Recettes traditionnelles

Meilleures recettes de fête d'Halloween

Meilleures recettes de fête d'Halloween

Conseils d'achat pour la fête d'Halloween

Achetez des ingrédients qui peuvent être utilisés dans une variété de plats en vrac, afin de minimiser les déchets et d'économiser de l'argent.

Conseils de cuisine pour la fête d'Halloween

Lorsque vous planifiez votre menu, essayez de vous en tenir aux éléments qui peuvent être préparés à l'avance. De cette façon, vous pourrez profiter de la compagnie de vos invités le jour de votre fête.


60 idées d'aliments pour la fête d'Halloween que les adultes et les enfants adoreront

Les fêtes d'Halloween consistent à célébrer les goules, les fantômes et les choses qui se bousculent dans la nuit. Mais ce n'est pas une fête monstre sans de délicieuses friandises d'automne, des cocktails de bonbons au maïs ou des costumes intelligents.

Que vous organisiez un dîner élégant pour les couples ou une réunion décontractée de vos amis adultes et de leurs petits monstres, ces idées créatives de plats pour les fêtes d'Halloween sont là pour vous. Il y en a pour tous les goûts, des tout-petits exubérants aux préadolescents difficiles, en passant par tous les membres de la foule.

Afin de vous assurer de couvrir toutes vos bases, commencez par des apéritifs salés, comme du chili à la citrouille ou du fromage Brie enveloppé de momie, puis passez à l'événement principal et à quelque chose comme des curseurs de boulettes de viande qui peuvent être préparés avec un budget limité. Bien sûr, vous ne voudrez pas oublier d'inclure quelque chose de sucré. C'est là que vous pouvez vraiment laisser briller votre créativité, avec des friandises comme des milkshakes Frankenstein ou des tartes whoopie monstre super mignonnes.

Pour vous aider à planifier l'ensemble de votre menu Pinterest-parfait sans le stress, nous avons rassemblé certaines des meilleures (et les plus effrayantes) recettes. Tout ce que vous avez à faire est d'attendre avec impatience d'organiser une fête d'Halloween terriblement amusante, même si c'est fini Zoom. (N'oubliez pas non plus une liste de lecture qui tue et un décor de bricolage facile.)


Meilleures recettes de cuisine d'Halloween

Biscuits effrayants d'Halloween M&M

Ce sont les meilleurs et les plus faciles des cookies d'Halloween. Ceux-ci sont faits avec du chocolat noir et des M&MS verts et violets.

Biscuits au sucre d'Halloween au doigt de sorcière

Si ces biscuits au sucre pouvaient parler, ils voudraient que vous les mangiez tout de suite. Ça a l'air effrayant, n'est-ce pas ? Eh bien, c'est Halloween, la saison de la nourriture effrayante ! Faites cuire rapidement ces biscuits au sucre d'Halloween et les gens en deviendront fous.

Gâteries Halloween Oreo Momie

Mignons et effrayants, ces momies Oreos ne sont que les meilleures friandises d'Halloween pour l'occasion.

Brownies au fromage à la crème Oreo tourbillon d'Halloween

Ces brownies tourbillonnants d'Halloween sont tellement incroyables. Ceux-ci ont une base de chocolat noir, garnie de fromage à la crème et d'Oreos. Juste un régal d'Halloween délicieux et parfait pour les enfants.

Halloween Momie OREO Écorce

Chocolat blanc et Oréos. N'est-ce pas une combinaison faite au paradis? Ils sont tout aussi mignons et effrayants. Et, le meilleur, c'est qu'il faut à peine beaucoup de temps pour faire cette écorce.

Biscuits OREO de Jack Skellington

Ces Jack Skellington Oreos sont des Oreos d'Halloween super mignons et étonnants.

Cupcake toile d'araignée d'Halloween

J'ai fait ces cupcakes Spider Web et ils en valaient vraiment la peine. Il m'a fallu à peine 30 minutes pour faire ces cupcakes en toile d'araignée.

Il s'agit d'un petit gâteau au chocolat classique avec un glaçage à la crème au beurre.

Biscuits aux yeux de monstre

Ces biscuits aux yeux de monstre effrayants et effrayants sont l'un des biscuits les plus faciles à préparer. Ce sont des biscuits au chocolat noir pur et les yeux sont simplement des yeux de bonbons que vous pouvez facilement trouver près de chez vous.

Mais, ils ont l'air absolument parfaits pour Halloween. N'est-ce pas ?

Gâteau Dirt Halloween Oreo Double Chocolat par The Semisweet Sisters

Quand il s'agit de faire du Dirt Cake, je suis toujours partant. Ce gâteau de saleté Oreo Halloween est vraiment parfait pour Halloween. Juste les bonnes couleurs. Juste la combinaison parfaite de saveurs pour rendre votre Halloween merveilleux.

Brownies d'Halloween au fromage à la crème chargés par Averie Cooks

Ouh ! Ces brownies ont l'air si flous et si parfaits à l'extérieur. la belle couche de citrouille se démarque. Et, je ne peux pas m'empêcher de parler des morceaux d'oreo et des pépites de chocolat sur le dessus.

Lorsque vous avez un menu aussi délicieux pour Halloween, je pense que cela rendra certainement votre fête si incroyable.

Pizza au brownie d'Halloween par Pillsbury Baking

Oh wow! Pizza aux brownies ! Cela signifie qu'ils auront le goût de brownies et ressembleront à de la pizza ! Cela semble totalement quelque chose dans lequel je pourrais creuser.

La belle décoration d'automne et d'Halloween sur le dessus me donne envie de me lancer tout de suite. La citrouille, les morceaux de chocolat, les yeux effrayants et tout le reste est tellement incroyable.

Bouchées de bretzel d'Halloween par des choses à faire pour les enfants

Nous aimons tous les bretzels, mais quand c'est Halloween, nous devons penser à le faire d'une autre manière. Et, il n'y a pas de meilleur moyen de préparer des bretzels d'Halloween que de fabriquer ces bretzels au chocolat qui sont parfaits pour Halloween.

Ce que j'aime le plus chez eux, c'est la belle utilisation des couleurs et le motif rayé sur les piqûres de bretzels.

Maïs soufflé d'Halloween par le Country Chic Cottage

Faire du pop-corn avec une touche d'Halloween? Essayez de faire ce pop-corn d'Halloween avec l'aide de – Le chalet chic de campagne.

Quand il s'agit de faire des pop-corns, je suis toujours excité à ce sujet. La belle vue des pop-corns en cours de fabrication est si amusante et excitante. Et, ensuite, vous pouvez l'aromatiser comme vous le souhaitez.

Monster Mash Popcorn en cuisinant avec des boucles

Ces popcorns en purée monstre sont tout simplement classiques pour Halloween. La teinte verdâtre leur donne une ambiance d'Halloween classique et vous aurez l'impression qu'ils sont quelque chose que seuls les zombies mangeraient.

Mais, croyez-moi, quand vous les faites, les enfants vont adorer et ils vont s'y mettre tout de suite !

Croissant Momie Chiens Par Pillsbury

Une autre recette super facile et super savoureuse de Pillsbury que nous pouvons essayer pour nos fêtes d'Halloween. Ces chiens ont été magnifiquement placés dans l'assiette et ils sont totalement incroyables.

Une collation comme celle-ci pour Halloween est totalement parfaite. Ils sont trop bons. Dégustez-les avec un peu de ketchup à la tomate et elles seront tout simplement géniales.

Friandises Krispie au riz et à la citrouille par Cincy Shopper

Ces friandises Krispie au riz à la citrouille sont si cool et si incroyables. Ils ressemblent à une citrouille. En fait, je dois dire que Cincy Shopper a fait un travail super génial ici.

Ces friandises croustillantes et savoureuses au riz Krispie à la citrouille rendront votre fête d'Halloween si incroyable.

Monster Eyeball Rice Krispie Treats Par Two Sisters Crafting

Les friandises Rice Krispies sont tout simplement géniales lorsqu'il s'agit de faire des friandises pour Halloween ou tout autre festival d'ailleurs. C'est parce que vous pouvez les colorer comme bon vous semble.

Et les Rice Krispies donnent une texture croquante à ces gourmandises.

Tablier désordonné à 3 ingrédients pour Halloween par Chelsea’s

Pouvez-vous croire que vous n'avez besoin que de trois ingrédients pour faire ces friandises d'Halloween super mignonnes ? Je suppose qu'ils sont fabriqués à partir de riz Krispies.

Les couleurs sur les friandises donnent vie à ces collations, les yeux sur elles les rendent si incroyables.

Biscuits Gooey Monster Eye de Lil Luna

Le terme gluant au début de ces cookies me dit qu'ils sont absolument gluants et moelleux à l'intérieur. C'est exactement le genre de biscuit que j'aime.

Eh bien, nous n'entrerons pas dans la science de la fabrication d'un cookie gluant parce que c'est Halloween et nous sommes tous ici pour nous amuser. Alors allons-y rapidement.

Biscuits au beurre d'arachide d'araignée par Crafty Morning

Le beurre de cacahuète et le chocolat sont une combinaison que vous avez sûrement adorée toute votre vie. J'ai fait de nombreuses recettes avec du beurre de cacahuète et du chocolat. Mon préféré était les tasses Peanut Butter Chocolate Reese's.

Cependant, nous parlons ici de cookies. Et, ça aussi des biscuits d'araignée. Ils sont totalement dignes de la bave.

Biscuits à l'érable et à la cannelle en cuisinant avec Carlee

Ces biscuits à l'érable et à la cannelle ressemblent à des momies soigneusement nichées à l'intérieur et enveloppées de bandages. Les yeux apportent une sorte de vie à ces biscuits.

En fait, ils ressemblent à des biscuits de maman qui nous parlent.

Momie Cookies Par Créé par Diane

Eh bien, les biscuits de ce bonhomme en pain d'épice ne sont pas pour Noël. En fait, ils sont pour Halloween. La façon dont ils se tiennent debout tous vêtus de bandages blancs chocolatés et nous fixent de leurs petits yeux mignons, on a l'impression qu'ils nous font tout de suite peur.

Potion de sorcière par Lil Luna

Dans presque toutes les recettes d'Halloween, vous trouverez quelque chose en rapport avec la sorcière. Et l'une de mes boissons préférées est cette potion de sorcière. Si facile à faire et se prépare en un rien de temps.

Bref, moins d'effort, en fait, aucun effort du tout, et ce que vous obtenez est une recette super douce et super géniale pour Halloween.

Donuts aux œufs d'araignée par repas frais en famille

S'il s'agissait de vrais œufs d'araignée, je serais en train de courir à une centaine de kilomètres d'eux en ce moment. Mais, au moment où j'ai su que ce sont des DONUTS. Je n'ai pas pu m'empêcher de rire de moi-même.

Je suppose que c'est de cela qu'il s'agit pour Halloween. Rire de toi-même. Soyez aussi créatif que possible.

Cupcake fantôme à la guimauve par notre famille de sept personnes

Ces adorables petits cupcakes fantômes me rappellent ma petite enfance. Mon Dieu, si quelqu'un m'avait dit que les "fantômes" quelque chose dont j'avais si peur, sont en fait si mignons et si délicieux, j'aurais mangé le fantôme dès le départ.

Cupcakes Jack O Lantern par Castellon’s Kitchen

Ce cupcake avec un dessus noir et un intérieur orange ou doré ressemble en fait exactement à Jack O Lantern. Vous ne voudriez jamais passer à côté de la préparation d'une recette aussi incroyablement simple mais incroyablement savoureuse.

Hocus Pocus Rice Krispie traite par une citrouille et une princesse

Vous pouvez sérieusement faire tant de desserts avec des Rice Krispies. droit? Mais, quelque chose que vous devez faire pour Halloween est cette friandise Hocus Pocus Rice Krispie.

Le glaçage est si bien fait et les yeux me font parler ces friandises au riz Krispie.

Gâteaux au fromage Jack Skellington par Hungry Happenings

Ces mini cheesecakes sont des desserts totalement classiques que vous pouvez réaliser pour Halloween. Pas d'histoires. Mini cheesecakes simples avec une base de chapelure oreo et une garniture de cheesecake.

Le glaçage Jack-skellington sur les cheesecakes fait toute la différence. Les rend absolument prêts pour Halloween.

Monster Fudge par Crafty Morning

Enfin, le temps se refroidit et c'est maintenant le meilleur moment pour commencer à faire des fudges. droit? Les fudges ont besoin de températures vraiment fraîches, sinon ils fondent.

Alors, faites le monstre et ils auront l'air totalement incroyables.

Brownies de cimetière par goûte mieux à partir de zéro

Ces brownies de cimetière ont un dessus froissé et ils ont l'air absolument flous à l'extérieur. Ces brownies noirs et chocolatés feront d'excellentes friandises d'Halloween.

Beignets de cafards par Instructables

OMG! Sérieusement! Un cafard pour le dîner ? Non attends! C'est un beignet de cafard ! Vous vous moquez de moi, n'est-ce pas ?

Comment diable quelqu'un pourrait-il faire ça ? Ils ressemblent exactement à un cafard mais ce sont en fait des beignets ! Vous savez, j'ai des sentiments mitigés à ce sujet. Comment quelque chose qui me fait grincer des dents peut-il me donner faim !

Cookies n Cream Bark Par Creme De La Crumb

Faire de l'écorce est probablement la chose la plus simple. Les biscuits et l'écorce de crème sont les meilleurs car cela ne prend pratiquement pas de temps et les résultats en valent vraiment la peine.

Blood Clot Jello Cup By Kids Activities Blog

Cette tasse de Jello avec du sang me dit que Halloween n'est pas loin et que nous devrions tous nous préparer rapidement pour Halloween. Ils sont tout simplement effrayants.

Cupcake toile d'araignée au chocolat par Texanerin Baking

Regardez ce beau petit gâteau. Cela ressemble totalement à une toile d'araignée. Juste la toile d'araignée parfaite qu'il y ait jamais eue ou qu'il y aura jamais.

Je suppose que si l'araignée qui courait était réelle, elle dirait ce qui a rendu notre maison si parfaite et comment diable vivons-nous dans un endroit aussi délicieux ?

Pots à mousse de cimetière de Wallflower Kitchen

Il y a toujours quelque chose de si effrayant et angoissant dans les cimetières. droit? Mais en même temps, il y a quelque chose de tellement réconfortant dans la mousse au chocolat ! droit? Eh bien, aujourd'hui, il est temps de mélanger ces deux sentiments.

Vous obtenez un cimetière qui est une sorte de mousse ! Pouvez-vous imaginer ça! Eh bien, ne pensez pas que c'est ici.

Tablier désordonné Brownie Batter Mummy Bark par Chelsea’s

Ces écorces sont des écorces spéciales. Pourquoi? C'est parce qu'ils sont faits avec de la pâte à brownie. La pâte à brownie chocolatée fondante enrobée de délicieux chocolat blanc et les yeux qui y sont attachés donnent un look mignon et effrayant.

Cupcake toile d'araignée par Maria Lunarillos

Ces cupcakes toile d'araignée sont tout simplement géniaux. En regardant la couleur des cupcakes, j'ai l'impression qu'ils sont faits de chocolat noir.

Quoi qu'il en soit, la magie derrière le cupcake est le glaçage à l'orange sur le dessus. Cela lui donne une sorte de sentiment heureux, semblable à celui de l'automne.

Cupcake Frankenstein par votre tasse de gâteau

C'est Halloween et comment pouvons-nous laisser notre ami Frankenstein derrière nous ! Droit? Eh bien, pas besoin de le laisser derrière nous allons faire des cupcakes en son honneur.

Voici ce superbe cupcake Frankenstein avec une grande paire d'yeux et des pépites de chocolat sur le dessus qui le rend absolument parfait.

Biscuits de maman par Lil Luna

Si ces momies savaient qu'un jour elles se transformeraient en biscuits, vous vous seriez volontiers transformés en biscuits il y a longtemps.

Les yeux en chocolat les rendent si réalistes et si magnifiques.

Nutter Butter Boos Par Intérêt Fait Maison

Nous aimons tous les cookies Nutter Butter. N'est-ce pas ? Oui. Je peux t'entendre de là. Alors, donnons-lui un bel Halloween comme une cure de jouvence. Pensons à faire ces Nutter Butter Boos. Des fantômes parfaits pour Halloween.

Peep Ghost Brownies Par Cincy Shopper

Les potes sont à propos de Pâques. N'est-ce pas ce que nous avons toujours pensé. Il s'avère que j'avais tort. Cincy Shopper l'a encore fait. Elle a amené son imagination à un endroit où nous ne pouvons même pas rêver. Ces brownies fantômes Peeps sont comme les friandises super incroyables d'Halloween.

Halloween Spooky Smile Cookies par Six Sister’s Stuff

Un sourire si effrayant et effrayant que vous voudriez vous enfuir à des kilomètres. Mais, ce sont des cookies. Vous ne voulez pas rester chez vous et en prendre un tout de suite ?

Monster Cupcake By Life avec Croûtes Off

Avec autant d'yeux sur un cupcake, ils ressemblent exactement à un monstre. C'est effrayant et ça me fait peur. J'aimerais davantage que le blogueur utilise un glaçage orange à la place du glaçage rose.

Cupcake Araignée Oreo Par Votre Tasse De Gâteau

Oh wow! Cupcake garni d'araignées Oreo! Ça a l'air délicieux, non? Ainsi, lorsque vous prenez une bouchée, vous obtenez des couches de bonheur. À partir des Oreos, aux bretzels, aux crèmes Oreo au glaçage à cupcake et enfin au cupcake moelleux.

Guimauve Frankenstein Par Inside BruCrew Life

Cette friandise folle et mignonne à la guimauve serait absolument parfaite pour les enfants à l'école. Ils aimeraient cette gâterie à la guimauve et ils aimeraient la montrer.

Petit gâteau de pierre tombale par votre tasse de gâteau

Ce cupcake populaire a fait sa marque partout. Mais, pouvez-vous voir que le haut de la pierre tombale a été fait avec des Oreos et c'est tellement génial. droit?

Cupcakes d'Halloween par le blog Soccer Mom

Un autre petit gâteau d'Halloween classique. Les cupcakes orange avec Jack-o-Lantern sur le dessus les rendent absolument parfaits pour Halloween.

Pour moi, on dirait qu'il neige et ce Jack-O-Lantern a décidé d'attendre la nuit.

Chow pour chiots d'Halloween par Lil Luna

Une autre recette facile d'Halloween avec laquelle vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper. Les bonbons, l'incroyable et la belle présentation sur le ventre du squelette amènent un régal classique pour Halloween que même vos enfants peuvent faire.

Frankenstein Rice Krispie Treat par votre tasse de gâteau

Cette réplique effrayante et totale de Frankenstein signifie que vous êtes prêt à porter votre plaisir d'Halloween à un tout autre niveau. La meilleure partie est que le blogueur a gardé la recette très simple.

Friandises Krispie au riz farci aux oreos d'Halloween par Inside BruCrew Life

Ces gâteries kripie de riz farcies à l'Oreo seront quelque chose que vous voudrez avoir tous les jours. La beauté de ces friandises d'Halloween est tout à fait évidente.

Voici donc quelques-unes des meilleures recettes de cuisine d'Halloween. J'espère que vous avez aimé ces recettes et que vous en ferez certaines pour les fêtes d'Halloween.


Recettes d'apéritif d'Halloween

Nous savons que vous avez besoin de beaucoup d'apéritifs lorsque vous servez ces délicieux cocktails ! Nous avons ajouté quelque chose pour tout le monde sur notre liste de 15 incroyables recettes de fêtes d'Halloween !

Nous avons trouvé de la farce au pain de maïs à la citrouille chez Trader Joe & rsquos et c'était délicieux! Cette recette de champignons farcis est parfaite pour une fête d'Halloween ou pour les vacances d'automne!

Kielbasa sucré et épicé qui peut traîner pendant des heures dans votre mijoteuse. Cela a probablement duré aussi longtemps, mais c'est bien d'avoir un apéritif à la saucisse super facile que vous n'avez pas à vous soucier de chauffer ou de vous refroidir.

Vous n'allez pas croire à quel point la sauce est bonne sur ces boulettes de viande cocktail. Un peu épicé, un peu sucré. C'est la combinaison de saveurs parfaite pour un apéritif aux boulettes de viande ! Gardez ces boulettes de viande au chaud dans votre mijoteuse toute la nuit !

Graines de citrouille glacées mélangées à un glaçage au bourbon et au sucre, puis rôties jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Disposez-les dans des bols tout autour de votre groupe et regardez-les disparaître.

Ces bâtonnets de céleri farcis au poulet sont une recette d'apéritif si simple et à faible teneur en glucides qu'il est difficile de croire à quel point ils sont bons ! Le poulet râpé, même le poulet en conserve mélangé à de la sauce Buffalo à l'orange est parfait pour Halloween !

Cette sauce à la citrouille combinée avec une saucisse épicée et une garniture de graines de citrouille croquantes est une recette de pizza que vous ne voudrez pas manquer.


Meilleures recettes de fête d'Halloween

Certaines personnes pensent que Halloween est réservé aux enfants, mais cela peut être très amusant si vous invitez vos amis et les offrez à une fête d'Halloween amusante ! Et l'astuce ? Je vous laisserai la plus grande partie du soin, mais voici un coup de main pour préparer des friandises uniques et amusantes de style buffet. Tous ces éléments sont faciles à préparer et avec juste un peu de créativité, vous mettrez des sourires sur les visages de vos invités et donnerez le bon ton à votre célébration effrayante.

Offrez à vos invités un “Bloody Good” Martini:

Bloody Good Martini fera sourire vos invités dès qu'ils le verront - certainement un excellent moyen de mettre l'ambiance de la fête !

Créez des bords « sanglants » en versant 2 cuillères à soupe de sirop de maïs sur une petite assiette. Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire rouge et remuez pour mélanger. Roulez les verres à martini dans le mélange, puis placez-les sur un plateau - ils s'égoutteront un peu puis se figeront. Laissez sécher les bords et juste avant de servir, mélangez 2 bouteilles de bière de gingembre jamaïcaine, 2 tasses de jus de grenade, 1-3/4 tasses de vodka et 1/2 tasse de Grand Marnier dans un grand pichet. Verser sur de la glace pilée dans des verres.

Pour l'apéritif, créez ces délicieux choux au fromage et à la citrouille :

Plus facile à préparer qu'il n'y paraît - la combinaison de fromage romano et de fromage à la crème avec une touche de vinaigre balsamique en fait un vrai régal

Ingrédients:

  • 2 cuillères à soupe de fromage à la crème , ramolli
  • 1/2 cuillère à café de vinaigre balsamique
  • 12 tasses d'eau
  • 1/4 tasse de beurre, coupé en cubes
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/2 tasse de farine
  • 4 gouttes de colorant alimentaire en pâte jaune
  • 1 goutte de colorant alimentaire en pâte rouge
  • 1/2 tasse de fromage romano râpé

20 brins de persil frais (enlevez les tiges)

  1. Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème et le vinaigre
  2. Couvrir et réfrigérer
  3. Dans une grande casserole, porter à ébullition l'eau, le beurre et le sel
  4. Ajouter la farine d'un coup et remuer jusqu'à ce qu'une boule lisse se forme
  5. Retirer du feu et laisser reposer environ 5 minutes
  6. Dans un petit bol, mélanger le colorant alimentaire jaune et rouge, incorporer le fromage et le colorant alimentaire dans la pâte.
  7. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Continuer à battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et brillant
  8. déposer par cuillères à soupe rases à environ 3 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie graissée
  9. Cuire au four à 400F pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré
  10. Retirer sur une grille et laisser refroidir
  11. À l'aide d'une pointe étoilée et du mélange de fromage à la crème réservé, dresser les tiges sur les choux.
  12. Ajouter des ressorts de persil pour décorer

Et juste au cas où la nuit serait fraîche, réchauffez vos invités avec la Chaudrée de citrouille épicée :

Réchauffez vos invités avec cette délicieuse chaudrée de citrouille épicée - et assurez-vous de la servir avec d'épaisses tranches de pain frais !

Ingrédients:

  • 1/2 de petit potiron en sucre
  • 2 poireaux
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 4 gousses d'ail, hachées
  • 1-2 jalapenos, épépinés et hachés
  • 2 cuillères à soupe de gingembre fraîchement râpé
  • 2 poivrons – de préférence rouge et jaune
  • 1 cuillère à soupe de curry en poudre
  • 1/4 cuillère à café de chaque cannelle et piment de la Jamaïque
  • 2 boîtes (10 oz chacune) de bouillon de poulet non dilué
  • 1 petite boîte de lait de coco
  • 1 boîte (14 oz) de pâte de tomate
  • 4 à 6 poitrines de poulet désossées et sans peau (facultatif)
  1. Couper le potiron en quartiers
  2. Peler, puis retirer et jeter les graines
  3. Couper en petits cubes
  4. Couper et jeter la partie vert foncé des poireaux
  5. Trancher la partie blanche dans le sens de la longueur – en éventail et rincer à l'eau froide pour enlever le grain. Trancher finement
  6. Faire fondre le beurre dans une grande casserole large à feu moyen.
  7. Ajouter les poireaux, l'ail, les jalapenos et le gingembre. Remuer souvent jusqu'à ce que les poireaux commencent à ramollir
  8. Pendant ce temps, hacher grossièrement les poivrons.
  9. Une fois les poireaux fondants, ajoutez le curry, le piment de la Jamaïque et la cannelle,
  10. Remuer constamment jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
  11. Verser le bouillon, les laits de coco et la sauce tomate.
  12. Porter à ébullition à feu vif
  13. Ajouter ensuite le potiron et les poivrons
  14. Couvrir et laisser mijoter, en remuant souvent, jusqu'à ce que la citrouille soit tendre à la fourchette – environ 15 minutes.
  15. Pendant ce temps, couper le poulet en morceaux de la taille d'une bouchée
  16. Lorsque la citrouille est presque tendre à la fourchette, incorporer le poulet
  17. Couvrir et laisser mijoter de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient cuits – 5-7 minutes.

Surprenez vos invités avec cette délicieuse momie au porc :

C'est l'entrée parfaite pour votre buffet d'Halloween - le porc reste bien moelleux dans la pellicule de pâte phyllo et la sauce à la saveur de Dijon ajoute une belle touche au repas

Ingrédients:

  • 3,4 tasses de crème à fouetter épaisse
  • 1/4 tasse de moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à café de thym frais émincé
  • 1 filet de porc – environ 1 lb.
  • 2 cuillères à café d'huile d'olive
  • 1,2 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de poivre
  • 10 feuilles de pâte phyllo (14 x 9 pouces)
  • 6 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 1 petite pomme moyenne, pelée
  1. Dans une petite poêle, porter à ébullition la crème et la moutarde
  2. Réduire le feu, laisser mijoter à découvert pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit réduit à environ 2/3 tasse
  3. Retirer du feu et incorporer le thym
  4. Pendant ce temps, mettre le filet de porc dans un plat peu profond allant au four
  5. Badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer de sel et de poivre
  6. Griller à 6 pouces du feu pendant environ 6 minutes
  7. Sortir du four, laisser refroidir légèrement
  8. Changer la température du four à 400F
  9. Mettre de côté 1/2 tasse de mélange de moutarde pour servir la tartinade et étaler le reste du mélange sur le porc
  10. Placer une feuille de pâte filo sur le plan de travail, badigeonner de beurre fondu.
  11. Gardez la pâte phyllo restante recouverte d'une pellicule plastique et d'une serviette humide pour l'empêcher de se dessécher
  12. Répétez les couches 4 fois
  13. Placer le porc sur un bord de la pâte phyllo, rouler fermement pour former le corps de la maman et rentrer les extrémités
  14. Déposer une autre feuille de pâte filo sur un plan de travail et badigeonner de beurre
  15. Répétez les couches 3 fois
  16. Couper en fines lanières et enrouler autour du paquet de filet de porc
  17. Couper le reste de la pâte phyllo en deux, badigeonner de beurre.
  18. Couper un cube d'un pouce de la pomme, envelopper dans la pâte phyllo préparée
  19. Positionner à l'extrémité large du paquet de porc pour créer la tête de la momie
  20. Jeter la pâte phyllo restante
  21. Placer le paquet de porc sur un plat de cuisson peu profond non graissé.
  22. Cuire au four – à découvert pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que le thermomètre à viande atteigne 160F
  23. Transférer dans le plat de service
  24. Laisser reposer environ 10 minutes avant de trancher
  25. Servir avec une sauce moutarde

Excellent ajout à la Yummy Pork Mummy – Salade de vers :

La vinaigrette aigre-douce ajoute à ce plat d'accompagnement effrayant

Ingrédients:

  • 8 onces de pâtes fusili non cuites ou autres pâtes en spirale
  • 1 courgette moyenne, coupée en julienne
  • 1 tasse de tomates cerises
  • 1 tasse de choux-fleurs frais
  • 1 tasse d'olives collosales, coupées en deux
  • 3/4 tasse d'olives farcies au piment
  • 1 petit poivron vert, haché
  • 1/2 tasse d'oignon rouge haché
  • 1/4 tasse de ketchup
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
  • 1/2 petit oignon, coupé en quartiers
  • 1 gousse d'ail – pelée
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/4 tasse d'huile de canola
  1. Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, égoutter et rincer à l'eau froide
  2. Placer dans un grand bol et ajouter les courgettes, les tomates, le chou-fleur, les olives, le poivron vert et l'oignon rouge
  3. Dans un mélangeur, mélanger le ketchup, le sucre, le vinaigre, l'oignon, l'ail, le paprika et le sel
  4. Couvrir et mélanger jusqu'à homogénéité
  5. Pendant le traitement, ajouter progressivement l'huile en un flux constant et traiter jusqu'à ce que le mélange épaississe
  6. Verser sur les pâtes et mélanger pour enrober
  7. Couvrir un réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir

Et que diriez-vous de quelques collations pour plus tard?

Faites de ce pop-corn orange facile pour rester dans le thème d'Halloween :

Croustillant et croquant avec une saveur sucrée - ce sera votre collation délice pour la fête d'Halloween !

Ingrédients:

  • 4 pintes de maïs soufflé
  • 1/2 tasse de beurre, coupé en cubes
  • 1 tasse de sucre
  • 6 cuillères à soupe de sirop de maïs léger
  • pincée de sel
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 12 gouttes de colorant alimentaire jaune
  • 4 gouttes de colorant alimentaire rouge
  1. Mettre le pop-corn dans un très grand bol
  2. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre
  3. Incorporer le sucre, le sirop de maïs et le sel
  4. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition
  5. Réduire le feu à moyen-doux et cuire 5 minutes de plus, en remuant de temps en temps
  6. retirer du feu
  7. Incorporer la vanille et le colorant alimentaire
  8. Verser sur le pop-corn, mélanger pour enrober
  9. Transférer dans deux moules de 15 x 10 x 1 pouce enduits d'un enduit à cuisson
  10. Cuire au four à 250F pendant 45 minutes
  11. Étaler sur du papier ciré pour refroidir
  12. Conserver dans un contenant hermétique

J'espère que vous passez un bon Halloween et que votre buffet de fête sera un grand succès ! S'il vous plaît envoyez vos commentaires, suggestions et expériences – votre contribution est toujours la bienvenue et très appréciée !


Nourriture de fête d'Halloween simple et effrayante

La nourriture de fête d'Halloween doit être rapide, amusante et délicieuse. Que vous organisiez des réceptions pour adultes ou que vous organisiez un événement adapté aux enfants, vous ne voulez pas passer trop de temps dans la cuisine, c'est pourquoi ils sont si bons.

Il existe même quelques options saines.

    : Amusant à faire et Amusant à manger ! : Les invités adoreront mordre à pleines dents dans ceux-ci. : Rapide, facile et tellement mignon. : Essayez de faire vos propres bonbons ! : Sain et délicieux ! : Presque trop effrayant à manger ! : Halloween sera tout terminé !

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Non, vous n'avez pas à perdre la tête sur les idées et les recettes de nourriture pour la fête d'Halloween, mais vous pouvez penser intelligemment. Imaginez que vous avez un tas d'ingrédients à la maison, des ingrédients simples et communs, et travaillez votre magie : les poivrons peuvent être découpés pour devenir effrayants, les saucisses peuvent être recouvertes de ketchup ou de sauce tomate pour devenir effrayantes, et ainsi de suite. Vous pouvez devenir fou, mais vous pouvez également jouer avec votre imagination lorsqu'il s'agit d'idées et de recettes de cuisine pour la fête d'Halloween.

Sculpter la citrouille parfaite pour Halloween est essentiel et si vous aviez une touche personnelle à votre dîner, vous aurez sûrement un grand succès !


Collations

Bien qu'Halloween soit la fête des gourmands, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas manger d'autres aliments délicieux qui ne contiennent pas de sucre. Cette tartinade de craquelins "Shrimp On The Brain" est délicieuse et vraiment à point. Visitez 4 Sons ‘R’ Us pour obtenir la recette complète.

Veggies Save the Day a mis au point ces pizzas muffins anglais végétaliennes et sans gluten. Découvrez-les ici pour cette gâterie saine et délicieuse.

Sortez des sentiers battus avec ces boules de sushi de Chopstick Chronicles. Ces boules de sushi faciles à préparer plairont aux invités.

Ces quesadillas à la citrouille de Lil’ Luna sont une synchronisation à faire et certainement une délicieuse collation que les enfants adoreront.

Essayez une version amusante des hot-dogs momie avec notre propre recette de momies à la saucisse enveloppées de bacon.

Faites des globes oculaires avec un peu de fromage, d'olives et de ketchup pour une recette incroyablement facile et sans cuisson de The 11 Best.

Préparez une trempette pour tacos en toile d'araignée de Palatable Past Time.

Préparez des momies aux jalapenos farcies de fromage à la crème et de pepper jack de Frugal Coupon Living.

Méfiez-vous de ce macaroni au fromage aux déchets toxiques de Cooking with Curls. Vous ne pourrez pas en avoir assez.


13 idées de nourriture effrayantes pour Halloween!

J'ADORE organiser une bonne fête d'Halloween ! Faire de la nourriture effrayante pour Halloween est ma partie préférée de la planification de la fête.

Cette semaine, j'ai reçu un autre super cadeau d'Halloween de Juicy Juice. Un heureux gagnant recevra un kit de fête d'Halloween amusant afin qu'il puisse organiser une fête effrayante pour ses enfants !

Juicy Juice m'a demandé de vous donner des conseils pour rendre Halloween amusant et mémorable. Alors bien sûr, je devais partager mes plats de fête préférés que j'ai préparés au fil des ans !

En plus de la nourriture amusante d'Halloween, j'ai toujours des boîtes de jus pour les enfants. Cette année, je suis enthousiasmé par les nouveaux Juicy Juice Fruitfuls qui sont fabriqués avec 35% de sucre en moins et une portion complète de fruits. Avec moins de sucre, c'est un excellent moyen de donner aux enfants une pause de tous les bonbons qu'ils mangeront !

Mes 13 idées de nourriture d'Halloween monstrueuses préférées

  1. Hot-dogs emballés par maman&ndash Rien de plus simple que d'enrouler des croissants autour d'un hot-dog pour créer des momies. &ndash Prenez un gâteau au chocolat acheté en magasin, ajoutez un visage avec des bonbons ou du glaçage, puis ajoutez des cure-pipes pour les pattes d'araignée.
  2. Pommes Caramel &ndash J'adore arroser de chocolat le mien ! &ndash Toujours un régal préféré chez moi. &ndash Quelques guimauves et pépites vertes peuvent transformer ce plat simple en un régal effrayant !
  3. Petits gâteaux simples avec des toppers mignons. Obtenez mes étiquettes imprimables gratuites Happy Halloween Spider ici. &ndash Toujours mon préféré ! &ndash Une collation si facile ! &ndash Ne vous inquiétez pas, c'est vraiment du gâteau ! &ndash Sain et effrayant ! &ndash Ces gâteries simples iront vite à n'importe quelle fête. &ndash Servez votre trempette préférée dans une petite citrouille décorée d'yeux écarquillés et de dents de dracula !

En plus de la nourriture amusante, assurez-vous d'avoir des jeux de société amusants pour les enfants !

Nous avons toujours un jeu de &ldquoDevinez combien !&rdquo Remplissez un pot de bonbons et donnez un prix à celui qui devine le montant le plus proche.

Le Juicy Juice Halloween Monster Giveaway est livré avec des jeux d'explosion amusants comme ce lancer d'anneau d'araignée. Parfait pour tous les âges.


Halloween est tout au sujet de l'étrange, effrayant et carrément effrayant. Lorsque vous organisez (ou plutôt, organisez des fantômes) une fête d'Halloween, préparez une variété d'amuse-bouches sucrés et salés pour les invités et assurez-vous simplement d'être un peu créatif avec les décorations au sommet de ces collations crâniennes.

Par exemple, la tuyauterie de meringue en forme d'os ou de cervelle donne des biscuits assez effrayants. Aller plus loin et arroser de glaçage à la grenade sur le dessus pour imiter le sang les emmène dans un territoire effrayant. La combinaison de fruits sucrés et de charcuterie salée est un accord classique, mais assurez-vous que le vôtre se refait une beauté pour Halloween : façonnez des figues séchées et des pruneaux en cœur, puis farcissez-les de fromage de chèvre et enveloppez-les de prosciutto. Bien sûr, les œufs à la diable sont toujours un succès lors des fêtes mais nous rendons ceux que l'on voit ici encore plus diaboliques avec des graines de sésame noires et un ajout épicé (on ne dira pas bouh !).

Les bars crus sont toujours une façon élégante de se divertir, que ce soit pour un cocktail ou le début d'un dîner festif, mais leur jolie présentation n'a pas sa place dans un sinistre rassemblement comme celui-ci. Alors servez les mêmes ingrédients&mdashstone-pinces de crabe et crevettes pochées&mdashdraped dans un bol rempli d'une sauce cocktail terriblement épicée. C'est une façon amusante et envoûtante de faire réfléchir les invités à deux fois avant de se lancer dans quelque chose de vraiment délicieux.

Oserez-vous essayer les petites morsures d'araignées effrayantes de la veuve noire à venir? La combinaison savoureuse d'avocat et d'olives noires est une collation amusante mais effrayante pour les adultes. Pour quelque chose d'effrayant à l'extérieur mais de totalement sucré à l'intérieur, nos cupcakes cérébraux terrifieront (et raviront !) vos amis.

Puisque c'est Halloween, amusez-vous avec le thème noir et orange et lancez-vous avec les trucs et friandises à glacer le sang. Il faut se méfier! Quelque chose mauvaise cette manière vient.


Meilleure décoration d'Halloween à la maison

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