Recettes traditionnelles

Pain de singe au caramel et aux noix de cajou

Pain de singe au caramel et aux noix de cajou

Un pain au beurre à séparer avec une garniture gluante et croustillante. Une façon délicieusement sucrée de réchauffer votre cuisine par un dimanche matin frais.PLUS+MOINS-

Mis à jour le 17 novembre 2014

2 1/4

cuillères à café de levure sèche active

5

tasses de farine tout usage non blanchie

1/2

cuillère à café de levure chimique

1/4

tasse de beurre, fondu (pour tremper)

4

onces (environ 1 bâton) de beurre

4

onces (environ 8 cuillères à soupe) de cassonade

1/3

tasse de noix de cajou, hachées finement

Masquer les images

  • 1

    Dissoudre la levure et une pincée de sucre dans de l'eau tiède au fond du bol d'un batteur sur socle. Laisser reposer 5 minutes.

  • 2

    Pendant ce temps, porter le lait à presque ébullition, à environ 190 degrés (ou jusqu'à ce que des bulles se forment). Retirer du feu et incorporer le shortening et le sucre jusqu'à dissolution. Placer la casserole au congélateur ou au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit tiède.

  • 3

    Incorporer le mélange de lait au mélange de levure et ajouter la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.

  • 4

    Verser la pâte dans un bol légèrement graissé, couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'elle double, environ 1 1/2 heures.

  • 5

    Pendant ce temps, faire fondre 1 bâton de beurre, la cassonade et les noix de cajou dans une petite casserole jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Verser le mélange uniformément au fond d'un moule Bundt, d'un moule à tube ou d'un moule à pain de singe.

  • 6

    Faire fondre 1/4 tasse de beurre restant au micro-ondes et laisser refroidir légèrement (NE PAS mettre dans la casserole).

  • 7

    Diviser la pâte levée en boules rondes d'environ 2 pouces de diamètre. Tremper chaque boule dans du beurre fondu refroidi et disposer en couches dans la poêle au-dessus du mélange beurre-sucre-noix de cajou. Couvrir le moule d'une pellicule plastique et réfrigérer toute la nuit, ou environ 8 heures.

  • 8

    Le lendemain matin, placez la poêle réfrigérée dans le four à côté ou au-dessus d'une lèchefrite. Versez 2/3 tasse d'eau bouillante dans la lèchefrite et fermez immédiatement la porte du four. Laisser cuire à la vapeur 20 minutes.

  • 9

    Retirer la plaque et le plat du four et préchauffer le four à 350 °F. Cuire le pain environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré sur le dessus. Retirer du four et laisser refroidir 5 minutes avant de passer un couteau émoussé sur les bords du moule pour détacher le pain. Renverser le moule sur une assiette ronde et servir chaud.

Aucune information nutritionnelle disponible pour cette recette

En savoir plus sur cette recette

  • Il existe des pains qui n'ont pas d'excuses.

    Ils ne sont pas bons pour vous de quelque manière que ce soit. Ils sont chargés de beurre, arrosés de beurre, gluants de beurre.

    C'est un de ces pains. Mais c'est oh. Donc. Bon.

    Ce pain de singe aux noix de cajou et au caramel n'est pas pour les âmes sensibles, pour les nonchalants, pour les mangeurs oisifs. Une fois que vous aurez retiré un morceau de ce pain, chaud et délicieusement dégoulinant de caramel maison et saupoudré de morceaux de noix de cajou croquants, manger deviendra votre seule mission. Vous serez impuissant. Vous pouvez manger le tout en une seule fois. D'autres feraient bien de rester à l'écart.

    Le mélange de croquant et de sel des noix de cajou et la garniture beurrée et sucrée de caramel mou font de ce pain un petit-déjeuner indulgent, une collation en milieu de matinée, une collation l'après-midi ou un dessert. Zut, si vous voulez le manger aussi pour le déjeuner ou le dîner, personne n'est là pour juger. Assurez-vous simplement d'avoir beaucoup - je veux dire BEAUCOUP - de beurre sous la main avant de faire ce pain. Aussi, soyez très prudent lors de la préparation du caramel, car les éclaboussures seront très, très chaudes.

    Une dernière chose : mangez-le dès la sortie du four. Pas une semaine plus tard, quand il est dur comme un roc (ce pain, malheureusement, ne se conserve pas bien), pas quelques jours plus tard quand il est devenu un peu rassis, même pas une heure plus tard quand cette chaleur ne pénètre plus dans le pain moelleux , ou lorsque le caramel a trop durci et le rend plus difficile à manger. C'est un pain capricieux, oui, mais croyez-moi, c'est indéniable. Mais je doute que vous ayez beaucoup de mal à vous en débarrasser tout de suite.

    Stéphanie (alias Girl versus Dough) a rejoint Tablespoon pour partager ses aventures en cuisine. Consultez le profil de membre de Stéphanie Tablespoon et revenez régulièrement pour ses propres recettes personnelles sur Tablespoon !


Mini pain de singe aux bananes et noix de cajou

1/2 tasse plus 2 cuillères à soupe de sucre d'érable
2 bananes mûres en purée
2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille pur
2 cuillères à café d'extrait d'érable
1 1/2 cuillère à café de sel de mer
2 cuillères à café de cannelle
1 1/2 tasse de farine à pain biologique
1 1/2 tasse de farine de blé entier biologique
1 tasse de noix de cajou grillées

Enrobage:
1/4 tasse de sucre d'érable
1 1/2 cuillère à café de cannelle

Garniture:
1/2 tasse de sucre d'érable
10 cuillères à soupe de beurre végétalien Earth Balance, fondu
1 cuillère à soupe de sirop d'érable
2 cuillères à café d'extrait de vanille pur
1 cc d'extrait d'érable
1/2 cuillère à café de sel de mer

A propos de l'auteur

Je suis une fille végétalienne qui aime faire des desserts et des plats plus sains avec beaucoup de légumes. Les recettes sont faites pour être partagées, c'est pourquoi j'ai commencé à bloguer !

17 commentaires

Oh mon Dieu, je viens peut-être de trouver l'amour de ma vie. Pain de singe aux noix de cajou ?! Où étais-tu, durant toute ma vie -)

WOW! Un délice complet en une seule version plus petite. Ma famille les mangerait. J'adore les noix de cajou et j'adore la façon dont vous les avez faites mini ! Doit essayer cette recette - merci pour le partage.

Je n'ai jamais mangé de pain de singe, mais ça m'intrigue énormément. Cela ressemble à une version à portion contrôlée impressionnante, et j'adore les noix de cajou :)

Pain de singe incroyable. Vous avez raison - ils devraient inclure des bananes !<br /><br />J'ai une amie qui vient pour le brunch mais elle est allergique à la cannelle ! Pensez-vous que cela fonctionnerait sans cela? J'ai l'impression qu'il y a beaucoup de saveurs – ça devrait aller, non?


Tarte aux noix de cajou au caramel salé

Pour le fond de tarte :
1 tasse de farine tout usage
4 cuillères à soupe de sucre cristallisé
½ tasse de beurre beurre non salé, coupé en petits morceaux
4 jaunes d'oeufs
pincée de sel de table

1 tasse de sucre granulé
4 cuillères à soupe d'eau
¼ tasse de crème épaisse
4 cuillères à soupe de sirop de maïs léger
1 1/2 tasse de noix de cajou grillées salées
4 CS de beurre non salé

Instructions:

Mélanger la farine, le sucre et le sel de table dans un petit bol (ou utiliser un robot culinaire)
Ajouter le beurre.
À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie, couper le beurre dans le mélange de farine jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière. Vous pouvez également utiliser un robot culinaire et pulser.
Ajouter les jaunes d'oeufs.
Pétrir légèrement jusqu'à ce que la pâte se rassemble ou utiliser le réglage d'impulsion.
Sur une surface bien farinée, roulez en un cercle de 10 pouces.
Placer un cercle de pâte dans un moule à tarte à fond amovible.
Presser la pâte contre les parois du moule.
Couper et jeter l'excédent de pâte.
Réfrigérer les coquilles jusqu'à ce qu'elles soient fermes, 15 minutes.
Cuire le fond de tarte 15-20 minutes au frais.

Mettre le sucre, l'eau et le sirop de maïs dans une petite poêle à feu moyen.
Agiter légèrement la poêle pour mélanger.
Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il prenne la couleur du thé glacé, environ 5 minutes.
Retirer le caramel du feu et incorporer le beurre.
Ajouter la crème en remuant jusqu'à ce que le caramel soit lisse.
Ajouter les noix de cajou et verser la garniture au caramel uniformément dans les fonds de tarte cuits.
Saupoudrer de sel de mer supplémentaire si désiré.
Laisser refroidir complètement la tarte.
Il va avoir une texture de barre chocolatée. Vous pouvez le couper facilement mais le caramel ne coulera pas… ressemblera plus à l'intérieur d'une barre Snickers.


Barres sablées au caramel et aux noix de cajou

Si vous n'êtes pas accro à l'image de ces beautés, je dois vous demander ce qui ne va pas chez vous. Noix de cajou, caramel et sablé, wow. Je ne me souviens pas avoir vu une recette appelant à la noix de cajou, sauf peut-être du poulet aux noix de cajou. Les noix de cajou ne sont pas bon marché, alors elles ont intérêt à être bonnes !

La recette des barres sablées au caramel et aux noix de cajou est une recette que je dois essayer. Les ingrédients sont simples et les instructions sont très claires. Ils ont l'air si délicats et délicieux dans ces images exceptionnelles. Je peux presque les goûter quand je les regarde. La crème épaisse est une touche supplémentaire à ce dessert.

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Wiess cuisiniers !

Je ne sais pas pourquoi cela s'appelle pain de singe. Certaines personnes l'appellent Pain à Détacher. C'est à peu près un tas de petits pains à la cannelle cuits ensemble. C'est délicieux et il vous suffit de retirer des morceaux à manger, ce qui en fait un petit-déjeuner facile à préparer un jour et à manger pendant deux ou trois jours. Mais cela ne semble jamais durer aussi longtemps car il est difficile d'arrêter de manger une fois que vous avez eu votre premier morceau.

  • 1 rouleau de biscuits Grands réfrigérés
  • 1/2 tasse de sucre blanc
  • 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
  • 1 bâtonnet de beurre ou d'oléo-margarine (bâtonnets d'huile végétale type Parkay, Impérial, etc.)
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 2 à 4 cuillères à soupe supplémentaires de beurre ou beaucoup de Pam pour graisser le moule à gâteau

Préchauffer le four à 375 °F. Ouvrez le rouleau de biscuits en décollant le coin marqué de l'emballage en papier et frappez la boîte contre un coin pointu, comme le bord de votre armoire. La couture de fermeture du tube explosera un peu, ce qui vous surprendra, mais les biscuits restent à l'intérieur du tube en carton. Séparez les côtés du tube avec vos doigts pour retirer les biscuits.

À l'aide de ciseaux de cuisine ou d'un couteau bien aiguisé, coupez chaque biscuit rond au centre et à nouveau au centre, en créant quatre quartiers de style pizza à partir de chaque biscuit rond.

En utilisant du beurre supplémentaire ou beaucoup de Pam, bien graisser l'intérieur d'un moule à gâteau de 8 pouces. Cette recette a tendance à coller à la poêle, donc beaucoup de graisse vous aide à sortir tous les morceaux plus facilement.

Versez le sucre et la cannelle dans un sandwich ou un sac Ziploc de la taille d'un quart. Fermez et secouez pour mélanger le sucre et la cannelle. Ouvrez le sac et placez 4 à 8 quartiers de biscuits dans le sac. Sceller et secouer pour enrober les morceaux de biscuits de sucre à la cannelle.

Sortez les quartiers de biscuits enrobés de sucre à la cannelle du sac et disposez-les au fond du moule à cake beurré. Répétez avec 4-8 quartiers de biscuits supplémentaires et ajoutez-les au moule à gâteau. Répétez jusqu'à ce que tous les quartiers de biscuits aient été enrobés et placés dans le moule à gâteau. Il vous restera un peu de sucre à la cannelle. Conservez-le pour saupoudrer sur des toasts beurrés chauds, des flocons d'avoine ou des cordonniers et des tartes aux fruits.

Lorsque tous les morceaux de biscuits sont dans la poêle, faites fondre le beurre dans une tasse au micro-ondes en le chauffant 30 secondes à mi-puissance. Remuer pour dissoudre les morceaux restants, puis ajouter la vanille. Mélangez et versez le liquide sur les morceaux de biscuits enrobés de sucre à la cannelle dans le moule à gâteau.

Cuire 35-40 minutes. Retirer du four et laisser refroidir 15 minutes avant de retourner le moule sur une grande assiette. Tout liquide restant dans la casserole coulera sur les morceaux de biscuit. A déguster tiède ou à température ambiante le lendemain.

Ne se réchauffe pas bien au micro-ondes. Si vous avez juste besoin d'avoir à nouveau le bon goût chaud après que le pain ait refroidi, essayez ceci : prenez 1/2 tasse de morceaux et placez-les sur une assiette allant au micro-ondes. Mouillez une serviette en papier et essorez l'excès d'eau. Placer un essuie-tout humide sur les morceaux de pain et chauffer pendant 10 à 15 secondes à puissance élevée au micro-ondes.

D'après une recette de Melanie Crockett dans le livre de cuisine Sacred Art of Cooking, vers 1999


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Comment faire une tarte sablée au caramel

Naturellement, le plus bel accord pour une croûte de biscuits sablés au beurre est le caramel. Ils ont essentiellement la même saveur avec une texture très différente. Lorsqu'ils sont mangés ensemble, c'est tout simplement spectaculaire!

Pour réaliser la pâte sablée il vous faudra :

J'ai ajouté du sucre en option dans la recette car ce n'est pas essentiel à la recette, juste quelque chose que nous aimons. Cela dépend vraiment du type de biscuit sablé que vous achetez! (Mais rappelez-vous, vous pouvez même faire vos propres biscuits.) Nous aimons les Walkers, mais si vous utilisez une marque différente, ils peuvent ne pas être aussi sucrés et peuvent nécessiter un peu de sucre pour créer la croûte parfaite.


Qu'est-ce que le pain de singe ?

Le pain de singe est un gâteau bundt sucré et gluant fait de boules de pâte roulées dans du sucre à la cannelle. Disposez les boules de pâte dans un moule à cake, puis nappez le tout d'une sauce au sucre roux au beurre avant la cuisson. Renversez-le sur une assiette de service, puis arrosez de glaçage crémeux à la vanille. Chaque bouchée a le goût du délicieux centre collant de brioches à la cannelle. Le pain de singe est servi dans un style séparé où tout le monde en arrache un morceau, tout comme les singes cueillent leur nourriture.

Vous pouvez avoir du pain de singe pour le petit-déjeuner, le brunch ou le dessert. Ou dîner, ou 2e dessert, ou déjeuner, ou collation. (Hé, je ne juge pas ! À chaque fois, c'est l'heure du bon pain de singe !)

J'ai publié une recette de pain de singe au caramel il y a plusieurs années et j'ai suivi cette recette traditionnelle. J'ai décidé qu'il était temps de mettre à jour les photos, d'ajouter un didacticiel vidéo et d'inclure des informations plus utiles afin que vous puissiez réussir votre recette de pain de singe !


17 délicieux desserts d'automne

Voici 17 délicieux desserts d'automne pour lancer la saison de cuisson d'automne! Mon favori la période de l'année pour la pâtisserie est définitivement l'automne ! Avec chacun de ces 17 délicieux desserts d'automne, vous serez certainement occupé dans la cuisine cet automne!

Cupcakes à la citrouille et aux pacanes avec glaçage au fromage à la crème

L'automne est enfin arrivé ici dans le désert californien ! Au moins c'est comme ça qu'on se sent le soir et au petit matin ! Il fait encore chaud pendant la journée mais ce changement de temps est celui que j'attends avec impatience chaque année ! Tellement reconnaissant pour le temps plus frais! L'une des choses que j'aime le plus est de me réveiller et de m'asseoir sur le porche avec une délicieuse tasse de café et profiter des matins frais et croustillants d'automne et savourer de délicieux cupcakes à la citrouille et aux pacanes avec un glaçage au fromage à la crème qui ont un goût incroyable !

Cordonnier aux pommes et pacanes au caramel

Yay, Fall, c'est enfin là ! Que diriez-vous d'un délicieux cordonnier aux pommes et pacanes au caramel pour lancer la saison d'automne de délicieux desserts des Fêtes ? Ce cordonnier aux pommes et pacanes au caramel est super sucré, super délicieux et super satisfaisant !

Avec la saison des fêtes qui approche à grands pas, voici un délicieux gâteau au pain d'épice avec un glaçage au fromage à la crème à la mélasse qui ne manquera pas de lancer la saison de cuisson des fêtes ! Si vous aimez le pain d'épice, alors vous AMOUR ce gâteau. Avec un délicieux soupçon de mélasse, puis recouvert du glaçage au fromage à la crème à la mélasse, ce gâteau est le paradis sur une assiette!

Croustade aux poires et aux noix

Les chips au four sont incroyables et j'ai fait de nombreux types de chips aux fruits. Ce croustillant aux poires et aux noix a un croquant au beurre avec le goût sucré des poires à chaque bouchée ! Je suis tellement dans la saison d'automne! Sérieusement, c'est ma période de l'année préférée pour la pâtisserie et vous allez adorer ce croustillant poire-noix ! Quel bon dessert pour lancer votre cuisine des Fêtes!

Pudding au pain aux pommes et aux pacanes

Ce pouding au pain aux pommes et aux pacanes est si crémeux, semblable à une crème pâtissière et délicieux ! Imaginez que vous mordez à pleines dents dans cette délicieuse gâterie ! L'onctuosité du pudding est parfaite ! Complétez ensuite le tout avec un peu de garniture supplémentaire à la pomme et à la cannelle et vous aurez certainement une délicieuse gâterie!

Pour tous mes amis non végétaliens, voici quelques biscuits au sucre d'Halloween que vous apprécierez à coup sûr ! En fait, je les ai faites l'année dernière avant de commencer nos aliments complets, notre régime à base de plantes, et quand j'ai rencontré ces images, je voulais les partager avec vous car Halloween approche à grands pas.

Croustade Pomme Poire Noix

Ce croustillant pomme poire et noix est si facile à préparer et satisfera certainement votre envie de dessert! La saveur des pommes et des poires, ainsi que le croquant des noix, mélangés à tous les jus, en font un DÉLICIEUX régal ! Oh, et je ne peux pas oublier la délicieuse garniture croustillante qui vient de terminer !

Caramel Maison

Le caramel maison est un délice ! À quand remonte la dernière fois que vous avez fait du caramel maison ? C'est absolument délicieux et pas très difficile à faire. C'est mon aller à recette pour un délicieux caramel au goût. C'est aussi le moment idéal de l'année pour commencer à préparer vos recettes pour les fêtes ! Assurez-vous de garder celui-ci à portée de main et commencez une tradition familiale comme nous l'avons fait.

Maïs Caramel Noix de Cajou

Aujourd'hui a été un de ces jours où je voulais juste me détendre et ne rien faire ! Voilà comment s'est passé tout ce week-end ! Je travaille tellement d'heures à mon travail du lundi au vendredi que je suis tellement fatigué quand le week-end arrive ! Alors aujourd'hui, je pensais à quelque chose de simple, rapide et savoureux, et ce maïs au caramel de noix de cajou est ce que j'ai proposé et je suis tellement content de l'avoir fait. C'est super facile et tellement délicieux!

Bouchées de beignets aux pommes et aux pacanes

Êtes-vous si heureux que l'automne soit là ? Vous ne savez même pas à quel point je suis excité à ce sujet ! Il y a juste quelque chose à propos de la cuisson des desserts à l'automne! Ces bouchées de beignets aux pommes et aux pacanes sont tout simplement délicieuses! Ils sont sans produits laitiers et ont un goût incroyable! Je devais juste les partager avec vous tous!

Croustillants au beurre d'arachide et au caramel

Ces croustillants au beurre de cacahuète et au caramel sont un régal! Le caramel au beurre et le beurre de cacahuète vont si bien ensemble. Si vous aimez ces deux ingrédients, vous allez adorer ces délicieux croustillants !

Pain de singe aux pommes et aux pacanes

L'automne est enfin là !! YAY!! Ma période préférée de l'année pour la pâtisserie ! j'ai attendu l'automne toute l'année et je suis tellement excitée qu'il commence enfin à se calmer un peu là où nous vivons ! Aujourd'hui, lorsque j'ai préparé ce pain de singe aux pommes et aux pacanes, ma fille est entrée dans la cuisine et a dit : "Ça sent Noël ! » J'ai toujours des pommes de pin parfumées à la cannelle dans un panier pendant les vacances, et ça sentait Noël ! Mais c'est Fall&hellip et je suis tellement content !!

Gâteau à la citrouille et aux pacanes

La saison d'automne approche et rien ne dit Tomber comme la citrouille! Personnellement, je trouve que l'arôme de citrouille est l'un des parfums les plus réconfortants qui peuvent remplir votre maison. Cela me rappelle les vacances et les moments passés en famille, et honnêtement, quoi de mieux que ça ? Ce gâteau à la citrouille et aux pacanes est juste le dessert à faire cuire à partager pendant la période des fêtes!

Ce gâteau aux pommes et aux pacanes vous mettra dans l'ambiance de l'automne. Le glaçage de ce gâteau respire les bienfaits du caramel. La délicieuse saveur de pomme, avec de délicieuses noix de pécan mélangées, satisfera certainement vos papilles !

Caramel aux noix de pécan

Le caramel fait maison aux pacanes est si savoureux, si doux, moelleux et délicieux ! Ce caramel est certainement l'une des choses préférées de ma famille à faire pendant cette période de l'année, surtout pendant les vacances.

Voici un délicieux garniture pomme cannelle qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes différentes. Je l'ai fait à l'origine pour un dessert croissant aux pommes que je voulais faire mais cela ne s'est pas produit. Je l'ai utilisé plusieurs fois ces derniers temps pour d'autres recettes. je posterai mon Pain doré aux pommes et pacanes demain que j'ai fait avec cette recette. DÉLICIEUX.

Qui n'aime pas le pain perdu ? Il existe de nombreuses façons de rendre votre petit-déjeuner spécial, et ce pain perdu aux pommes et aux pacanes incitera certainement votre famille à en redemander. La combinaison de pommes et de noix de pécan est incroyable. Ma fille, Halie, a préparé cette recette de pain doré et nous venons d'ajouter la garniture aux pommes et à la cannelle pour créer une délicieuse gâterie pour le petit-déjeuner. Elle est une grande jeune cuisinière et aime vraiment être dans la cuisine, sauf quand il est temps de la nettoyer. MDR!

J'espère que vous apprécierez les 17 délicieux desserts d'automne!

Lequel, ou deux, ou trois de ces 17 délicieux desserts d'automne allez-vous préparer cette année ?

Copyright © Great Grub, Delicious Treats. Tout le contenu et les images sont protégés par le droit d'auteur. N'utilisez aucune image sans autorisation préalable. Si vous souhaitez republier cette recette, assurez-vous de réécrire la recette dans vos propres mots. Assurez-vous également de faire un lien vers ce post pour la recette originale.


Chauffer 1 tasse de sucre cristallisé dans une casserole moyenne à feu moyen, en remuant constamment avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il se transforme en un liquide de couleur ambrée. Une fois que le sucre est complètement fondu, incorporez 6 cuillères à soupe de beurre au caramel jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu, environ 2-3 minutes. Lentement, arroser de ½ tasse de crème épaisse en remuant constamment. Laisser bouillir le mélange pendant 1 minute. Retirer du feu et incorporer le sel.

Vaporiser un plat allant au four de 9 po x 13 po avec un aérosol de cuisson. Verser la sauce caramel dans la poêle.

Dans un petit bol, mélanger les 2 cuillères à soupe de sucre restantes avec la cannelle, réserver.

Etalez la pâte à croissants et pressez les perforations ensemble, faites fondre les 2 cuillères à soupe de beurre restantes, puis étalez sur la pâte.

Saupoudrer uniformément le mélange de sucre à la cannelle sur le beurre.

Couper chaque rouleau en 6, environ 1 ½ pouce, brioches à la cannelle (pour 12 au total).

Placer les brioches à la cannelle dans le plat allant au four.

Cuire 25 minutes, puis retirer du four.

Retournez délicatement le moule sur une assiette et servez. (Attention au délicieux caramel salé qui dégouline, il va être chaud !)

Servez ces délicieux petits pains au caramel salé et à la cannelle pour les petits déjeuners du week-end, le brunch de la fête des mères ou chaque fois que vous avez besoin d'un peu de bonbon au caramel salé dans votre vie !

Si vous êtes un fan de caramel salé, comme ma mère et moi, vous devez consulter ces recettes de pain doré praliné au caramel salé, de pain de singe au caramel salé et de biscuits aux noix de cajou au caramel salé!


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