliquer une recette mieux qu'un homme. Quoi qu'il en soit, pensant que j'aurai bientôt 35 ans, il était temps pour moi de mûrir un peu :D

Salut! Je les ai fait ce soir ! Ils se sont avérés bons, même si je ne suis pas complètement satisfait. J'ai toujours regardé le four mais ils ne cuisaient pas sur le dessus alors je les ai laissés brûler sur le fond. Quoi qu'il en soit, ils sont presque finis donc ils ont quand même réussi :)

Salut Lavinia. Je suppose que vous utilisez un four à gaz, c'est la seule façon pour moi d'expliquer le poids avec lequel vous avez cuit vos biscuits aux raisins dessus. Mais, s'ils ont presque fini si vite, cela veut dire qu'ils n'ont pas trop brûlé au fond :)

Oui, c'est au gaz. J'ai mis du papier sulfurisé dans le plateau et cette brûlure collait un peu au papier pour qu'ils ne soient pas amers ou quoi que ce soit et qu'ils mangent rapidement.

Merci pour la recette, ils sont très savoureux et faciles à préparer. Bonne santé et JOYEUSES PÂQUES

Avec grand plaisir Véronique ! Joyeuses Pâques!

Je suis très content de cette recette. Je l'ai fait deux fois en trois jours ! Les gens de la maison aiment vraiment & quottale & quot :) les cookies. Félicitations pour la recette !

Merci! Vous pouvez dire qu'à partir de maintenant ce sont les "nos" cookies, je viens de collaborer dessus : j'ai écrit la recette, et vous la mettez en pratique :) J'espère que vous serez satisfait de la recette le plus longtemps possible, et si vous en avez marre de tant de cookies aux raisins secs, n'oubliez pas que j'ai plein d'autres recettes sur le blog. Et pas que des cookies)

Homme à la poêle, tu es génial. Comme d'autres l'ont dit, il existe des recettes faciles et savoureuses, pas avec du fonfleuri, j'ai fait beaucoup de vos recettes et à chaque fois j'ai impressionné quelqu'un, d'autant plus que j'aime aussi cuisiner.

Haha, j'ai de sérieux doutes sur mon génie :D mais je n'ai aucun doute quand je dis que je publierai de nouvelles recettes (aussi simples et sans arrière-plans qu'avant).

Salut! Je voudrais faire cette recette moi-même et j'ai une question. Par quoi puis-je remplacer l'ammoniac ?

Patricia, j'ai aussi écrit dans la recette par quoi l'ammoniac peut être remplacé, mais il semble que vous n'ayez pas lu attentivement. :) & quot(l'ammoniac peut être facilement remplacé par du bicarbonate de soude)& quot. Vous pouvez l'utiliser dans des biscuits avec des raisins secs et de la levure chimique (qui est du bicarbonate de soude déjà éteint).

Je serai bref : vu. agréable. fait, mangé avec enthousiasme. Merci pour la recette. Plus à venir :)

Tu n'as rien à faire, Diana. Je veux donc que vous mangiez tous les résultats des recettes suivantes :)

Très bon et ceux-ci comme beaucoup d'autres sur le site. N'avez-vous pas pensé à changer votre nom pour l'Homme Idéal ?

Haha, je n'y avais pas pensé. même si j'ai reçu beaucoup d'éloges pour les recettes culinaires sur le blog, j'ai quand même gardé les pieds sur terre et je suis conscient des défauts qui m'empêchent de m'appeler l'Homme Idéal :)

J'ai aussi fait la recette des cookies aujourd'hui. mais ils ne sont pas sortis comme le vôtre, mais plutôt un gâteau en forme de cookie plus fort. Est-il possible que vous ayez mis trop de bicarbonate de soude ?

Normalement, les biscuits aux raisins devraient durcir un peu avec le temps. Imediat ce sunt scoase din cuptor, fursecurile ar trebui sa fie cat de cat tarisoare, insa in niciun caz nu e normal sa semene cu un chec. La cantitatile retetei de mai sus, in mod clar nu trebuie sa punem mai mult de un sfert de lingurita cu bicarbonat de amoniu.

foarte bune fursecurile,felicitari pt reteta. eu cautam o reteta de biscuiti cat mai simpli pt fetita mea de 1 an si 3 luni,tin sa mentionez ca este alergica la proteina din lapte si incerc sa o tin departe de asa zisele produse de calitate din comert.asa ca am trecut la fapte si au iesit super bune,puiutu meu a mancat cu placere.o sa mai caut retete aici pe blog si nu numai pt ea ci pt toata familia.

Doamne ce retete simple, ma apuc serios de "fursecurit" :D incep cu cele fragede si apoi cred ca le iau la rand pe toate :)

fursecuri din astea imi facea mama saraca mereu, erau printre preferatele mele, ma lasa pe mine sa pun cu lingurita in tava. si pe langa ingredientele date eu mai adaug si un pic de scortisoara. au o aroma dementiala. sunt fenomenale

va rog sa imi spuneti daca aveti si o varianta de post la fursecuri. va multumesc

a si apropo..referitor la mesajul care l-am lasat mai sus(simona) as vrea sa mai adaug ceva. ale mele nu se intaresc pe zi ce trece(am vazut mai sus raspunsul dvs. la un mesaj). Eu am avut parte de ele sa zic vreo 4 zile si au ramas normale. moi

Se poate face și fără amoniac?

Da, cred ca fursecurile ar iesi bine si cu praf de copt, insa ar fi destul de diferite.

Am preparat reteta ca la. blog, insa cred ca este cuptorul meu stricat sau ceva, pentru ca s-au umflat putin cam mult si, dupa 15 minute, sunt moi si pufoase. Help!

Gata! Tocmai am scos prima transa din cuptor si, chiar daca nu sunt albe (mai degraba bej-rosiatice) si sunt usor pufoase si sfarmicioase, sunt delicioase. Mi-am dat seama ce am facut diferit fata de reteta ta: am pus ulei de masline (de calitate, extravirgin, cumparat de la o livada de maslini din Lefkada - era singurul pe care il aveam in casa) si n-am avut rabdare sa bat bine zaharul.

Am pregatit multe retete de pe blogul tau. In dimineata asta incercasem o reteta de fursecuri cu stafide de pe alt blog, preparate cu unt, insa nu mai aveam unt si am zis sa il inlocuiesc pur si simplu cu ulei. Bineinteles ca aluatul s-a "taiat", l-am aruncat si am cautat o alta reteta.

Asa am ajuns la tine. Multumesc ca mi-ai "reparat" dimineata. :))

Mie imi plac mai mult fursecurile alea bej-rosiatice decat cele albicioase - arata mai bronzate, daca tot m-ai dus cu gandul la plaja aia care e simbolul Lefkadei :)


Cum se face salamul de biscuiti?

Am pregatit totul in prealabil in boluri pentru a putea trece direct la treaba: stafide, merisoare, coji de lamaie si portocala confiate, coaja rasa de lamaie, ciocolata, migdale, nuci, rahat, cocos ras precum si scortisoara si cacao. Stiti deja ca nu prea folosim „esente” (o evitam mai ales pe cea de rom care are aroma de „cofetarie comunista”) si preferam sa aromatizam prajiturile cu ingrediente naturale sau cu bauturi aromate gen rom veritabil, lichior de migdale sau de portocale (aici nu a fost cazul pentru ca erau copii).