Recettes traditionnelles

Le festival « Neighborfood » arrive dans le Garden District le 30 juin

Le festival « Neighborfood » arrive dans le Garden District le 30 juin

Les restaurants locaux participeront au festival gastronomique, les bénéfices étant reversés à des œuvres caritatives

Magazine Street, La Nouvelle-Orléans

La Nouvelle-Orléans est connue pour ses festivals gastronomiques et musicaux dans le quartier français, mais le dimanche 30 juin dans le Quartier des jardins, il y aura un festival gastronomique mettant en vedette huit restaurants de la région, tous accessibles à pied les uns des autres.

L'événement « Nous vivons pour manger des aliments de voisinage » présenté par Exploration de la vaisselle, s'efforcera de célébrer la culture et la gastronomie de la région en permettant aux participants d'assister aux restaurants, tous les bénéfices étant reversés à des œuvres caritatives locales. Jusqu'à présent, les organisations caritatives avec lesquelles Dishcrawl travaille incluent Banque alimentaire Second Harvest, Ferme de jeunes Grow Dat, Marche des dix sous, et 19 Fonds.

Kenniece Johnson, ambassadrice de Dishcrawl à la Nouvelle-Orléans, a déclaré au New Orleans Convention and Visitors Bureau, « Nous avons été tellement bien accueillis par la communauté de la Nouvelle-Orléans depuis notre événement inaugural, cet événement Neighborfood est l'occasion de célébrer l'un de ses meilleurs quartiers et de redonner ainsi. »

Les billets ne coûtent que 10 $ par personne et peuvent être achetés sur Le site de Dishcrawl. Un billet comprend l'entrée à l'événement, un billet de nourriture et de boisson pour l'un des restaurants participants, ainsi que cinq billets de tombola ; certains endroits proposeront des boissons spéciales et d'autres billets peuvent être achetés lors de l'événement. L'enregistrement pour l'événement commence à 13h30. à Chien Diva sur Magazine Street, et certains des restaurants qui participeront sont Honeydeux, Chien Diva, BBQ vaudou, En bas de l'écoutille, et Maison publique de Roux, avec plus à venir. C'est un événement formidable auquel toute la famille peut assister, alors rendez-vous dans le quartier historique des jardins à la fin du mois de juin pour une expérience gastronomique et des boissons qui en vaut la peine.


Content de te revoir

Choses à faire

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Manger

Du Cinco de Mayo à la fête des mères, il y a plein de raisons de célébrer en mai !

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Boire

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Sous le feu, l'AISD lance un plan pour corriger l'éducation spéciale

Après des mois de dialogue interne sur sa culture de travail misérable et face à des poursuites judiciaires pour sa gestion des évaluations des étudiants, Austin ISD's Éducation spéciale Le ministère a rendu public un plan de réforme ambitieux. Le changement implique à la fois un nouveau leadership &ndash Dr. Thérèse Arocha-Gill commencera en tant que directeur exécutif le 17 mai et licenciera 88 employés, leur demandant de postuler à leurs postes.

Le district fait déjà face à une grave pénurie de personnel pour évaluer l'éligibilité des élèves aux services d'éducation spéciale et aider à élaborer des plans d'éducation, après des mois, voire des années, de tollé concernant des charges de travail absurdes, une faible rémunération et des environnements professionnels toxiques. Lors d'une conférence de presse vendredi, le directeur des études Elisabeth Casas a déclaré que l'AISD sait que le personnel est "parti rapidement et furieusement". Le district a interrogé le personnel de l'éducation spécialisée pour évaluer le moral, avec des résultats décourageants et 11% ont déclaré qu'ils recommanderaient l'AISD comme un excellent lieu de travail.

Cela a conduit à un arriéré massif dans les évaluations, dont la loi fédérale et l'État exigent qu'elles soient menées en temps opportun. Casas a déclaré vendredi que l'AISD doit effectuer 900 évaluations tardives, un nombre qui a augmenté même après que le district a été poursuivi par Droits des personnes handicapées Texas, qui veut que l'AISD embauche le personnel nécessaire et indemnise les étudiants dont les évaluations ont été retardées. (AISD a déclaré dans un communiqué qu'il avait "plus de 400 évaluations. à divers stades d'achèvement", mais n'a pas pu divulguer le nombre total en suspens, en raison du litige.)

Pour remédier à l'arriéré, l'AISD a embauché davantage d'entrepreneurs et "travaille jour et nuit" pour essayer de terminer les évaluations d'ici la fin juin. Il prévoit également des changements organisationnels substantiels, avec une équipe de direction remaniée et plus étendue qui implique le licenciement de 88 employés à temps plein, a déclaré Casas, dans le cadre de la "réaffectation" et de l'"élévation" des postes administratifs au bureau central de l'AISD. Cependant, 19 spécialistes agréés en psychologie scolaire et 23 diagnosticiens pédagogiques ont également reçu des avis de licenciement. Le district indique qu'environ 160 membres du personnel qui servent directement les étudiants, y compris des physiothérapeutes et des orthophonistes, n'ont pas été touchés. Les personnes concernées ont été invitées à présenter une nouvelle demande. Ceux qui n'ont pas été réembauchés seront sans travail à compter du 30 juin, le même jour que l'AISD a l'intention de terminer ses évaluations en suspens.

Le district espère que ces changements rétabliront les liens avec les familles et les employés et aideront l'AISD à regagner la confiance de la communauté. « Nous voulons avoir des services si incroyables à Austin ISD que toutes les familles des districts environnants se demandent : « Que fait Austin ? » et [en disant] "Je veux que mon enfant aille là-bas", a déclaré Casas.

Ce moment est peut-être encore loin. Lors de la conférence de presse, qui a été vue des milliers de fois sur Facebook et a recueilli plus de 100 commentaires, Casas a brièvement répondu aux questions. Le premier demandait simplement : « Pensons-nous que les gens voudront prendre le temps de présenter une nouvelle demande dans un district qui ne traite pas son personnel d'évaluation comme des professionnels ? Pour le personnel travaillant sous pression pour terminer 900 évaluations dans les deux prochains mois avant d'être confronté au chômage à la date limite, la réponse peut ne pas être convaincante.

Note aux lecteurs : Audacieux et non censuré, La Chronique d'Austin est la source d'information indépendante d'Austin depuis près de 40 ans, exprimant les préoccupations politiques et environnementales de la communauté et soutenant sa scène culturelle active. Plus que jamais, nous avons besoin de votre soutien pour continuer à fournir à Austin une presse indépendante et libre. Si les vraies nouvelles sont importantes pour vous, veuillez envisager de faire un don de 5 $, 10 $ ou tout ce que vous pouvez vous permettre, pour aider à garder notre journalisme sur les stands.


Contenu

Symon est né à Cleveland, Ohio [6] et est d'ascendance grecque, italienne et est-européenne. [5] [7] Il a grandi à North Olmsted, Ohio, fréquentant l'école St. Richard à North Olmsted et le lycée St. Edward à Lakewood, où il a obtenu son diplôme en 1987. Il a pris un emploi à temps partiel chez Geppetto's Pizza and Ribs on Warren Rd. en tant que cuisinier. [8]

Chef et restaurateur Modifier

Symon a cuisiné dans la scène des restaurants de Cleveland, travaillant chez Player's, un restaurant méditerranéen à Lakewood. En 1993, il a déménagé à Piccolo Mondo en tant que chef, développant une clientèle petite mais dévouée. Il a ensuite déménagé au Caxton Cafe.

En février 1997, Michael et sa fiancée d'alors (maintenant épouse), Liz Shanahan, ont ouvert Lola dans le quartier branché de Tremont à Cleveland. Il porte le nom de sa tante. A l'époque, le quartier commençait tout juste à être redécouvert et à devenir le quartier hipster, "go to" qu'il est devenu. Les pionniers de la scène culinaire de Tremont, Gerry Groh et Lynda Khoury, avaient ouvert et développé l'un des premiers nouveaux restaurants, nommé Bohemia, à Tremont. Après plusieurs années de succès, le couple était prêt à passer à d'autres entreprises et le couple a vendu l'espace aux Symons. Lola a recueilli des critiques élogieuses et a été nommée l'un des meilleurs restaurants d'Amérique en Gourmet magazine dans son numéro d'octobre 2000. [9] En 2005, il a converti Lola en Lolita, [10] et a rouvert Lola au centre-ville de Cleveland l'année suivante.

Le 15 avril 2006, Symon a ouvert un troisième restaurant, Parea, qui signifie en grec « un groupe d'amis » ou « une entreprise », à New York. [11] Le restaurant, qui proposait de la nourriture grecque haut de gamme et était situé sur la 20e rue Est près de Park Avenue, était dirigé par Jonathon Sawyer, qui a enseigné sous Symon à Lolita. Il était situé à côté de la Gramercy Tavern. Symon s'est associé à Telly Hatzigeorgiou, George Pantelidis et Peter J. Pappas. [12] Bien que New York Times Le critique gastronomique Frank Bruni a attribué à la nourriture une note de 2 étoiles (très bien), il a noté que le niveau sonore atteignait "des hauteurs perçantes". [13] Selon de nombreux témoignages, la nourriture était bonne, car le restaurant figurait même sur "100 Tastes to Try in '07" dans Nourriture et vin magazine. [14] Il a fermé en 2007, et a été acquis par Stavros Aktipis qui l'a rebaptisé Parea de Kellari.

Symon a ouvert Roast, un restaurant à l'hôtel Westin Book Cadillac à Detroit, Michigan à l'automne 2008. [5] Roast a été nommé restaurant de l'année 2009 par le Presse gratuite de Détroit. [15]

Il a ouvert un restaurant le 1er juillet 2009, appelé Bar Symon à Avon Lake, Ohio, proposant des concepts décontractés sur la nourriture de taverne. Peu de temps après, il a ouvert un restaurant axé sur les hamburgers nommé BSpot à Woodmere, Ohio. Le premier Avon Lake Bar Symon a fermé ses portes le 19 octobre 2010. Cependant, le concept existe toujours dans les aéroports.

En octobre 2009, les Cleveland Cavaliers ont annoncé que Symon fournirait des éléments de menu à préparer par la société de restauration Aramark au Quicken Loans Arena. Deux restaurants existants ont été renommés d'après les bar-bistrots de Symon, le Bar Symon et le BSpot, et certains de ses plats de signature ont été proposés en tant qu'offres de restauration en suite. [16]

Le 19 octobre 2010, Symon a annoncé qu'il fermerait l'emplacement Avon Lake de Bar Symon. [17] Il a annoncé plus tard deux autres emplacements BSpot, un à Strongsville (ouvert le 6 avril 2011) et un autre à Westlake (fin 2011). [18] Un autre BSpot s'est ouvert au Horseshoe Casino Cleveland en mai 2012, et un stand BSpot s'est ouvert au niveau du club au Cleveland Browns Stadium pour la saison 2012 de la NFL. Le BSpot du casino a fermé en 2017. [19]

Le 25 juin 2012, Symon a ouvert un autre bar Symon à l'aéroport international de Pittsburgh-Airmall en partenariat avec United Concessions Group et The Paradies Shops.

Le 21 novembre 2015, Symon a ouvert Symon's Burger Joint à Austin, au Texas, près de l'Université du Texas. C'était sa première entreprise en dehors du Midwest. Il a fermé en juin 2017. [20]

Le 10 janvier 2016, un incendie a provoqué la fermeture de Lolita à Tremont, qui était à l'origine le site de Lola. [21] [22] Le 1er mai 2016, Symon a affirmé qu'un restaurant nommé Sherla's Chicken & Oysters ouvrirait ses portes dans l'ancien endroit Lolita. [23] Il a publié un menu conceptuel sur Facebook. [24] Le 14 mars 2017, un représentant de Symon a déclaré que le restaurant était « actuellement en phase de conception ». [25] Une page Facebook du restaurant a été mise à jour pour la dernière fois le 1er mai 2016 et a depuis été supprimée. L'URL sherlaschicken.com redirige actuellement vers la page de Symon. Jusqu'au 15 mai 2019, Symon a déclaré que le projet était en cours de développement : "Nous n'avons pas d'ETA, nous sommes toujours en train de nous brancher", a-t-il déclaré. "Nous avons tout surmonté avec le bâtiment. Nous espérons commencer à travailler sur le bâtiment, espérons-le d'ici quelques semaines à un mois. Nous y arrivons." [26] Cependant, il a été révélé 5 mois plus tard que le projet ne se concrétiserait pas sans aucun commentaire de Symon. [27]

Le 11 avril 2016, Symon a ouvert le barbecue de Mabel sur East 4th Street à côté de Lola. Le 11 juin 2016, Symon a noté qu'il n'y aurait qu'un seul emplacement pour le barbecue de Mabel. [28] Le 20 décembre 2018, un autre restaurant Mabel's BBQ a ouvert ses portes au Palms Casino Resort à Las Vegas. Le 6 février 2019, un bar clandestin nommé Sara's a ouvert ses portes à l'intérieur du barbecue du Palms Casino Mabel. [29]

Le 1er mai 2017, le bar Symon a ouvert ses portes à l'aéroport international de Cleveland Hopkins dans le hall C. [30]

Toujours en mai 2017, Symon a ouvert Angeline au Borgata Hotel Casino & Spa à Atlantic City. [31]

Au printemps et à l'été 2018, Symon a fermé sans avertissement tous les sites BSpot en dehors de Cleveland dans les régions de Columbus, OH, Indianapolis et Detroit. [32] [33] [34] [35]

Le 20 novembre 2020, il a été annoncé que le restaurant phare de Symon Lola et 2 autres emplacements de BSpot fermeraient en raison des pressions financières de COVID-19, laissant ses seuls restaurants de l'Ohio à Mabel's BBQ dans le quartier East 4th Street et BSpot Eton à Woodmere. [36]

Apparitions dans les médias Modifier

Symon apparaît souvent au nom de Food Network. Au cours de l'été 2009, il a fait la promotion du jeu vidéo de Food Network Cuire ou être cuit pour Wii, sorti le 3 novembre 2009. [37] [38]

Symon était l'un des animateurs tournants de l'émission de Food Network Creuset. Il est apparu le Les secrets de Sara avec Sara Moulton, Prêt, prêt, cuisine, et FoodNation avec Bobby Flay. En 2005, il est apparu sur Iron Chef Amérique, où il a perdu contre Iron Chef Masaharu Morimoto dans Battle Asparagus. [39]

Le 27 août 2007, Symon est apparu dans l'épisode « Cleveland, OH » de la série télévisée Anthony Bourdain : pas de réservation.

En compétition dans la série télévisée de compétition de téléréalité Le prochain chef de fer, il a fait part de ses expériences pour Fortune, posté sur CNN Money. [40] Le 11 novembre 2007, après un tête-à-tête contre John Besh, Symon a été déclaré le vainqueur de la compétition entière. Le 18 novembre 2007, Symon a remporté sa première bataille sur Iron Chef Amérique. [41]

Le 21 avril 2008, le Food Network a annoncé que Symon prendrait le relais en tant qu'hôte de Dîner : impossible, la troisième émission la plus populaire du réseau. [42] Il a animé l'émission pendant dix épisodes jusqu'à ce que l'animateur Robert Irvine soit réintégré. Bien que cela n'ait pas été annoncé publiquement, Symon savait qu'il s'agissait d'un concert temporaire "dès le début". [43]

Il est apparu avec plusieurs autres stars de Food Network sur Cher réseau alimentaire : catastrophes de Thanksgiving, une émission traitant des mésaventures du dîner qui a été diffusée pour la première fois le 17 novembre 2008. [44] Il est apparu dans le tout premier épisode de l'émission du réseau La meilleure chose que j'ai jamais mangé, qui présentait son restaurant Lolita.

Cuisinez comme un chef de fer, une émission de Cooking Channel mettant en vedette Symon, a fait ses débuts en juillet 2010. Il l'a décrite comme "une émission pour les personnes qui regardent Food Network depuis toujours et sont prêtes à apprendre quelque chose de plus avancé ou de plus créatif". [45]

Le spectacle querelles alimentaires, qui mettait en vedette Symon, a été créée le 10 octobre 2010. Il se rend dans divers endroits et effectue une compétition de comparaison directe entre ses rivaux locaux.

Le 14 février 2011, Symon est apparu dans un sketch sur le talk-show de fin de soirée Conan, dans lequel un jeune couple avait remporté un dîner "romantique" pour la Saint-Valentin sur le plateau. Conan O'Brien a annoncé que Symon leur présenterait leur dîner, ce qu'il a fait, sous la forme d'un Taco Party Pack de Taco Bell. [46]

En septembre 2011, Symon a commencé à co-héberger le mâcher sur les réseaux ABC, une émission-débat quotidienne centrée sur des sujets liés à l'alimentation et au mode de vie.

Symon a été l'hôte de la série télévisée Burgers, Brew et 'Que depuis 2015. [47]

Livres Modifier

Symon a été présenté dans le livre de 2001 de son compatriote Clevelander Michael Ruhlman, L'âme d'un chef : le voyage vers la perfection. La deuxième partie du livre en trois parties se concentre sur la quête de la perfection culinaire de Symon.

En 2009, Symon a collaboré avec Ruhlman pour écrire son premier livre de cuisine, Live to Cook de Michael Symon : Recettes et techniques pour faire vibrer votre cuisine (ISBN 978-0307453655). L'avant-propos est écrit par son collègue Iron Chef Bobby Flay. Il a été publié par Clarkson Potter et est sorti le 3 novembre 2009.

Le 25 septembre 2012, un autre livre de cuisine a été publié intitulé Le Chew: Nourriture. La vie. Amusant. (978-1401311063), co-écrit par Symon avec son collègue Iron Chef Mario Batali, producteur de longue date de Food Network Gordon Elliott, Carla Hall, Clinton Kelly et Daphne Oz. Trois semaines plus tard, Symon et l'écrivain culinaire de Cleveland Douglas Trattner ont collaboré pour publier sa deuxième offre, "Michael Symon's Carnivore: 120 Recipes for Meat Lovers" (978-0307951786).

À partir de septembre 2012, l'équipe de Chew a commencé à publier des livres de cuisine électroniques saisonniers avec The Chew : Saveurs d'automne : plus de 20 recettes saisonnières de The Chew Kitchen, publié par Hyperion Books, qui est une unité de la société mère d'ABC, The Walt Disney Company. Il a été suivi de Le Chew : Saveurs d'hiver en décembre 2012, alors que The Chew : Saveurs printanières et The Chew : Saveurs d'été ont tous deux été libérés le 23 avril 2013.

The Chew: Qu'est-ce qu'il y a pour le dîner (978-1-4013-1281-7), a été publié le 24 septembre 2013 par Hyperion Books, et est le deuxième livre basé sur la chaude émission télévisée ABC. Le livre de cuisine propose 100 recettes faciles pour chaque soir de la semaine fournies par Symon avec ses co-hôtes.Dans ce livre de cuisine, Symon propose des recettes rapides et faciles pour le poulet marsala, le caprese aux cheveux d'ange et bien d'autres. Il partage également des conseils sur la façon de cuisiner des pétoncles à la manière d'un restaurant.

Les livres de cuisine d'Onter comprennent 5 en 5 : 5 ingrédients frais + 5 minutes = 120 dîners fantastiques (2013), 5 en 5 : 5 pour chaque saison (2015), Jouer avec le feu de Michael Symon (2018), et Réparez-le avec de la nourriture (2019). Ceux-ci ont tous été co-écrits par Douglas Trattner.

Gamme de produits et avenants Modifier

En 2008, Symon a commencé à travailler en tant que « porte-parole », représentant les sociétés d'ustensiles de cuisine Vitamix et Calphalon, apparaissant lors de salons d'articles ménagers et d'autres événements de démonstration. [48]

En 2011, Symon s'est associé à la société d'ustensiles de cuisine Weston Products pour sa gamme officielle de produits de cuisine spécialisés, la collection Michael Symon Live to Cook de Weston. [49]

En 2012, et à nouveau en 2013, Symon a été associé à l'actrice Eva Longoria pour une promotion de la chips de pomme de terre Lay's de PepsiCo intitulée "Do Us A Flavour". La promotion encourage les consommateurs à soumettre de nouvelles idées de saveurs et les fans votent pour leur favori sur Facebook. La personne qui crée la saveur gagnante reçoit 1 million de dollars ou un pour cent des ventes nettes de la saveur de chips. [50]

  • 1995 - nommé chef le plus chaud de Cleveland par The Plain Dealer Sunday Magazine[3]
  • 2007 - Vainqueur Iron Chef
  • 2007 - nommé meilleur chef local par le magazine Cleveland
  • 2009 - Prix de la Fondation James Beard - "Meilleur Chef des Grands Lacs"
  • Gagnant à trois reprises - Prix du meilleur hamburger du Food Network South Beach Wine and Food Festival (2010, 2011, 2012)" [51]
  • 2015 - Daytime Emmy Award pour le meilleur animateur de talk-show informatif (partagé avec ses co-animateurs sur le mâcher).

Symon est marié à Liz Symon, qui a également collaboré à ses restaurants. Sa femme est végétarienne. [52] Symon a un fils adulte, [53] Kyle, qui avait deux ans quand Michael et Liz se sont mariés. [54]


Profitez en saison de ces séries de concerts gratuits : YLC Wednesday at the Square est une série de concerts gratuits mettant en vedette des musiciens locaux jouant à fond sur Lafayette Square de mars à mai. Profitez de la nourriture, des boissons et de la bonne musique qui vont tous à une bonne cause en soutenant le Young Leadership Council of New Orleans. 17h-20h Coin de la rue Maestri et de l'avenue St-Charles
Traversez le fleuve Mississippi jusqu'à l'atterrissage en ferry d'Alger Point pour les spectacles du mercredi sur Point, qui ont lieu tous les mercredis soirs de septembre à octobre. Veuillez consulter le site Web pour obtenir les informations les plus récentes.
La Mecque musicale Tipitina rend hommage à la légende du jazz Professor Longhair avec ses Les vendredis gratuits de la Fondation série de concerts, les vendredis tout au long de l'été. Consultez l'horaire de Tipitina et ne manquez pas le spectacle. 501 avenue Napoléon

*Les horaires sont sujets à changement. Veuillez confirmer les heures de l'événement avant de visiter.


Prévisualisez le plaisir à venir en 2021 et marquez votre calendrier avec les plus grands événements d'Austin&apos, de la gastronomie aux beaux-arts et, bien sûr, de la musique live.

Pour les dernières mises à jour sur le statut de chaque événement, veuillez consulter le site Web de chaque événement.

Festival de musique des limites de la ville d'Austin. Crédit Sara Marjorie.

Musique Événements

26/11/21 – 27/11/21
Festival de jazz de la région d'Austin
Centre culturel américano-mexicain Emma S. Barrientos et complexe de divertissement pour jeunes du millénaire
Rejoignez le Austin Area Jazz Festival pour une célébration de la musique, de la culture, de la diversité et des arts. Profitez du divertissement de musiciens de jazz locaux et nationaux de premier plan, laissez-vous séduire par des artistes visuels talentueux et profitez d'un week-end extraordinaire de musique live et de divertissement.
austinareajazzfestival.com

10/1/21 – 10/3/21 &ꀐ/8/21 – 10/10/21
Festival de musique des limites de la ville d'Austin (En plein air)
Parc Zilker
L'une des plus grandes célébrations musicales du pays, ce festival de six jours apporte la magie de la célèbre série télévisée publique Limites de la ville d'Austin hors du studio et dans le parc le plus apprécié d'Austin&aposs, avec plus de 140 actes musicaux sur huit scènes pendant deux week-ends.
aclfestival.com

4/16/21 – 4/18/21
Festival de reggae d'Austin (En plein air)
Auditorium Shores

Reggae Fest propose trois jours de reggae, avec plus de 50 vendeurs vendant de la nourriture, ainsi que des arts et de l'artisanat.
austinreggaefest.com

À déterminer
Bleus sur le vert (En plein air)
Parc Zilker
Emportez une couverture et la famille et dirigez-vous vers Zilker Park pour cette tradition estivale. Tenu tous les mois de mai à août, la plus grande série de concerts gratuits d'Austin&aposs accueille les performances des meilleurs groupes locaux.
acl-radio.com

À déterminer
Semaine libre
Autour d'Austin
La première semaine de janvier pourrait être le meilleur moment pour un fan de musique de visiter Austin. Pourquoi? Des centaines de groupes d'Austin participent à cet événement annuel qui englobe plusieurs lieux partout à Austin.
do512.com/freeweekaustin

À déterminer
H-E-B Austin Symphony Concert du 4 juillet et feu d'artifice (En plein air)
Vic Mathias Shores
L'Austin Symphony accueille un concert annuel de musique patriotique culminant avec un spectaculaire feu d'artifice au-dessus du lac Lady Bird.
austinsymphony.org

À déterminer
Chaudes nuits d'été
Quartier culturel de la rivière Rouge
Multiples lieux dans tout le Quartier culturel de la rivière Rouge hébergez quatre jours de musique live gratuite, aux côtés de plats et de vendeurs locaux. Des artistes locaux envahissent les scènes pour célébrer l'été dans la capitale mondiale de la musique en direct.
facebook.com/RedRiverCulturalDistrict

À déterminer
JMBLYA (En plein air)
Circuit des Amériques

Ce festival de musique d'une journée présente les talents les plus recherchés de la musique hip-hop aujourd'hui.
jmblya.com

À déterminer
Lévitation (En plein air)
Centre-ville d'Austin
Anciennement Psych Fest, ce festival indépendant est passé d'un petit événement de bouche à oreille à un événement de week-end complet de renommée internationale qui attire des participants du monde entier.
lévitation-austin.com

21/10/21 – 24/10/21
Festival de musique Old Settler&aposs (En plein air)
Tilmon, Texas
L'événement musical emblématique du centre du Texas et de l'Apos met en vedette Americana primé aux Grammy Awards, arts et artisanat, camping, nourriture et libations. Le jazz acoustique, le blues et le bluegrass sont tous interprétés par des grands classiques locaux et des artistes primés du monde entier. 
oldsettlersmusicfest.org

À déterminer
Willie Nelson & aposs 4 juillet & pique-nique (En plein air)
Circuit des Amériques
Willie Nelson revient sur le circuit des Amériques&# xA0pour son pique-nique et feu d'artifice du 4 juillet. Cet événement d'une journée comprend une programmation étoilée, dirigée par Nelson lui-même, et un feu d'artifice patriotique à la fin de la nuit. 
thecircuit.com


Avec l'aimable autorisation du Texas Book Festival.

Festivals d'art et événement

À déterminer
Festival du livre afro-américain
Musée George Washington Carver et bibliothèque
Cet événement littéraire annuel gratuit présente de nouvelles œuvres d'Afro-Américains et sur les Afro-Américains. Des conférenciers et auteurs de renom discutent de leurs travaux et facilitent les conversations.
aabookfest.com

Printemps 2021
Ville d'art Austin (En plein air)
Place de la République
Près de 75 artistes, les meilleurs restaurants locaux, deux scènes musicales et des activités artistiques pratiques en font l'un des festivals préférés de la ville.
artcityaustin.org

À déterminer
Visite des studios d'Austin
Lieux variés
Des artistes de toute la ville ouvrent les portes de leur studio pour le plaisir du public et de l'achat.
east.bigmedium.org

Février 2021
Festival OUTsider
Lieux variés
En tant que l'un des festivals les plus progressifs d'Austin, OUTsider rassemble la communauté LGBTQI d'Austin pendant cinq jours de création et d'inspiration. Ce festival d'art multidisciplinaire présente le cinéma, l'art de la performance, la musique, les arts visuels et plus encore. OUTsider 2021 sera probablement un événement hybride, avec plusieurs petits événements socialement distanciés et une série d'expériences interactives en ligne.
outsiderfest.org

À déterminer
Pecan Street Festival - Printemps et automne (En plein air)
Sixième rue
Un événement familial gratuit, le Pecan Street Festival est le plus ancien et le plus grand festival d'art du centre du Texas. Des musiciens, des vendeurs de nourriture, des artistes et des artisans transforment la Sixth Street &# x2014 historiquement appelée Pecan Street &# x2014 en une foire de rue animée où il y a quelque chose pour les gens de tous âges. 
pecanstreetfestival.org

À déterminer
Festival du livre du Texas
Capitole de l'État du Texas
Le Texas Book Festival est devenu l'un des principaux événements littéraires du pays et accueille environ 250 auteurs chaque année. Les amateurs de livres de tous âges assistent au festival chaque année, profitant de lectures, de tables rondes, de dédicaces, de démonstrations de cuisine, de musique live, de cuisine locale, d'auteurs YA, d'activités pour enfants et d'exposants de tout l'État.
texasbookfestival.org


Avec l'aimable autorisation du Austin Food + Wine Festival.

Événements culinaires

À déterminer
Festival de la sauce piquante Austin Chronicle (En plein air)
Jardins de fête 
Si vous voulez vaincre la chaleur cet été, alors vous devez manger la chaleur ! Rejoindre La Chronique d'Austin pour l'un des plus grands festivals de sauce piquante au monde, avec jusqu'à 10 000 spectateurs chaque année.
austinchronicle.com

11/5/21 – 11/7/21
Austin Food +ꃾstival des vins (En plein air)
Auditorium Shores et parc de la place de la République
Prenez soin de votre palais dans l'une des villes les plus branchées du pays au Austin Food + Wine Festival. Rejoignez les meilleurs chefs, sommeliers et vignerons de tout le pays et la scène gastronomique acclamée d'Austin&aposs pour une aventure épicurienne de trois jours unique en son genre, complétée par des performances musicales en direct.
austinfoodandwinefestival.com

Week-end du Memorial Day 2021
Fête de la chance
Lieux variés
Le festival Hot Luck : Live Food & Music revient pour honorer la diversité de l'âme, de la sueur et du bricolage du monde de la nourriture et de la musique. Le festival est une expérience de pique-nique et de fête à manger avec les doigts qui met en valeur les exploits du savoir-faire culinaire à ciel ouvert et la musique dans vos oreilles qui est créée avec autant de soin que la nourriture dans votre assiette. Venez affamé, assoiffé et apportez vos bottes de danse.
hotluckfest.com

À déterminer
Quesoff
Le Mohawk
Le Quesoff annuel est une célébration de tout ce qui concerne le fromage fondu, avec des restaurants, des grands chefs et des cuisiniers à domicile en compétition dans quatre catégories : viande, épicé, végétarien et carte sauvage. Achetez un sac de chips et goûtez au meilleur d'Austin.
mohawkaustin.com

À déterminer
Festival des brasseurs artisanaux du Texas (En plein air)
Jardins Fiesta 
Le Texas Craft Brewers Festival&# xA0est la plus grande fête de la bière pour et par les brasseurs du Texas. Cet événement annuel présente le meilleur de la bière artisanale du Texas et met en valeur la communauté de la bière qui prospère dans l'État de Lone Star.
texascraftbrewersfestival.org


Festival de télévision ATX. Crédit Jessica Mims.

Festivals de cinéma

Août 2021
Festival du film de tous les genres, modes de vie et identités (aGLIFF)
Lieux variés
aGLIFF est le plus ancien et le plus grand festival de films gay et lesbien du sud-ouest, et le plus grand événement culturel LGBTQI à Austin. Vivez le festival en août et surveillez les projections mensuelles dans la ville.
agliff.org

6/10/21 – 6/13/21
Festival de télévision ATX
Centre-ville d'Austin
ATX Festival est le premier festival consacré à l'histoire et à l'avenir de la télévision. Il fonctionne comme un festival de cinéma traditionnel avec des premières de nouvelles séries, des succès actuels et des favoris cultes. Le festival de télévision ATX offre également un accès aux principaux professionnels de l'industrie, avec des questions-réponses des acteurs et des créateurs, et des panels axés sur l'innovation dans la production et la diffusion de contenu.
atxfestival.com

21/10/21 – 28/10/21
Festival du film d'Austin
Le théâtre Paramount et divers endroits
Reconnu comme l'un des meilleurs festivals de cinéma du pays, cet événement cinématographique met à l'honneur les films les plus populaires et les films indépendants. 
austinfilmfestival.com

12/7/21 – 12/11/21
Festival de vidéoclips d'Austin
Lieux variés
De retour en 2021 pour sa septième année, le Austin Music Video Festival célèbre l'héritage musical de longue date d'Austin avec des projections, des récompenses, des fêtes, des panels et des ateliers dans toute la ville.
amvfest.com

À déterminer
Festival du film noir de la capitale
Lieux variés
Le CCBFF&# xA0 célèbre les cinéastes afro-américains de tout le pays et offre une scène aux talents en plein essor. Ce festival regorge de divertissement avec des événements, des séminaires, des fêtes, des projections et plus encore.
capcitybff.com

À déterminer
Festival international du film Cine Las Americas
Lieux variés
Le festival présente des films et des vidéos contemporains d'Amérique latine (Amérique du Nord, centrale, du Sud et des Caraïbes) et de la péninsule ibérique. Les films et vidéos réalisés par ou sur les Latinos aux États-Unis ou dans le reste du monde, ainsi que les films et vidéos réalisés par ou sur les groupes autochtones des Amériques, sont également invités à participer.
cinelasamericas.org

24/09/21 – 30/09/21
Fête fantastique 
Cinémas Alamo Drafthouse 
Fantastic Fest est le plus grand festival de films de genre aux États-Unis, spécialisé dans les films d'horreur, de fantasy, de science-fiction, d'action et tout simplement fantastiques du monde entier. 
festivalfantastique.com

16/03/21 – 20/03/21
SXSW ® ਌onférences et festivals musicaux, cinématographiques et interactifs
Événement virtuel
Participez aux performances musicales légendaires de SXSW, aux projections de films et aux panels technologiques de pointe dans le confort de votre foyer alors que la conférence et le festival sont en ligne cette année. Détails à venir sur un éventuel événement physique SXSW qui se tiendra à Austin.
sxsw.com


Comédien Nathalie Holmes à&# xA0Out of Bounds Comedy Fest. Crédit Dave Alley.

Festivals de comédie

16/04/21 – 17/04/21, 15/5/21 –/16/21 & 6/25/21 – 6/26/21
Festival de la Comédie de la Tour de la Lune 
Le théâtre Paramount et le théâtre américain
Le Moontower Comedy Festival, présenté par le Paramount Theatre, attire certaines des bandes dessinées les plus drôles, les plus spirituelles et les plus étranges du monde entier. Les têtes d'affiche nationales, les nouveaux venus et les comédiens locaux basés à Austin assurent trois week-ends hilarants et amusants.
ausntheatre.org

À déterminer
Festival de comédie hors limites
Lieux variés
Des comédiens de tout le pays se rendent à Austin pour ce festival, présentant le meilleur de l'improvisation, du sketch et du stand-up.
outofboundscomedy.com


Vive la Vida. Crédit Chris Caselli.

Événements culturels

À déterminer
Festival celtique d'Austin (En plein air)
Fermes pionnières Jourdan-Bachman
Ce festival annuel est également le plus grand rassemblement de Celtes du centre du Texas. L'événement abrite quatre scènes de musique irlandaise, écossaise et bretonne, de danse, de sports, de contes, d'ateliers et plus encore.
austincelticfestival.com

À déterminer
Oktoberfest d'Austin
Jardin de Scholz
L'Austin Saengerrunde célèbre l'Oktoberfest annuel d'Austin à&# xA0Jardin de Scholz, la plus ancienne taverne en activité de l'État. Ce festival célèbre l'héritage allemand au Texas avec de la bière, des saucisses, de la musique live et du bowling !
autoberfest.com

Août 2021
Austin Pride Festival & Parade (En plein air)
Jardins de fête 
Le Pride Festival est le plus grand événement annuel de plaidoyer et de collecte de fonds LGBTQI dans le centre du Texas. Des dizaines d'organisations à but non lucratif et de clubs sociaux utilisent le festival comme une plate-forme pour informer et interagir avec les milliers de participants. Chaque année, d'innombrables personnes trouvent de nouvelles organisations à rejoindre, des causes à soutenir et des opportunités de bénévolat.
austinpride.org

21/02/21 – 28/02/21
Le mois de l'histoire noire
Lieux variés
Des événements autour de la ville, y compris des projections de films et des cérémonies, célèbrent les gens et les moments de l'histoire afro-américaine d'Austin&# x2019.
visitaustin.org/black-austin

À déterminer
Carnaval Brasileiro 
Emo&poss
Le carnaval d'Austin est l'une des plus grandes célébrations du carnaval brésilien en dehors du Brésil. Samba de style Brasileiro, costumes et abandon sauvage peuvent tous être vus au cœur du Texas. 
sambaparty.com

À déterminer
Central Texas Juneteenth Parade&# xA0(En plein air)
Austin Est
Juneteenth, également connu sous le nom de "Freedom Day" ou "Emancipation Day", est la plus ancienne célébration afro-américaine connue commémorant la fin de l'esclavage. Commencez la journée au 2K Freedom Run/Walk, puis rejoignez le défilé dans l'historique East Austin.
juneteenthcentraltexas.com

À déterminer
Festival de Chingona au Texas
À déterminer
Chingona Fest Texas est une conférence annuelle et un festival de musique qui vise à inspirer et à autonomiser les Latinas à travers la musique, le cinéma, l'art, la communauté et la philanthropie.
chingonafesttx.com

À déterminer
Marche et festival Martin Luther King (En plein air)
Université Huston-Tillotson
Rejoignez la marche depuis la statue MLK sur le campus de l'Université du Texas jusqu'à l'Université historique Huston-Tillotson pour célébrer l'héritage du Dr Martin Luther King Jr. pour l'Austin et le monde.
mlkcelebration.com

À déterminer
Fête de la Saint-Patrick et aposs (En plein air)
Fermes pionnières Jourdan-Bachman
Cette fête familiale de la Saint-Patrick&# x2019 célèbre tout ce qui est irlandais. Venez profiter de la musique et des danseurs celtiques authentiques, des ateliers de langue irlandaise, des meilleurs produits importés d'Irlande et de la bonne humeur !
stpatricksdayaustin.com

À déterminer
Festival Viva La Vida et défilé (En plein air)
Centre-ville d'Austin
Hébergé par le&# xA0Mexic-Arte Museum, Viva La Vida est le plus grand et le plus ancien festival D&# xEDa de los Muertos (Jour des morts) d'Austin, et l'un des rares du pays à organiser un défilé. Le festival comprend une grande procession, des activités artistiques pratiques et des démonstrations d'artistes, ainsi qu'une célébration avec des plats traditionnels, des stands d'artistes locaux et de vente au détail, une exposition pour les passagers, de la musique en direct et des performances tout au long de la journée.
mexique-artemuseumevents.org


F1 USGP. Avec l'aimable autorisation du Circuit des Amériques.

Sports et plein air Événements

4/25/21
Semi-marathon d'Austin (En plein air)
Centre-ville d'Austin
L'une des courses les plus importantes du pays attire près de 20 000 participants du monde entier. Les événements entourant le semi-marathon comprennent un 5 km, de la musique en direct, un festival de la ligne d'arrivée et un café en plein air.
youraustinmarathon.com

8/28/21
Fête des chauves-souris (En plein air)
Pont de l'avenue du Congrès 
Célébrez cet événement batty alors que la plus grande colonie de chauves-souris urbaines du monde (1,5 million de chauves-souris mexicaines à queue libre qui s'installent de façon saisonnière sous le pont Ann Richards Congress Street) s'envolent pour leur vol nocturne. Profitez de la musique live, des activités pour enfants, d'un concours de costumes et plus encore.
roadwayevents.com

4/11/21
Casquette10K (En plein air)
De l'avenue du Congrès à l'Auditorium Shores

La plus grande course de 10 km du Texas, et l'une des meilleures courses du pays, attire quelque 10 000 coureurs sérieux et moins sérieux.
cap10k.com

24/03/21 – 27/03/21
Relais Clyde Littlefield Texas (En plein air)
Stade Mike A. Myers

Cet événement d'athlétisme de premier plan rassemble des athlètes de haut niveau à différents niveaux du monde entier.
texassports.com

22/10/21 – 24/10/21
Formuleਁ Grand Prix des États-Unis (En plein air)
Circuit des Amériques
Les pilotes internationaux viennent concourir&# xA0dans le Grand Prix des États-Unis de Formule 1 sur la piste du Circuit des Amériques. Cet événement promet trois jours de course, de camping, d'événements musicaux en direct et plus encore. 
circuitoftheamericas.com/f1

4/16/21 – 4/18/21
MotoGP Red Bull&# xA0Grand Prix des Amériques (En plein air)
Circuit des Amériques
Le MotoGP, le summum de tous les championnats du monde de moto, rejoint la liste des événements de course sur le circuit des Amériques avec une série de trois jours sur le site du Grand Prix spécialement conçu.
circuitoftheamericas.com/motogp

6/10/21 – 6/13/21
Rallye moto de la République du Texas (En plein air)
Centre d'exposition du comté de Travis et Sixth Street

Célébrant son 25e anniversaire, l'état&# x2019s le plus grand rassemblement de motos attire des milliers de motards pour des manèges, des défilés et de la musique.
rotrally.com

13/03/21 – 27/03/21
Rodéo Austin
Centre d'exposition du comté de Travis
Depuis sa création en 1938, cet événement local est passé d'une simple exposition de 16 animaux à l'un des premiers rodéos de l'état. Pendant deux semaines, le rodéo propose 10 événements ProRodeo, une foire familiale, des concerts quotidiens et plus encore.
rodeaoustin.com

24/03/21 – 28/03/21
Championnats du monde de golf – Dell Technologies Match Play (En plein air)
Austin Country Club
Le WGC – Dell Technologies Match Play revient dans l historiqueਊustin Country Club, réunissant les meilleurs golfeurs du monde pour des matchs de golf passionnants.
dellmatchplay.com


Avec l'aimable autorisation de Trail of Lights.

Événements de vacances

À déterminer
Bazar de Noël tatou
Centre d'événements Palmer
Ce bazar de magasinage des Fêtes est une expérience amusante et authentique d'Austin. Les visiteurs peuvent acheter de l'art national et local, des cadeaux faits à la main, des bas de Noël et plus encore tout en profitant de la musique live de la scène Armadillo et en sirotant un bar complet. Cette tradition annuelle et icône culturelle est l'un des festivals d'art et de musique les plus anciens d'Austin.
armadillobazaar.com

12/31/21
Austin et le nouvel an (En plein air)
Auditorium Shores
Cet événement familial sans alcool célèbre la diversité et la créativité de la ville avec des installations d'art visuel, des jongleurs, des conteurs, des danseurs de feu et d'autres spectacles festifs.
austintexas.gov

À déterminer
Sentier des lumières d'Austin (En plein air)
Parc Zilker
Le 57e Trail of Lights annuel fait partie de l'expérience essentielle à Austin, illuminant la saison avec une célébration de la communauté, des souvenirs et du plaisir. La cérémonie annuelle d'illumination des arbres aura lieu en novembre, puis la Fun Run lancera la saison spectaculaire début décembre.
austintrailoflights.org

À déterminer
Bazar d'art du génie bleu
6100, boulevard de l'aéroport
Cette exposition d'art unique des Fêtes présente des œuvres d'art faites à la main et des cadeaux de plus de 200 artistes locaux et régionaux.
bluegenieartbazaar.com

novembre 2021
Défilé de Noël Chuy&aposs (En plein air)
Avenue du Congrès
Ce défilé de vacances animé présente une procession de ballons géants, de fanfares, de voitures anciennes, de célébrités et de chars pour inaugurer la saison des dons.
chuysparade.com

À déterminer
Balade de vacances au centre-ville (En plein air)
Centre-ville d'Austin

Rejoignez des centaines de chanteurs devant le Capitole pendant que l'arbre est allumé, et profitez de la musique live, de l'art, des aliments locaux et du shopping.
centrevilleaustin.com

À déterminer
Promenade de la menthe poivrée (En plein air)
Circuit des Amériques

Cette expérience de service au volant de vacances d'un kilomètre comprend des elfes dansants, des lumières éblouissantes et une apparition du père Noël.
peppermintparkway.com

Gardez un œil sur les événements et événements à venir dans la ville avec notre calendrier complet des événements !


Suppléments numériques uniquement

Le nouveau goûter de Noah's Movie Night 02:53

Fromage démesuré 01:20

Dans les coulisses 03:04

Aimer une foire 02:11

Le carnaval mange des techniques 01:11

Chante avec Noé 01:23

Destination Alaska 02:24

Gaffes et gags 02:28

La nourriture échoue 02:16

Aller plus loin dans la friteuse

31 friandises frites que vous devez voir pour le croire 32 photos

Comment faire frire n'importe quoi

Avis sur notre foire (alimentaire)

Épisodes

Légendes locales

Les spécialités régionales bénéficient d'un surclassement de carnaval à mi-parcours ! Des sandwichs qui mettent les villes sur la carte aux desserts représentant tout un État, l'hôte Noah Cappe est déterminé à tous les essayer.

Sandwich du club de combat

Noah Cappe rencontre son match avec des festins fruités à couper le souffle au Florida Strawberry Festival à Plant City. Il commence la journée avec le Strawberry French Toast Burger et sirote le Way Better Strawberry Shake. Ensuite, il se dirige vers le Maryland's Towsontown Spring Festival, où il grignote un Poppin' Lobster Dog et se rend local avec le Baltimore Club et de la nourriture de rue japonaise.

Club de morsure

Noah Cappe célèbre l'arrivée du printemps à Winchester, en Virginie, au Shenandoah Apple Blossom Festival. Il commence avec le Cowboy Breakfast et termine la journée avec les Caramel Apple Tots particulièrement sucrés. Ensuite, direction la côte californienne pour la foire et exposition de Santa Barbara, où Noah se défie au 5 Pounderito et essaie le Ice Cream Funnelwich à lécher les doigts.

Délicieusement pâteux

Noah Cappe parcourt l'Amérique avec une liste de mi-chemins délicieusement pâteux qu'il « pétrit » pour essayer. De l'OMG Bretzel Bomb en Floride au Pumpkin Pie Beignet en Californie, ces friandises sont parfaites pour tous les gloutons de gluten et les garçons et les filles à la levure.

Mec, où est mon glucides ?

Noah Cappe affronte la foire du comté de Porter dans l'Indiana, où un tas de porc d'origine locale est servi de trois façons dans un seul plat. La pizza sur un bâton rend la nourriture préférée de tout le monde facile à manger sur les fêtes foraines, et le gâteau à l'entonnoir aux carottes est à la fois légumes et dessert. Ensuite, Noah se rend à l'Eastern Idaho State Fair, où les célèbres patates douces de l'État sont présentées dans des plats surprenants.

Délicieusement pâteux

Noah Cappe parcourt l'Amérique avec une liste de mi-chemins délicieusement pâteux qu'il « pétrit » pour essayer. De l'OMG Bretzel Bomb en Floride au Pumpkin Pie Beignet en Californie, ces friandises sont parfaites pour tous les gloutons de gluten et les garçons et les filles à la levure.

Mec, où est mon glucides ?

Noah Cappe affronte la foire du comté de Porter dans l'Indiana, où un tas de porc d'origine locale est servi de trois façons dans un seul plat. La pizza sur un bâton rend la nourriture préférée de tout le monde facile à manger sur les fêtes foraines, et le gâteau à l'entonnoir aux carottes est à la fois légumes et dessert. Ensuite, Noah se rend à l'Eastern Idaho State Fair, où les célèbres patates douces de l'État sont présentées dans des plats surprenants.

Tous les plats américains

L'animateur Noah Cappe parcourt l'Amérique dans cet échantillonnage de tous les articles américains. Des friandises du Sud comme le poulet frit Margaret's Soul Food aux côtes levées barbecue de Big Daddy en passant par les surprises du Nord comme les tomates vertes frites et les classiques de l'Est comme les rouleaux de homard et les frites de tarte aux pommes du Pacifique occidental, cet épisode salue le melting-pot culinaire.

Colle-le moi

Lorsque vous êtes à mi-chemin, vous voulez des aliments conçus pour la vitesse. La solution la plus simple est de le coller sur une brochette. Dans cet épisode, Noah Cappe va droit au but en dégustant plus d'aliments sans fourchette que vous ne pouvez en agiter. De l'énorme Family Dog au Bacon Bomber, des Gator Kabobs au Fudge Puppy, ces créations de carnaval valent la peine de rester.

Viande à volonté

Le milieu abrite des manèges, des jeux et de succulentes friandises à base de viande. Noah Cappe fait monter les enchères avec ces expériences de viande exagérées. En commençant par un sandwich au bœuf à trois pointes qui fait trébucher des gens de Portland, jusqu'à la crème glacée aux ailes de poulet - le dessert le plus fou jamais vu dans une foire, cet épisode est garanti sans légumes.

50 nuances de crêpe

Noah Cappe se rend à Vancouver pour goûter à des plats incroyables, comme le véritable hamburger farci à la poutine canadienne, les boulettes de riz frit aux crevettes, les boulettes de poulet à la jerk et le Donuccino, un repas et un milk-shake tout en un. Plus tard, Noah cherche les principales attractions de la foire de Fryeburg dans le Maine, où il trouve le paradis avec le Pig Pile in Paradise et mange des spécialités locales comme un rouleau de homard et des crêpes aux bleuets du Maine.

Piété

Noah Cappe connaît Dela-où trouver des fruits de mer frais incroyables, la Delaware State Fair à Harrington ! Il commence avec le Shrimp Dog, puis se sent un peu soul avec le Crabtastic Po' Boy. Il déguste également un classique local du Delaware avec l'Apple Scrapple Burger avant de nourrir sa dent sucrée avec une tarte au citron vert frite à la bière. De là, Noah se rend à l'Arizona State Fair à Phoenix pour le Chili Pie Burger, un Deep Fried Tamale et un énorme dessert du désert : le Cinnamonster.

Le Bon, Le Bacon, Le Truand

Noah Cappe se dirige vers l'État de Lone Star pour se frayer un chemin à travers la foire de l'État du Texas à Dallas, mettant en vedette des aliments inventifs comme le bacon-tilla et le chef-d'œuvre indulgent du homard frit au poulet. Pour le dessert, Noah nourrit sa dent sucrée avec une paire de friandises terreuses, le Carrot Cake Roly et le crémeux Deep Fried Sweet Potato Pie. Plus tard, Noah se rend à la foire du comté d'Oakland à Davisburg, dans le Michigan, pour manger le Cheeseburger Crunch Wrap, la Rodeo Pizza et The Whole Farm, un sandwich rempli de spécialités fraîches de la ferme.

Toastbusters

Noah Cappe se rend à la foire du comté de Hunt à Greenville, au Texas, et ne fait qu'une bouchée du Smoke Bomb et du French Toast Crunch Burger. Mais c'est le Blue Bacon Cheesecake qui le met vraiment KO. Ensuite, il se rend en Californie, où le festival annuel de la fraise de Santa Maria Valley a inspiré des friandises aux baies sucrées comme la pizza aux baies et le surprenant chien de maïs croustillant aux fraises.

Soirée pizza

C'est le déjeuner, le dîner, le petit-déjeuner et même le dessert préférés de tout le monde ? Sur le champ de foire, Noah Cappe découvre des pizzas étonnantes dont une pizza au petit-déjeuner en Géorgie, une pizza géniale dans un cornet et même une pizza en entonnoir à la Florida State Fair !

Nacho, l'homme Nacho

Des croustilles de maïs, du fromage et de nombreuses garnitures sont à la base de ce plat tex-mex simple, mais nos cuisiniers de carnaval peuvent être assez créatifs. L'hôte Noah Cappe essaie certaines des combinaisons de nachos les plus farfelues et les plus folles à mi-chemin.

Hamlet

Manger ou ne pas manger ? Pour Noah Cappe, il n'y a pas de doute ! Noah se rend à San Diego et s'amuse au festival Balboa Park December Nights. La journée commence du bon pied avec une gaufre belge au petit-déjeuner appelée Ham I Am, puis c'est une confrontation entre le East Coast Lobstah Taco et le Cali Spicy Kaprao Burger local. Ensuite, Noah se dirige vers le nord à Antioche, en Californie, pour la foire du comté de Contra Costa, où les spécialités mexicaines-américaines remportent le premier prix.

Fromage s'il vous plait !

Noah Cappe est de retour pour quelques secondes de ses sept friandises de carnaval fondantes et gluantes préférées. Du salé au fromage grillé truffé au carnaval d'hiver de Saint-Paul et au Mac Ball Burger à la foire de l'État du Kentucky, aux surprises sucrées comme le Cannoli Calzone au Long Island Fun Fest et le gâteau au fromage à la tarte aux pommes à la foire du comté de Wilson, Noah sillonne l'Amérique et découvre que tout est meilleur avec du cheddar !

Frites déguisées

Noah Cappe arrive à la foire du comté de Volusia en Floride, où deux classiques du carnaval font peau neuve pour le Cheesy Tater Corndog et le Black Forest Funnel Cake. Puis il se rend au Aurora Winter Festival à Vancouver, Canada, pour une cuisine fusion équitable avec le Phorrito, Jacked Up Fries et Cannoli Nachos.

Nacho, l'homme Nacho

Des croustilles de maïs, du fromage et de nombreuses garnitures sont à la base de ce plat tex-mex simple, mais nos cuisiniers de carnaval peuvent être assez créatifs. L'hôte Noah Cappe essaie certaines des combinaisons de nachos les plus farfelues et les plus folles à mi-chemin.

Hamlet

Manger ou ne pas manger ? Pour Noah Cappe, il n'y a pas de doute ! Noah se rend à San Diego et s'amuse au festival Balboa Park December Nights. La journée commence bien avec un petit-déjeuner gaufre belge appelé Ham I Am, puis c'est une confrontation entre le East Coast Lobstah Taco et le Cali Spicy Kaprao Burger local. Ensuite, Noah se dirige vers le nord à Antioche, en Californie, pour la foire du comté de Contra Costa, où les spécialités mexicaines-américaines remportent le premier prix.

Fromage s'il vous plait !

Noah Cappe est de retour pour quelques secondes de ses sept friandises de carnaval fondantes et gluantes préférées. Du salé au fromage grillé truffé au carnaval d'hiver de Saint-Paul et au Mac Ball Burger à la foire de l'État du Kentucky, aux surprises sucrées comme le Cannoli Calzone au Long Island Fun Fest et le gâteau au fromage à la tarte aux pommes à la foire du comté de Wilson, Noah sillonne l'Amérique et découvre que tout est meilleur avec du cheddar !

Frites déguisées

Noah Cappe arrive à la foire du comté de Volusia en Floride, où deux classiques du carnaval font peau neuve pour le Cheesy Tater Corndog et le Black Forest Funnel Cake. Puis il se rend au Aurora Winter Festival à Vancouver, Canada, pour une cuisine fusion équitable avec le Phorrito, Jacked Up Fries et Cannoli Nachos.

Faites-vous farcir

C'est un épisode bourré d'aliments farcis ! Des poivrons farcis du sud épicés au dessert farci aux cerises sucrées, Noah se livrera à certaines des meilleures sensations farcies que l'Amérique du Nord a à offrir.

Tacos del Carnaval

Les tacos sont plus qu'un aliment de base de la cuisine mexicaine, ils sont un favori du carnaval ! Rejoignez Noah alors qu'il mange sept des tacos les plus créatifs du pays. D'un succulent taco au crabe à carapace molle à l'authentique Tacos Al Pastor, Noah se laisse emporter par des tacos alléchants.

Carnaval Italiano

Ne le dites pas à Nona, mais dans cet épisode, Noah dit Mangia ! Mangia ! comme la nourriture italienne préférée de tout le monde se refait une beauté de carnaval. Dans cet épisode spécial, Noah essaie un astucieux hybride calzone/lasagne et un combo spécial pizza/pâtes. Enfin, Noah essaie un délicieux cannoli frit à la foire du comté de Delaware. Vous ne voudrez pas coller ces plats !


Grands festivals, événements à travers le monde

Voici une sélection d'événements pour 2006. Pour plus d'informations sur un événement, branchez son nom dans votre moteur de recherche préféré. Toutes les dates et tous les événements sont sujets à changement, alors vérifiez avant d'y aller.

Ottawa : Bal de Neige, du 3 au 19 février (fin de semaine). Le plus grand festival d'hiver du continent, comprenant une « patinoire » de 4 milles de long sur le canal Rideau.

Richmond, Angleterre : Les jardins botaniques royaux de Kew organisent leur festival annuel des orchidées, du 4 février au 5 mars.

Détroit : Super Bowl XL, 5 février.

Perth, Australie : Le Perth International Arts Festival, du 10 février au 5 mars, est le plus ancien et le plus grand du pays.

Atlanta : Exposition florale du sud-est, du 8 au 12 février.

Hong Kong: Le Hong Kong Arts Festival, du 9 février au 12 mars, attire une multitude d'artistes de classe mondiale.

Jaisalmer, Inde : Le festival du désert de Jaisalmer, du 10 au 12 février.

Chicago: Salon de l'auto de Chicago, du 10 au 19 février. Le plus grand du pays.

Berlin: Le 56e Festival international du film de Berlin, du 9 au 19 février, est l'événement cinématographique le plus important d'Allemagne.

Turin, Italie : Les 20e Jeux Olympiques d'hiver, du 10 au 26 février.

Menton, France : La Fête du Citron de Menton, du 10 au 26 février, l'un des rendez-vous les plus courus de la Côte d'Azur.

Perth, Australie : Festival international de musique de Perth, du 10 février au 5 mars, le plus ancien et le plus grand festival artistique annuel du continent.

L'Europe : Grandes festivités du carnaval en Belgique (Binche, 26-28 fév.) Allemagne (Aix-la-Chapelle, 11-27 fév. Brême, 17-18 fév. Düsseldorf, 23-27 fév. Cologne, 23-28 fév. Mayence, 23 fév.- 1er mars Munich, 26-28 février) Italie (Viareggio, 12 février-5 mars [dimanche] Venise, 17-28 février) Portugal (Funchal, Madère, 25-28 février Lisbonne, 28 février) Espagne ( Málaga, du 3 au 12 février Barcelone, du 23 février au 1er mars Sitges, du 23 février au 1er mars Cadix, du 23 février au 5 mars Santiago de Compostela, du 28 février au 1er mars Las Palmas, Gran Canaria, Îles Canaries, 2-12 mars) Suisse (Lucerne, 23-28 février Bâle, 6-8 mars)

Honolulu : Pro Bowl, 12 février. L'AFC et la NFC s'affrontent au stade Aloha.

Hong Kong: Fête des lanternes de printemps, le 12 février. Un événement annuel marquant la fin des célébrations du nouvel an.

New York: Exposition canine du Westminster Kennel Club, du 13 au 14 février. Le spectaculaire canin du Madison Square Garden.

York, Angleterre : Festival viking de Jorvik, du 16 au 26 février. Les guerriers nordiques et saxons « se battent jusqu'à la mort ».

Montréal : Le Festival Montréal en lumière, du 16 au 26 février, présente le meilleur de la musique, de l'art et de la gastronomie de la ville.

Dublin, Irlande: Festival international du film de Dublin, 17-26 février.

Karlsruhe, Allemagne : Le 29e festival annuel Haendel de la ville, du 17 au 27 février.

Daytona, Floride : Le Daytona 500 au Daytona International Speedway, le 19 février.

Stuttgart, Allemagne : Dance Platform Germany (Tanzplattform Deutschland), du 22 au 26 février, le principal événement de danse contemporaine du pays.

Brésil: Grandes festivités du carnaval à Bahia (22 février-1er mars), Rio de Janeiro (25-28 février)

Vienne : Bal de l'Opéra de Vienne, le 23 février. Le point culminant de la saison des bals de la ville.

Sedona, Arizona : Festival international du film de Sedona, 23-26 février.

Caraïbes: Grandes festivités du carnaval à Ponce, Porto Rico, du 23 février au 1er mars Port of Spain, Trinidad, du 26 au 28 février Aruba, du 26 février au 8 mars San Pedro, Belize, le 1er mars.

Buenos Aires: Le Tango Festival, du 24 février au 6 mars, propose des spectacles gratuits dans toute la ville.

Dalarna, Suède : Le festival de ski de fond de Vasaloppet, du 24 février au 5 mars, célébré chaque année depuis 1922.

Manchester, Angleterre : Le Manchester International Short Film Festival, du 24 février au 6 mars, le plus grand événement indépendant du genre en Grande-Bretagne.

Adélaïde, Australie : L'Adelaide Fringe, du 24 février au 19 mars, est le plus grand festival artistique du pays.

Terrassa, Espagne : Jazz Terrassa, un festival de jazz de premier plan dans une ville juste à l'extérieur de Barcelone, du 24 février au 20 mars.

Lahti, Finlande : La course de ski Finlandia, le 25 février, attire des milliers de concurrents chaque année.

Tampa, Floride : Tampa Fiesta Day, le 25 février, célèbre les cultures cubaine, allemande, italienne, juive, africaine et espagnole de la ville.

Khajuraho, Inde : Au festival de danse de Khajuraho, du 25 février au 3 mars, les meilleurs danseurs classiques du pays se produisent parmi les temples antiques inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.

La Nouvelle Orléans.: Mardi gras, 28 février.

Nara, Japon : Omizutori Water-Drawing Festival, du 1er au 14 mars, une série de rituels vieux de 1 200 ans exécutés par des moines bouddhistes au temple Todaiji, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Genève: Salon international de l'automobile, du 2 au 12 mars.

Miami : Exposition internationale d'orchidées de Miami, du 3 au 5 mars.

Miami : Le Miami International Film Festival, du 3 au 12 mars, met l'accent sur le cinéma latino-américain.

Daytona Beach, Floride : La Bike Week, du 3 au 12 mars, prétend être le plus grand événement moto au monde.

Ancrage: L'Iditarod, la course de traîneaux à chiens de neuf à 12 jours, commence le 4 mars.

Crême Philadelphia: Exposition florale de Philadelphie, du 5 au 12 mars. Parmi les plus grands du genre.

Toronto : Canada Blooms, exposition annuelle de jardins et de fleurs à Toronto, du 8 au 12 mars.

San Diego: Le 13e Festival annuel du film latino de San Diego, du 9 au 19 mars.

Birmingham, Angleterre : Crufts, l'une des expositions canines les plus prestigieuses au monde, du 9 au 12 mars.

Bruges, Belgique : Le festival du film Cinema Novo, du 9 au 19 mars, présente de nouveaux films d'Afrique, d'Asie et d'Amérique latine.

Maastricht, Pays-Bas : Salon international des beaux-arts et des antiquités, largement considéré comme le plus grand événement au monde en son genre, du 10 au 19 mars.

Natchez, mademoiselle : Lors du pèlerinage printanier de Natchez, du 10 mars au 14 avril, de nombreuses maisons et plantations historiques sont ouvertes au public.

Auckland, Nouvelle-Zélande: Le festival Pasifika, le 11 mars, célèbre la gastronomie, l'artisanat, les arts et la musique de la Polynésie.

Berne, Suisse : Festival international de jazz de Berne, du 11 mars au 28 mai.

Boston: Exposition florale printanière de la Nouvelle-Angleterre, du 11 au 19 mars.

Jaipur, Inde : Le festival annuel des éléphants de la ville, le 14 mars.

Dublin, Irlande: Fête de la Saint-Patrick, du 15 au 19 mars.

Stratton, Vermont : U.S. Open Snowboarding Championships, du 15 au 19 mars, l'événement majeur du sport.

Valence, Espagne : Las Fallas, du 15 au 19 mars, le plus grand festival de la ville, est une semaine de feux de joie et de défilés.

Grenoble, France : Grenoble Jazz Festival, du 15 mars au 1er avril.

Grenade, Espagne : Festival International de Tango, 16-19 mars.

Downpatrick, Irlande du Nord : Défilé de la Saint-Patrick, le 17 mars, dans la ville où le saint est enterré.

La ville de New York: Défilé de la Saint-Patrick sur la 5e Avenue, le 17 mars.

Savannah, Géorgie : Le Savannah Music Festival, du 17 mars au 2 avril, présente des œuvres classiques ainsi que du bluegrass, de la soul, de la musique de montagne et du blues.

Winter Park, Floride : Le Sidewalk Art Festival, du 17 au 19 mars, est l'une des plus grandes foires d'art du pays.

Macon, Géorgie : Le Cherry Blossom Festival, du 17 au 26 mars, est organisé autour de la floraison des 285 000 cerisiers de la ville.

Budapest, Hongrie: Le festival du printemps de Budapest, du 17 mars au 6 avril, le principal événement culturel annuel du pays, accueillant de la musique, de la danse, des films et plus encore.

Tyler, Texas : Le 46e sentier annuel des azalées et des fleurs printanières, du 17 mars au 2 avril, une vitrine pour les fleurs spectaculaires de la région.

Albert, France : Festival du film animalier, du 18 au 26 mars.

Salinas, Californie : Grand Prix des Nations A1 à Laguna Seca, le 19 mars.

Lyon, France : Les Musicades, 20-30 mars, festival international de musique de chambre.

Toronto : Antiquités Canada, du 23 au 25 mars, réunit plus de 100 marchands dans l'atrium du Centre canadien de radiodiffusion.

Dubaï, Emirats Arabes Unis.: Avec une bourse de 6 millions de dollars, la Dubai Gold Cup, le 25 mars, serait la course hippique la plus riche du monde.

Tokyo : Observation des cerisiers en fleurs autour du Palais de l'Empereur, du 25 au 31 mars.

Washington DC.: Le National Cherry Blossom Festival, du 25 mars au 9 avril, célèbre les 3 000 cerisiers en fleurs autour du Jefferson Memorial et du Tidal Basin.

Nashville : Tin Pan South, du 28 mars au 1er avril, l'un des plus grands festivals d'auteurs-compositeurs au monde.

Crême Philadelphia: Festival du film de Philadelphie, du 30 mars au 12 avril.

Sisimiut, Groenland : The Arctic Circle Race, une compétition de ski de fond de trois jours, du 31 mars au 2 avril.

Londres: Festival du film lesbien et gay, du 29 mars au 12 avril.

Houston : Le Houston Children's Festival, du 1er au 2 avril, une collecte de fonds pour Child Advocates Inc., considéré comme le plus grand événement de ce type du pays, avec plus de 350 activités.

Oudtshoorn, Afrique du Sud : Le Klein Karoo National Arts Festival, du 1er au 8 avril, propose de la pop, du rock, du cabaret, de la musique classique, du théâtre et de la danse.

Charleston, S.C. : Le Lowcountry Cajun Festival, le 2 avril Musique zydeco et cajun, courses d'écrevisses, cuisine créole et plus encore.

Sarasota, Floride : Festival de jazz de Sarasota, du 2 au 9 avril.

Augusta, Géorgie : Le tournoi de golf des Maîtres, du 3 au 9 avril.

Hong Kong: Festival international du film de Hong Kong, du 4 au 19 avril.

Genève: Salon des Inventions, une exposition internationale d'inventeurs, du 5 au 9 avril, l'un des principaux événements du genre dans le monde.

Wilmington, Caroline du Nord : 59e festival annuel de l'azalée de Caroline du Nord, du 5 au 9 avril.

Knoxville, Tennessee : Festival des arts du cornouiller, du 5 au 23 avril.

Liverpool, Angleterre : La course de steeple Grand National, du 6 au 8 avril.

Pain de sucre, Maine : Reggaefest, du 6 au 9 avril.

Durham, Caroline du Nord : Le Full Frame Festival, du 6 au 9 avril, est l'un des plus grands festivals de films documentaires aux États-Unis.

Vérone, Italie : Vinitaly, du 6 au 10 avril, est l'une des plus grandes expositions mondiales de vins et spiritueux.

Ventnor, île de Wight : Festival Jazz Divas, du 7 au 9 avril.

Édimbourg, Écosse: Festival international de harpe d'Édimbourg, du 7 au 12 avril.

Ljubljana, Slovénie : Festival international de musique folklorique chorale, du 7 au 10 avril.

Sheffield, Angleterre : Événement équestre du British Open Show Jumping Championships, du 8 au 9 avril.

Salzbourg, Autriche : Le Festival de Pâques de Salzbourg, du 8 au 17 avril, œuvres d'opéra, d'orchestre et de piano.

Paro, Bhoutan : Pendant Paro Tsechu, du 9 au 13 avril, des foules en costume traditionnel descendent au temple Paro Dzong pour des bénédictions bouddhistes, des danses et des représentations dramatiques.

L'Europe : Célébrations de la Semaine Sainte, du 9 au 15 avril, en Sicile (Palerme, Prizzi) et en Espagne (Alicante, Cabra, Cadix, Grenade, Lucena, Malaga, Séville, Valence, Valladolid).

Mexique: Célébrations de la Semaine Sainte, du 9 au 15 avril, à Pátzcuaro et San Miguel de Allende.

Ratisbonne, Allemagne : Semaine Bach, du 10 au 14 avril.

Melbourne, Australie: Le Melbourne Comedy Festival, du 12 avril au 7 mai, plus de 1 000 actes dans l'un des plus grands événements de ce type au monde.

Luang Prabang, Laos : Pii Mai, le nouvel an laotien, du 13 au 15 avril, célébré dans ce site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Thaïlande (divers) : Songkran, le nouvel an thaïlandais, du 13 au 15 avril, marqué par des défilés colorés et de nombreux jets d'eau.

Canberra, Australie : Festival folklorique national, du 13 au 17 avril.

Rome: Le vendredi saint 14 avril, le pape dirige une procession aux flambeaux sur le mont Palatin depuis le Colisée, reconstituant le chemin de croix.

Wanaka, Nouvelle-Zélande : Warbirds Over Wanaka, du 14 au 16 avril, un grand spectacle aérien d'avions de guerre anciens et modernes.

Whistler, Canada : TELUS World Ski & Snowboard Festival, du 14 au 23 avril Musique, arts et sports.

Florence, Italie: Scoppio del Carro, ou Explosion of the Cart, le 16 avril, une célébration annuelle de Pâques au cours de laquelle une fusée est tirée de la cathédrale de la ville pour enflammer une grande charrette en bois sur la place extérieure.

Gaucin, Espagne : Course de taureaux de la ville andalouse, le 16 avril.

Boston: Le marathon de Boston, le 17 avril.

Washington DC.: Filmfest DC, du 19 au 30 avril.

Islande (diverses localités) : Le premier jour de l'été, le 20 avril, un jour férié marqué par des célébrations nationales.

Taïwan (différents emplacements) : Défilés de Mazu (déesse de la mer), le 20 avril, avec des célébrations dans 400 temples accompagnées de tambours et de pétards.

Hilo, Hawaï : Le Merrie Monarch Fest, du 20 au 22 avril, la principale compétition de hula à Hawaï.

Chau Doc, Vietnam : Ba Chua Xu, du 20 au 25 avril, le plus grand festival folklorique du pays.

St. Johns, Antigua : Antigua Classic Yacht Regatta, du 20 au 25 avril, une exposition de voiliers en bois.

Nashville : Festival du film de Nashville, du 20 au 26 avril.

Rome: Le 21 avril, pour marquer la fondation de la ville en 753 avant JC, la colline de l'Aventin se couvre de bougies.

Natick, Massachusetts : Festival folklorique de la Nouvelle-Angleterre, 21-23 avril.

Tallinn, Estonie : Jazzkaar, du 21 au 30 avril, l'un des événements majeurs de la ville, proposant jazz, blues et musiques du monde.

San Antonio: Un moment fort de la Fiesta San Antonio, du 21 au 30 avril, est le Texas Cavaliers River Parade, le 24 avril, au cours duquel des dizaines de chars richement décorés dérivent le long de la rivière San Antonio.

Stratford-upon-Avon, Angleterre : Célébration de l'anniversaire de Shakespeare, le 22 avril.

États Unis: Jour de la Terre, le 22 avril.

Hambourg, Allemagne: Marathon de Hambourg, 23 avril.

Londres: Marathon de Londres, 23 avril.

Séville, Espagne : Feria de Abril, du 25 au 30 avril, avec du flamenco 24h/24 et plus encore.

Cork, Irlande : Festival international de chant choral de Cork, du 26 au 30 avril.

Oban, Écosse : Highlands & Islands Music & Dance Festival, du 27 au 30 avril.

Îles Shetland, Écosse : Festival folklorique des Shetland, du 27 au 30 avril.

Speyside, Écosse : Le Speyside Whisky Festival, du 27 avril au 1er mai, célèbre le scotch avec des dégustations, des visites de distilleries, des conférences et plus encore.

Rosscarbery, Irlande : The Oyster Guinness Festival, du 27 avril au 1er mai Coquillages et stout accompagnés de musique traditionnelle irlandaise.

Chicago: Art Chicago in the Park, du 28 avril au 1er mai, au Butler Field, l'une des foires d'art les plus importantes du pays.

Parme, Italie : Le Verdi Festival, du 28 avril au 16 juin, a lieu chaque année dans la province d'origine du compositeur.

Pays-Bas (différents emplacements) : Le jour de la reine, le 30 avril, célèbre l'anniversaire de feu la reine Juliana, l'une des fêtes les plus animées du pays.

Suède (diverses localités) : La nuit de Walpurgis, le 30 avril, célébrée avec l'allumage de feux de joie dans tout le pays.

Florence, Italie: Maggio Musicale Fiorentino, du 30 avril au 14 juin, le plus ancien festival de musique d'Italie.

Memphis, Tennessee : Festival de musique de rue de Beale, du 5 au 7 mai.

Saint-Pétersbourg, Floride : Tampa Bay Blues Fest, du 5 au 7 mai.

Castries, Sainte-Lucie : Festival de jazz de Sainte-Lucie sur l'île des Caraïbes, du 5 au 14 mai.

Düsseldorf, Allemagne : Festival Schumann de musique classique, du 5 au 21 mai.

Louisville, Kentucky : Le Derby du Kentucky, le 6 mai.

New York: Le Five-Boro Bike Tour, le 7 mai, parmi les plus grands événements cyclistes récréatifs du pays.

Nürburg, Allemagne : Grand Prix d'Europe de Formule 1, le 7 mai.

Prague, République Tchèque: Festival international de musique du Printemps de Prague, du 8 au 16 mai, l'un des événements musicaux majeurs d'Europe.

Dresde, Allemagne : 36e festival annuel international du Dixieland de Dresde, du 10 au 14 mai.

Llangollen, Pays de Galles : Le Llangollen Jazz Festival, du 12 au 14 mai, proposera plus de 40 sessions dans tous les styles.

Winchester, Angleterre : Le Winchester Folk Festival, du 12 au 14 mai, célèbre la musique et les arts traditionnels.

Bury St. Edmunds, Angleterre : Le Bury St. Edmunds Festival, du 12 au 28 mai, est un rassemblement majeur d'artistes internationaux de musique, de théâtre, de danse et d'autres arts.

Saint Catharines, Canada : Le Niagara Folk Art Festival, du 12 au 28 mai, est une célébration de la diversité culturelle de la région.

Vienne : Le Festival de Vienne de cette année (Wiener Festwochen), du 12 mai au 18 juin, se concentre sur le 250e anniversaire de Mozart.

Borobudur, Indonésie : Waisak, le 13 mai, est une fête bouddhiste organisée dans le plus grand monument bouddhiste du monde.

Bristol, Angleterre : Bristol Comic Expo, les 13 et 14 mai, un immense salon des collectionneurs de bandes dessinées.

Kyoto, Japon : À Aoi Matsuri, le festival de la rose trémière du 15 mai, des centaines de personnes défilent en costumes historiques.

Gubbio, Italie : Lors de la Festa dei Ceri colorée, le 15 mai, des équipes d'hommes portant de lourdes statues en bois courent dans les rues de la ville jusqu'à la cathédrale.

Virginia Beach, Virginie : Week-end de musique de plage, du 17 au 21 mai. Rock'n'roll, gratuit à la plage.

Cannes, France : Festival de Cannes, du 17 au 28 mai.

Memphis, Tennessee : Le concours de cuisine barbecue du championnat du monde, du 18 au 20 mai, le « Super Bowl of Swine ».

Galway, Irlande : Le Galway Early Music Festival, du 18 au 21 mai : Médiéval, Renaissance, Baroque.

Istanbul : Festival international de théâtre d'Istanbul, du 18 mai au 4 juin.

Bruxelles: Brussels Jazz Marathon, du 19 au 21 mai.

Tokyo : Sanja Matsuri, du 19 au 21 mai, le plus grand des trois grands festivals traditionnels de la ville, un week-end de défilés, de musique et de danse.

Bath, Angleterre : Festival international de musique de Bath, du 19 mai au 4 juin.

Lewes, Angleterre : Le festival de Glyndebourne de cette année présente des opéras de Mozart, Johann Strauss, Britten, Beethoven, Prokofiev et Haendel, du 19 mai au 19 août. 27.

Baltimore : Les Preakness Stakes à l'hippodrome de Pimlico, le 20 mai.

Leicester, Angleterre : Festival de musique ancienne de Leicester, du 20 mai au 10 juin.

New York: Le 10K AIDS Walk New York, le 21 mai, est la plus grande collecte de fonds contre le sida au monde.

Prague, République Tchèque: Khamoro, le World Roma Festival, du 22 au 27 mai, présente la musique et la culture tsiganes de toute l'Europe et d'aussi loin que le Brésil et l'Inde.

Londres: Exposition florale de Chelsea, du 23 au 27 mai.

Bergen, Norvège : Festspillène, le festival international de Bergen, du 24 mai au 5 juin, présente chaque année 120 à 140 événements d'arts de la scène.

Dresde, Allemagne : Le festival de musique de Dresde, du 25 mai au 11 juin, le plus grand festival de musique classique d'Allemagne.

Kerrville, Texas : Les auteurs-compositeurs sont au centre du Kerrville Folk Festival, du 25 mai au 11 juin.

Beaufort, S.C. : Le festival Gullah, du 26 au 28 mai, célèbre la culture afro-américaine distinctive des îles de la mer.

Chartres, France : Fête du Parfum de Chartres, 26-28 mai.

Hay-on-Wye, Pays de Galles : Guardian Hay Festival, du 26 mai au 4 juin, l'un des plus grands rassemblements littéraires du monde anglophone.

Charleston, S.C. : Spoleto Festival USA, du 26 mai au 11 juin. Opéra, danse, théâtre.

Dundalk, Irlande : Dundalk International Maytime Festival, du 27 mai au 4 juin, un événement dramatique majeur.

Indianapolis : L'Indy 500, le 28 mai.

Monégasque : Le Grand Prix de Monaco, le 28 mai.

Southend-on-Sea, Angleterre : Southend Airshow, 28-29 mai, le plus grand spectacle aérien gratuit d'Europe.

Paris: L'Open de France de tennis, du 29 mai au 11 juin, l'un des plus grands événements sportifs de France.

Listowel, Irlande : Listowel Writer's Week, du 31 mai au 4 juin, parmi les principaux événements littéraires d'Irlande.

Sedalia, Missouri : Scott Joplin Ragtime Festival, du 31 mai au 4 juin.

Szczecin, Pologne : Festival international de chorales, du 1er au 4 juin.

Prague, République Tchèque: Festival mondial des arts de la marionnette, du 1er au 10 juin.

Pise, Italie : Regata delle Antiche Repubbliche Marinare course de bateaux historiques et procession, 2 juin.

Arlington, Texas : Texas Scottish Festival et Highland Games, du 2 au 4 juin.

Düsseldorf, Allemagne : 14e festival de jazz Jazz Rally, du 2 au 4 juin.

Kazanluk, Bulgarie : Festival de la rose, du 2 au 4 juin, créé en 1903 pour célébrer la fleur emblématique de la région.

Little Chute, Wisconsin : Le Great Wisconsin Cheese Festival, du 2 au 4 juin.

La Ville d'Oklahoma: Red Earth Native American Cultural Festival, du 2 au 4 juin. Une centaine de tribus se rassemblent pour la musique, la danse et les arts.

Strandhill, Irlande : Sligo County Fleadh, du 2 au 4 juin, un festival de musique et de danse traditionnelles irlandaises.

Berlin: Carnaval des Cultures, du 2 au 5 juin, une grande célébration de la diversité culturelle de la ville.

Fès, Maroc : Festival de musique sacrée de Fès, du 2 au 10 juin.

Amsterdam : Le Holland Festival, du 2 au 25 juin, le plus grand événement artistique des Pays-Bas.

Epsom, Angleterre : Le derby d'Epsom, le 3 juin.

Landgraaf, Pays-Bas : Pinkpop, du 3 au 5 juin, considéré comme le plus ancien festival de musique pop d'Europe.

Venise, Italie: Vogalonga, le 4 juin, est une course d'aviron de 28 km autour de la lagune vénitienne.

Islande: La Journée des gens de mer (Sjómannadagur), le 5 juin, a marqué tout le pays avec des défilés, des festins de fruits de mer et des courses de natation et d'aviron.

Chicago: Le Chicago Blues Festival, du 8 au 11 juin, est considéré comme le plus grand événement de ce type au monde avec entrée gratuite.

Nashville : Le festival de musique du County Music Assn., ou « Fan Fair », du 8 au 11 juin, une gigantesque fête de la musique country.

Tampere, Finlande : Festival de musique vocale de Tampere, du 8 au 12 juin. Chœurs et groupes vocaux de Finlande et de l'étranger.

Sydney, Australie: Biennale de Sydney/Festival international d'art contemporain, 8 juin-août. 27.

Newport, Angleterre : Le festival de l'île de Wight, du 9 au 11 juin, l'un des plus grands festivals de rock d'Angleterre.

Silverstone, Angleterre : Grand Prix de Grande-Bretagne de Formule 1, du 9 au 11 juin.

Chattanooga, Tennessee : Le Riverbend Festival, du 9 au 17 juin, attire plus d'un demi-million de personnes pour le jazz, le blues, la country, le folk, le bluegrass et la musique classique.

Île Mackinac, Michigan : Festival international des lilas de l'île Mackinac, du 9 au 18 juin.

Rogue Maltings, Angleterre : Le 59e festival de musique d'Aldeburgh, du 9 au 25 juin.

Fleur de haricot, Ind. : Le Bean Blossom Bluegrass Festival, du 10 au 17 juin, parmi les plus anciens événements de bluegrass organisés en continu.

Montréal : Le St-Ambroise Fringe Festival, du 10 au 20 juin, comprend presque tous les genres d'arts de la scène.

Antalya, Turquie : Le festival d'opéra et de ballet d'Aspendos, du 10 juin au 22 juillet, se déroule dans un amphithéâtre vieux de 2 000 ans surplombant la Méditerranée.

New York: Festival de Jazz JVC, du 12 au 24 juin.

Burlington, Iowa : Burlington Steamboat Days, du 13 au 18 juin, un festival fluvial de musique américaine.

Munich, Allemagne: Tollwood, du 14 juin au 9 juillet, un grand festival international de pop, rock et jazz.

Arundel, Angleterre : La cathédrale d'Arundel marque la fête du Corpus Christi, le 15 juin, avec un tapis de fleurs de 90 pieds dans sa nef.

San Gimignano, Italie : La fête médiévale de la Ferie delle Messi, du 15 au 16 juin.

Mamaroneck, N.Y. : L'US Open au Winged Foot Golf Club, du 15 au 18 juin.

Nantucket, Massachusetts : Le festival du film de Nantucket, du 15 au 19 juin, se concentre sur l'art de l'écriture de scénarios.

Dublin, Irlande: Le 16 juin, Bloomsday, les fans de James Joyce se rassemblent dans la ville natale de l'auteur.

Genève: Festival de musique de Genève, 16-18 juin.

Lichfield, Angleterre : Le Lichfield Folk Festival, du 16 au 18 juin, attire des danseurs folkloriques de toute la Grande-Bretagne.

Zurich, Suisse: Le Festival de Zurich, du 16 juin au 9 juillet, présente du théâtre, de la danse, de la musique classique et de l'opéra.

Burlington, Vermont : Lake Champlain International Fishing Derby, du 17 au 19 juin, parmi les plus anciens et les plus grands tournois de pêche en eau douce du pays.

Ascot, Angleterre : Les courses de Royal Ascot, du 20 au 24 juin.

Aspen, Colorado : Le festival et l'école de musique d'Aspen, 21 juin-août. 20.

Becket, Massachusetts : Jacob's Pillow Dance Festival, 21 juin-août. 27.

Vancouver, Canada: Festival international de jazz de Vancouver, du 23 juin au 2 juillet.

Greeley, Colorado : Greeley Independence Stampede, du 23 juin au 4 juillet, l'un des plus grands rodéos du 4 juillet du pays.

New York: Le marathon de natation de l'île de Manhattan, le 24 juin.

Scandinavie: La Saint-Jean est marquée le 24 juin.

Greensboro, Caroline du Nord : L'Eastern Music Festival and School, du 24 juin au 30 juillet, présente des artistes solistes et orchestraux de la relève.

Vérone, Italie : Le Festival d'Opéra de Vérone, 24 juin août. 27, met en scène "Aida", "Carmen", "Cavalleria Rusticana"/"Pagliacci", "Tosca" et "Madama Butterfly" dans l'amphithéâtre romain de la ville.

Munich, Allemagne: Le festival d'opéra d'été de Munich, du 25 juin au 31 juillet, propose plus de 50 représentations.

Las Vegas : World Series of Poker au Rio Hotel & Casino, 25 juin-août. dix.

Londres: Les championnats de tennis de Wimbledon, du 26 juin au 9 juillet.

Londres: Le City of London Festival, du 26 juin au 13 juillet, présente la musique, l'art, l'architecture et le cinéma.

Puri, Inde : Rath Yatra, le 27 juin, l'une des fêtes hindoues les plus spectaculaires d'Inde, attirant des centaines de milliers de pèlerins.

Henley-on-Thames, Angleterre : La compétition d'aviron Henley Royal Regatta, du 28 juin au 2 juillet.

Ikaalinen, Finlande : Le festival d'accordéon Sata-Häme Soi, du 28 juin au 3 juillet, l'un des principaux événements musicaux de Finlande.

Bordeaux, France : Bordeaux Fête le Vin, du 29 juin au 2 juillet, grande fête des vins de la région avec dégustations, mets et musique.

Roskilde, Danemark : Roskilde Festival, du 29 juin au 2 juillet, l'un des plus grands festivals de rock d'Europe.

Lenox, Massachusetts : Festival de musique de Tanglewood, 29 juin-sept. 3.

Belfort, France : Eurockéennes, du 30 juin au 2 juillet, grand festival de pop, rock, heavy metal, hip-hop, électro, reggae et musiques du monde.

Saint-Gall, Suisse : OpenAir St. Gallen, du 30 juin au 2 juillet, est l'un des plus grands festivals de rock de Suisse.

Washington DC.: Smithsonian Folklife Festival, du 30 juin au 4 juillet et du 7 au 11 juillet, sur le National Mall.

Cheltenham, Angleterre : Le Cheltenham Music Festival, du 30 juin au 15 juillet, comprend une gamme d'œuvres classiques et contemporaines.

Montreux, Suisse : Le Montreux Jazz Festival, du 30 juin au 15 juillet.

Spolète, Italie : Le Festival dei Due Mondi (Festival des deux mondes), du 30 juin au 16 juillet, englobe l'opéra, la danse, le théâtre, le cinéma et les arts visuels.

Bonn : RhEINKULTUR, le 1er juillet, est l'un des plus grands festivals de rock en plein air d'Allemagne.

Canada (divers) : La fête du Canada, le 1er juillet, est marquée par des célébrations et des feux d'artifice à travers le pays.

Chicago: Festival de musique country de Chicago à Grant Park, 1er et 2 juillet.

Sigtuna, Suède : Les Journées médiévales de Sigtuna, du 1er au 2 juillet, sont une fête médiévale dans la plus ancienne ville du pays.

Gettysburg, Pennsylvanie : La 143e reconstitution de la bataille de la guerre civile de Gettysburg, du 1er au 3 juillet.

Cracovie, Pologne : Festival de la culture juive de Cracovie, du 1er au 9 juillet.

Colmar, France : Le Festival international de Colmar, du 1er au 15 juillet, l'un des principaux événements artistiques du pays, célèbre le 80e anniversaire du regretté pianiste Emil Gilels.

France (à l'échelle nationale) : Le Tour de France, du 1er au 23 juillet.

Kingston, Jamaïque : Reggae Sunsplash, du 1er au 31 juillet.

Indianapolis : Le Grand Prix des États-Unis à Indianapolis Motor Speedway, le 2 juillet.

Sienne, Italie : La course de chevaux Palio, 2 juillet. (Aussi le 16 août.)

Aix-en-Provence, France : Le Festival Lyrique et l'Académie Européenne de Musique d'Aix-en-Provence, du 2 au 22 juillet, présente de la musique et de l'opéra de classe mondiale ainsi que des talents émergents.

Llangollen, Pays de Galles : Llangollen International Eisteddfod, du 4 au 9 juillet, un festival de musique, de chant et de danse.

Tallinn, Estonie : Ollesummer, du 5 au 9 juillet, parmi les plus grands festivals de bière de la région baltique.

Toronto : Le Toronto Fringe Festival, du 5 au 16 juillet, comprend environ 100 troupes d'arts de la scène.

Bruxelles: Ommegang, le 6 juillet, considéré comme le plus ancien spectacle historique de la ville, avec environ 1 400 artistes.

Førde, Norvège : Le Førde Folk Music Festival, du 6 au 9 juillet, l'un des plus grands festivals de musique du pays, avec plus de 250 artistes.

Leh (Ladakh), Inde : Le coloré festival Hemis, du 6 au 7 juillet, célèbre l'anniversaire du gourou bouddhiste Padmasambhava.

Pampelune, Espagne : Course des taureaux, du 6 au 14 juillet.

York, Angleterre : Le York Early Music Festival, du 6 au 15 juillet.

Japon (à l'échelle nationale) : Pour Tanabata (Fête des étoiles), le 7 juillet, les villes et villages japonais se parent de décorations et de lanternes.

Kuching, Malaisie : Le Rainforest World Music Festival, du 7 au 9 juillet, célèbre la musique ethnique et les cultures indigènes dans la jungle de Bornéo.

Toronto : Grand Prix Molson de Toronto, du 7 au 9 juillet au Parc CNE.

Birmingham, Angleterre : Festival international de jazz de Birmingham, du 7 au 16 juillet.

Calgary, Canada : Le Stampede de Calgary, du 7 au 16 juillet, l'un des plus grands événements de rodéo au monde.

Chypre (divers) : Le festival du théâtre grec ancien, du 7 juillet au 7 août. 6, met en scène des comédies et des tragédies de compagnies théâtrales internationales.

Kinross, Écosse : T in the Park, les 8 et 9 juillet, le plus grand festival de rock d'Écosse.

Kaustinen, Finlande : Le festival de musique folk de Kaustinen, du 8 au 16 juillet, est l'une des plus grandes et des plus anciennes célébrations de la musique et de la danse folkloriques de Scandinavie.

Berlin: Finales de la Coupe du monde à l'Olympiastadion, le 9 juillet.

Douai, France : Lors de la Parade des Géants, le 9 juillet, des effigies géantes de personnages du folklore local défilent dans les rues de la ville.

Stornoway, Écosse : Le festival celtique des Hébrides, du 12 au 15 juillet, une fête de la langue, des coutumes et de la musique traditionnelles.

Cambridge, Angleterre : Festival de musique d'été de Cambridge, 13 juillet-août. 5.

France (divers) : Jour de la Bastille, le 14 juillet.

Rotterdam, Pays-Bas : Le North Sea Jazz Festival, du 14 au 16 juillet, est l'un des plus prestigieux au monde.

Atlanta : Le Festival national des arts noirs, du 14 au 23 juillet, célèbre les arts et la culture de la diaspora africaine.

Zanzibar, Tanzanie : ZIFF (Zanzibar International Film Festival) Festival des pays du boutre, du 14 au 23 juillet, le plus grand événement culturel d'Afrique de l'Est, avec films, musique, arts du spectacle, expositions et ateliers.

Quimper, France : Le Festival de Cornouaille, du 15 au 23 juillet, une célébration de la culture bretonne de la région.

Gand, Belgique : Les Fêtes de Gand (Gentse Feesten), du 15 au 24 juillet, un grand festival international de musique, de danse, de théâtre et de feux d'artifice.

Xiamen, Chine : Les World Choir Games, du 15 au 26 juillet, les olympiades de la musique chorale, avec plus de 400 choeurs et 20 000 chanteurs de toutes les régions du monde.

Carmel, Californie : Le Carmel Bach Festival, 15 juillet-août. 5.

New York: Triathlon de New York, 16 juillet.

Fairbanks, Alaska : Fairbanks Summer Arts Festival, du 16 au 30 juillet, accueille des artistes de classe mondiale dans les domaines du théâtre, de la danse, de l'opéra, des arts visuels et de la musique.

Santa Fe, N.M. : Festival de musique de chambre de Santa Fe, 16 juillet-août. 21.

San Francisco : Marche contre le SIDA à San Francisco, le 17 juillet.

Galway, Irlande : Le Galway Arts Festival, du 17 au 30 juillet, est le plus grand événement de ce type en République d'Irlande.

Stockholm : Festival de jazz de Stockholm, du 18 au 22 juillet.

Bregenz, Autriche : Le Festival de Bregenz, 19 juillet-août. 20, propose des opéras sur scènes intérieures et extérieures.

Linz, Autriche : Pflasterspektakel, du 20 au 22 juillet, est un festival de rue spectaculaire avec des centaines de magiciens, mimes, acrobates et autres artistes.

Ratisbonne, Allemagne : Week-end de jazz bavarois, 20-23 juillet.

Kirkcudbright, Écosse : Le Wickerman Festival, du 21 au 22 juillet, est peut-être le plus grand festival de musique alternative d'Écosse.

Salinas, Californie : Grand Prix Red Bull des États-Unis à Laguna Seca, du 21 au 23 juillet.

Cheyenne, Wyo. : Cheyenne Frontier Days, du 21 au 30 juillet, l'un des plus grands rodéos en plein air au monde.

Verbier, Suisse : Le Verbier Festival, 21 juillet-août. 6, attire des musiciens classiques de classe mondiale et des joueurs plus jeunes qui viennent étudier.

Dinan, France : La Fête des Remparts, les 22 et 23 juillet, attire des milliers de personnes à un spectacle de joutes, de musique, de danse et d'autres activités médiévales.

Farnborough, Angleterre : Le salon aéronautique international de Farnborough, du 22 au 23 juillet, comprend un spectacle de vol de 4 heures et demie et de nombreux manèges et attractions terrestres.

Tallinn, Estonie : Le Festival International d'Orgue, 23 juillet-août. 6, l'un des plus grands événements d'orgue au monde.

Oshkosh, Wisconsin : AirVenture Oshkosh, du 24 au 30 juillet, l'un des plus grands événements aéronautiques annuels au monde.

Deadwood, S.D. : Days of '76, du 25 au 30 juillet, célèbre le passé du Far West de Deadwood.

Bayreuth, Allemagne : Festival Wagner, 25 juillet-août. 28.

Bruges, Belgique : Festival de Bruges Musica Antiqua, 26 juillet-août. 2, comprend des spectacles de musique ancienne et baroque dans des bâtiments historiques de la ville.

Vancouver, Canada: Célébration de la Lumière, 26 juillet-août. 2, l'un des plus grands concours de feux d'artifice au monde.

Cambridge, Angleterre : Festival folklorique de Cambridge, du 27 au 30 juillet.

Berlin: Klassiktage Berliner Schlössern, 27 juillet-août. 6, un festival de musique classique joué dans des châteaux et des bâtiments historiques.

Asheville, Caroline du Nord : Le festival Bele Chere, du 28 au 30 juillet, l'un des plus grands festivals de rue gratuits du Sud-Est.

Caerphilly, Pays de Galles : La Fête du Gros Fromage, du 28 au 30 juillet.

Gilroy, Californie : Festival de l'ail Gilroy, du 28 au 30 juillet.

Hayward, Wisconsin : Championnats du monde de bûcherons, 28-30 juillet.

Niigata, Japon : Le Fuji Rock Festival, du 28 au 30 juillet, grand festival de rock asiatique.

Reading, Angleterre : Le festival familial WOMAD (Monde de la musique, des arts et de la danse), du 28 au 30 juillet.

Readington, New Jersey : Festival de montgolfière du New Jersey, du 28 au 30 juillet.

Heber Springs, Ark. : 20e championnat du monde des courses de bateaux en carton, le 29 juillet.

Alnwick, Angleterre : Festival international de musique et de danse d'Alnwick, 29 juillet-août. 5, huit jours de musique folklorique costumée et de danse du monde entier.

Cowes, Angleterre : Semaine de Cowes, 29 juillet-août. 5, la plus grande et la plus longue régate de voile au monde.

Bath, Angleterre : Festival international de guitare de Bath, 29 juillet-août. 13.

Trogir, Croatie : Concours international de ténor, 30 juillet-août. 3.

Mansfield, Angleterre : Le Festival Robin des Bois, 31 juillet-août. 6, rend hommage au hors-la-loi bien-aimé de Nottingham.

Périgueux, France : Le Festival International du Mime, 31 juillet-août. 6, l'un des plus grands du genre au monde.

Londres: Le Great British Beer Festival, du 1er au 5 août.

Clifftop, Virginie : Le Appalachian String Band Music Festival, du 2 au 6 août.

Rockland, Maine : Festival du homard du Maine, du 2 au 6 août.

Amsterdam : Amsterdam Pride, du 3 au 6 août, l'un des plus grands festivals gays et lesbiens d'Europe, comprend un défilé sur les canaux de dizaines de bateaux richement décorés.

Toronto : Toronto Caribana, du 3 au 7 août, une célébration de toutes les choses caribéennes, se présente comme le plus grand festival culturel en Amérique du Nord.

Genève: Fêtes de Genève, du 3 au 13 août, performances musicales, défilés, feux d'artifice et plus encore.

Louisbourg, Canada : Festival du crabe de Louisbourg, 4-5 août.

Berlin: Le festival de la bière de Berlin, du 4 au 6 août, s'est tenu dans un café en plein air d'un kilomètre de long.

Montagne, N.D. : August the Deuce Icelandic Celebration, du 4 au 6 août, célèbre le patrimoine islandais de la ville.

Newport, R.I. : Newport Folk Festival, du 4 au 6 août.

Keadue, Irlande : O'Carolan Hart et Festival de musique traditionnelle irlandaise, du 4 au 7 août.

Édimbourg, Écosse: Le Edinburgh Military Tattoo (4 au 26 août) Edinburgh Fringe Fest, qui se veut le plus grand événement artistique ouvert au monde (6 au 28 août) Edinburgh International Book Festival, l'un des principaux événements littéraires du monde anglophone, avec des lectures , discussions, ventes et dédicaces (12-28 août) Festival international d'Édimbourg de musique classique, théâtre, opéra et danse (13 août-3 septembre) et Festival international du film d'Édimbourg (16-27 août).Monterey, Californie : Monterey Scottish Games & Celtic Festival, les 5 et 6 août.

Pesaro, Italie : Le Rossini Opera Festival, du 5 au 19 août, est une célébration annuelle dans la ville natale du compositeur.

Hiroshima, Japon : Des milliers de lanternes en papier ont dérivé sur la rivière Motoyasu le 6 août, jour anniversaire du bombardement atomique de la ville.

Nassau, Bahamas : Des chorales, des défilés costumés, des groupes de calypso, des concours de danse et plus encore marquent le jour de l'émancipation, le 7 août.

Glasgow, Écosse : Piping Live!, du 7 au 13 août, est un festival international de cornemuse.

Bayreuth, Allemagne : Le Festival de Bayreuth, du 7 au 16 août, l'une des premières vitrines mondiales des opéras de Wagner.

Vancouver, Canada: Festival Vancouver, du 7 au 20 août, axé sur Mozart, la musique et les musiciens italiens.

Dublin, Irlande: Le Dublin Horse Show, du 9 au 13 août, l'un des meilleurs événements équestres au monde.

Budapest, Hongrie: Le festival de Sziget (île), du 9 au 16 août, sur une île du Danube, est le plus grand festival de musique de Hongrie, proposant du rock traditionnel et du hard rock, de la musique du monde, de la musique de danse électrique, des styles alternatifs, du blues et du jazz.

Toronto : Le Festival de la bière de Toronto, du 11 au 13 août, est le plus important au Canada.

Bruxelles: Une fois tous les deux ans, la Grand-Place de la ville est recouverte pendant plusieurs jours d'un immense tapis de fleurs. Cela se produit cette année du 11 au 15 août, lorsque 600 000 bégonias font le travail.

Wiesbaden, Allemagne : Le Wiesbaden Wine Festival, du 11 au 20 août, l'un des plus grands événements du pays.

New York: Le New York International Fringe Festival (FringeNYC), du 11 au 27 août, prétend être le plus grand festival multi-arts en Amérique du Nord.

Sacramento : California State Fair, 11 août-sept. 4.

Japon (divers) : Lors de la grande célébration bouddhiste d'Obon, ou la fête des lanternes, du 12 au 15 août, des lanternes sont accrochées devant les maisons et flottent sur des plans d'eau pour guider les esprits des ancêtres.

Saint-Georges, Grenade : Le carnaval de Grenade, du 14 au 15 août, est la principale célébration annuelle de l'île.

Zakopane, Pologne : Le Festival international du folklore montagnard, du 18 au 26 août, présente de la musique, de la danse et des costumes régionaux authentiques.

Londres: Pendant la semaine des enfants, du 18 août au sept. 1, les théâtres de la ville ouvrent leurs portes pour des mises en scène gratuites de spectacles pour enfants et ados.

Chicago: Le Chicago Air and Water Show, du 19 au 20 août, propose des démonstrations d'aviation et de bateaux au-dessus et à travers le lac Michigan.

Mont Hagen, Papouasie-Nouvelle-Guinée : Au spectacle culturel du mont Hagen, du 19 au 20 août, 50 tribus locales se réunissent pour un rituel coloré de danse et de musique qui attire des milliers de spectateurs.

Pebble Beach, Californie : Concours d'élégance, le 20 août, une exposition d'automobiles d'avant et d'après-guerre de classe mondiale.

Peterborough, Angleterre : Le Peterborough Beer Festival, du 22 au 27 août, plus de 400 bières.

Cleveland : Le Slavic Village Harvest Festival, du 26 au 27 août, célébrant l'héritage de l'une des plus grandes communautés polono-américaines du pays.

Londres: Notting Hill Carnival, du 27 au 28 août, une immense foire de rue avec des chars colorés et de la musique.

Eilat, Israël : Le Red Sea Jazz Festival, du 28 au 31 août, un événement majeur du jazz du Moyen-Orient.

Queens, N.Y. : Les championnats de tennis de l'US Open à Flushing Meadows, du 28 août au 7 septembre. dix.

Buñol, Espagne : La Tomatina, le 30 août, probablement la plus grande bataille alimentaire au monde, peignant la ville en rouge avec quelques centaines de tonnes de tomates lancées.

Grande-Bretagne (divers): La course cycliste du Tour de Bretagne, du 30 août au 30 sept. 4, la réponse de l'Angleterre et de l'Ecosse au Tour de France.

Chicago: Chicago Jazz Festival à Grant Park, 31 août-sept. 3.

Désert de Black Rock, Nevada : Festival Burning Man, 31 août-sept. 4.

Venise, Italie: Festival international du film de Venise, 31 août-sept. dix.

Sausalito, Californie : Festival d'art de Sausalito, du 1er au 4 septembre.

Seattle : Festival des arts Bumbershoot, du 1er au 4 septembre.

Telluride, Colorado : Festival du film de Telluride, du 1er au 4 septembre.

Zagreb, Croatie : Festival international de marionnettes, du 1er au 8 septembre.

Aarhus, Danemark : Le festival d'Aarhus, du 1er au 10 septembre, le plus grand festival culturel annuel de Scandinavie, avec du théâtre, de l'opéra, de la danse, de la musique classique et contemporaine, des films et plus encore.

Lisdoonvarna, Irlande : Lisdoonvarna Matchmaking Festival, du 1er septembre au 1er oct. 1.

Braemar, Écosse : Le Braemar Gathering, le 2 septembre, l'un des jeux écossais les plus connus et les plus fréquentés des Highlands, en présence de la reine.

Opelousas, Louisiane : Le festival de musique Zydeco du sud-ouest de la Louisiane, le 2 septembre.

Kailua-Kona, Hawaï : Les courses de canoë longue distance Queen Liliuokalani, les 2-3 septembre.

Saint Louis: Big Muddy Blues Festival sur le Mississippi, du 3 au 4 septembre.

Kerala, Inde : L'Onam Harvest Festival, le 5 septembre, est l'événement annuel le plus important et le plus coloré de l'État du Kerala.

San Francisco : Festival Fringe de San Francisco, du 6 au 17 septembre.

Vancouver, Canada: Festival Fringe de Vancouver, du 7 au 17 septembre.

San Francisco : Festival du chocolat de la place Ghirardelli, du 9 au 10 septembre.

Washington DC.: Célébration de la réunion de la famille noire sur le National Mall, du 9 au 10 septembre.

Jerez de la Frontera, Espagne : Les Fiestas de Otoño, du 9 au 25 septembre, célèbrent les vendanges avec des événements équestres, des spectacles de flamenco et plus encore.

New York: Festival de théâtre musical de New York, 10 septembre-oct. 1, met en scène plus de 30 nouvelles comédies musicales et lance des écrivains, compositeurs, paroliers et interprètes émergents.

Prague, République Tchèque: Le Festival d'automne de musique classique de Prague, du 12 septembre au 12 oct. 1.

Lyon, France : Biennale de la danse de Lyon, 12 sept.-oct. 3, accueille des centaines de danseurs de nombreux pays.

San Antonio: Pachanga del Rio, le 14 septembre, un avant-goût du River Walk, dans lequel 20 restaurants proposent des échantillons de leur cuisine.

Branson, Missouri : Le Festival of American Music & Craftsmanship, 14 sept.-oct. 28.

Lanzarote, Espagne : La Fiesta de la Virgen de los Dolores, le 15 septembre, un festival folklorique qui attire des gens de partout dans les îles Canaries.

Austin, Texas : Austin City Limits Music Festival, du 15 au 17 septembre.

Bath, Angleterre : Le festival Jane Austen, du 16 au 24 septembre, comprend des promenades costumées, des conférences, des lectures, des films, du théâtre et plus encore.

Munich, Allemagne: Oktoberfest, 16 sept.-oct. 3.

Liverpool, Angleterre : Biennale de Liverpool/Festival international d'art contemporain, 16 sept.-nov. 6.

Vancouver, Canada: Le Vancouver Comedy Festival, du 18 au 24 septembre, est l'un des plus importants en Amérique du Nord.

Monte Carlo: Monaco Yacht Show, 20-23 sept.

Sedona, Arizona : 25e anniversaire de Sedona Jazz on the Rocks, du 21 au 24 septembre.

San Francisco : Festival de blues de San Francisco, du 22 au 24 septembre.

York, Angleterre : Le York Festival of Food and Drink, 22 septembre-oct. 1, promeut la prime du Yorkshire.

Fayetteville, Arche. : Rallye moto Bikes, Blues & BBQ, du 27 au 30 septembre.

Las Vegas : Festival international du film Blue Sky, 28 sept.-oct. 2, projettera probablement environ 150 longs métrages, documentaires et courts métrages indépendants.

Lugano, Suisse : Festival d'automne de la ville, 29 sept.-oct. 1, un festin de plats locaux, de vins et de musique folklorique.

Washington DC.: Le Festival national du livre, le 30 septembre, parrainé par la Bibliothèque du Congrès.

Natchez, mademoiselle : Pendant le pèlerinage d'automne de Natchez, du 30 septembre au 30 oct. Le 14, de nombreuses demeures historiques et plantations sont ouvertes au public.

Londres: Le Chelsea Crafts Fair, du 3 au 15 octobre, est l'un des meilleurs d'Europe pour les bijoux, la céramique, le verre, les meubles et plus encore.

Morehead City, Caroline du Nord : Le North Carolina Seafood Festival, du 6 au 8 octobre, l'un des plus grands au monde.

Tenterden, Angleterre : Le Tenterden Folk Festival, du 6 au 8 octobre, présente des chants, de la musique et de la danse folkloriques.

Bridger, Montana : Le Raptor Festival, du 7 au 8 octobre, programme des activités autour de la plus grande migration connue d'aigles royaux en Amérique du Nord.

Albuquerque : L'Albuquerque International Balloon Fiesta, du 7 au 15 octobre.

Cheltenham, Angleterre : Le Cheltenham Literature Festival, du 7 au 16 octobre, parmi les événements de ce type les plus anciens au monde, présente les meilleurs romanciers, acteurs, comédiens, dramaturges, politiciens et poètes dans plusieurs centaines d'événements.

Salzbourg, Autriche : Journées de la culture de Salzbourg, du 13 au 28 octobre, juste après le festival d'été de Salzbourg pour l'opéra et la musique classique.

Cantorbéry, Angleterre : Le Festival de Canterbury, du 14 au 28 octobre, un événement multi-arts mettant en vedette de la musique du classique au blues, de l'opéra, de l'art, de la danse, des films et plus encore.

Key West, Floride : Key West Fantasy Fest, du 20 au 29 octobre, a pour thème 2006 "Key Weird on the Dis-Oriented Express" avec un défilé et des milliers de fêtards costumés.

Séville, Espagne : WOMEX, la World Music Expo, 25-29 octobre.

Barcelone, Espagne: Festival de Jazz de Barcelone, 26 octobre-déc. 4.

Houston : Festival international de la courtepointe, du 2 au 5 novembre.

Pushkar, Inde : La foire aux chameaux de Pushkar au Rajasthan, du 2 au 5 novembre, est un spectacle de couleurs et d'activités de classe mondiale.

Île de Hilton Head, Caroline du Sud : Le Concours d'élégance de Hilton Head Island, du 3 au 5 novembre, une exposition d'automobiles d'avant et d'après-guerre de classe mondiale.

Grande-Bretagne (divers): Guy Fawkes Day (Jour de la poudre à canon), le 5 novembre, marqué par des feux d'artifice et des feux de joie dans les villes et les villages.

New York: Le marathon de New York, le 5 novembre.

Haines, Alaska : L'Alaska Bald Eagle Festival, du 8 au 12 novembre, propose des visites guidées d'aigles, des conférenciers, des présentations, des ateliers photo et plus encore. Plus de 3 000 oiseaux se rassemblent dans la région chaque automne.

Chicago: SOFA, une exposition internationale de sculpture, d'objets et d'art trouvé, du 10 au 12 novembre.

Bath, Angleterre : Festival Mozart de Bath, du 10 au 18 novembre.

San Miniato, Italie : Fête de la Truffe Blanche, 11-12, 18-19, 25-26 nov.

Londres: Le Festival international de musique de Sainte-Cécile, du 18 au 26 novembre, des artistes classiques de classe mondiale dans un cadre historique honorent le saint patron de la musique.

Vadstena, Suède : Gammeljul, du 24 au 27 novembre, un marché de Noël suédois traditionnel organisé dans un château du XVIe siècle.

Buffalo, N.Y. : La plus grande discothèque du monde, le 25 novembre, a lieu chaque week-end de Thanksgiving sur la plus grande piste de danse de l'État de New York, au Buffalo Convention Center.

San Francisco : Run to the Far Side, le 26 novembre, une course annuelle à travers le Golden Gate Park dans laquelle les participants se déguisent en leur personnage de dessin animé préféré de Gary Larson.

Birmingham, Angleterre : Foire nationale des dentellières de Noël, 2 décembre.

Abilene, Kan. : Au cours de la visite de Noël des maisons historiques, les 2 et 3 décembre, de nombreuses maisons du XIXe siècle décorées de façon saisonnière sont ouvertes au public.

Las Vegas : Le nouveau marathon de Las Vegas, le 3 décembre.

Miami : Art Basel Miami Beach, du 7 au 10 décembre dans le quartier Art déco de la ville, combine une grande exposition d'art internationale avec des expositions spéciales et des événements musicaux, cinématographiques, architecturaux et design.

York, Angleterre : Le York Christmas Early Music Festival, du 7 au 10 décembre.

Vérone, Italie : Fête de Santa Lucia, du 10 au 13 décembre.

Amsterdam : Le concert de Noël du Royal Concertgebouw Orchestra, le 25 décembre, une tradition des Fêtes.

Miami : Coconut Grove donne le coup d'envoi des festivités du Nouvel An dans l'après-midi du 31 décembre avec le défilé King Mango Strut. La fête se poursuit avec un grand rassemblement au Bayfront Park de Miami.

New York: Le 31 décembre, le réveillon du Nouvel An a été marqué non seulement par la chute de la boule de Times Square, mais aussi par des feux d'artifice à Central Park, à Brooklyn Prospect Park et au large de South Street Seaport.

Rio de Janeiro : Des feux d'artifice, de la samba et des fêtes bruyantes marquent la Saint-Sylvestre, le 31 décembre, sur la plage de Copacabana.

Sydney, Australie: Les feux d'artifice du Nouvel An au-dessus de Darling Harbour, le 31 décembre, sont parmi les plus spectaculaires au monde.

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Les cinq meilleurs quartiers gays émergents d'Amérique

Au milieu des années 1970, le quartier de Chelsea à Manhattan était considéré comme l'un des endroits les plus sûrs d'Amérique pour la communauté LGBT. Il abritait une poignée de bars gays comme The Eagle et The Spike, ainsi que l'un des premiers clubs de danse gay connus, Seventeenth Saloon, où se mêlaient une gamme éclectique d'hommes gays. Le loyer était considérablement moins cher que le quartier populaire voisin du West Village, et des magasins appartenant à des homosexuels ont finalement ouvert le long de la Huitième Avenue. Chelsea est devenue une bulle merveilleuse pour la communauté gay, et personne ne pouvait la faire éclater. Vous pouviez manger, faire la fête, naviguer et vivre ici, il n'y avait aucune raison de quitter cette utopie confortable. Au fil des décennies, des bars gays ont continué à ouvrir, comme Splash, Barracuda et G Lounge, et des boutiques modernes appartenant à des gays comme Malin + Goetz ont commencé à remplacer les sex-shops omniprésents. Aucun autre quartier n'était plus approuvé par les homosexuels, bien que la force de Chelsea soit devenue sa faiblesse : le quartier devenait surpeuplé, commercialisé et trop cher pour les résidents de longue date.

Quand personne ne pensait que Chelsea pouvait être dépassé, les hommes et les femmes homosexuels ont commencé à se diriger vers le nord où ils ont essentiellement fondé Hell's Kitchen au tournant du 21e siècle. Hell's Kitchen était rude sur les bords, mais relativement moins cher et déjà installé par une petite communauté d'artistes, de danseurs et d'interprètes gays compte tenu de sa proximité avec le quartier des théâtres. Deux bars gays relativement inconnus lançaient des cocktails et des airs de spectacle et, assez tôt, le Hell's Kitchen, sous le radar, rivalisait quelque peu avec Chelsea, avec plus d'une douzaine d'ouvertures de bars gays au cours des 15 dernières années, et devenant le foyer d'un LGBT florissant communauté. Hell's Kitchen est devenu le nouveau Chelsea, même s'il a également été victime de la gentrification des homosexuels, où les loyers ont souvent doublé, les entreprises ont ouvert leurs portes et de nombreux résidents ne pouvaient plus se le permettre. Mais cela n'est pas une surprise. L'embourgeoisement gay est une arme à double tranchant, et c'est trop courant lorsque les gays trouvent un nouveau quartier à changer.

Selon Amin Ghaziani, auteur du livre Il va le Gayborhood?, les résidents LGBT augmentent les prix de l'immobilier. "Nous savons que les zones qui ont de grandes concentrations de gays et de lesbiennes augmentent les prix des logements par rapport à la moyenne nationale des États-Unis", a-t-il déclaré au Guardian. « Dans les régions où les ménages homosexuels masculins représentent plus de 1 % de la population (un niveau trois fois supérieur à la moyenne américaine), nous constatons une augmentation du prix d'environ 14 %. Dans les zones avec un niveau comparable de ménages homosexuels féminins, nous constatons une augmentation de 16,5%. » À New York, de nombreuses personnes quittent Hell's Kitchen et Chelsea pour explorer la nouvelle frontière de la ville de New York non bourgeoise. Personne ne sait quel sera le prochain grand quartier gay, c'est ainsi que fonctionne la gentrification. Mais tout ce qu'il faut, c'est un loyer bon marché, l'ouverture d'une entreprise appartenant à des homosexuels et une vision pour faire prospérer le quartier aux couleurs de l'arc-en-ciel.

Comme Chelsea et Hell's Kitchen, de nombreux quartiers distinctifs à travers l'Amérique ont servi de bastion aux hommes et aux femmes homosexuels, offrant un espace sûr et une communauté avant-gardiste depuis le début du mouvement gay moderne. Le Castro à San Francisco, West Hollywood à Los Angeles, le quartier français de la Nouvelle-Orléans, Midtown Atlanta et le South End de Boston sont des quartiers connus à l'échelle nationale, avant-gardistes et à prédominance gay qui célèbrent la culture et le style de vie gay. Ils regorgent d'entreprises appartenant à des homosexuels et d'une vie nocturne passionnante. Pendant des décennies, ces quartiers ont servi de modèles exemplaires pour les résidents et les voyageurs, et ils seront toujours des pionniers légendaires du mouvement gayborhood.

Alors que le monde tourne, d'autres quartiers se développent avec fierté gaie, alimentés par des hommes et des femmes progressistes à la recherche d'un loyer abordable, de plus grands espaces, d'un sens de la communauté et d'un confort général, à la fois pour la vie et les affaires. Bientôt, il y a toute une migration avec l'habitant LGBT à l'esprit. Et tandis que les résidents peuvent subir l'inévitable épée à double tranchant de la gentrification gay (un processus naturel qui peut prendre des décennies), c'est presque une bénédiction déguisée. Ils trouvent de nouveaux quartiers dans lesquels emménager, diffusant la culture gay en dehors de bulles particulières et aidant à la croissance de la communauté gay à travers la ville. Ces quartiers émergents offrent également aux voyageurs gays beaucoup plus à explorer lorsqu'ils visitent leurs villes préférées, et il n'y a rien de plus excitant que de s'immerger dans le prochain grand quartier gay quand il prend tout son sens.

Nous avons parcouru le pays pour trouver les quartiers émergents les plus excitants qui sont au bord de la renommée nationale gay grâce à un afflux de résidents et d'entreprises LGBT, une qualité de vie exceptionnelle et, surtout, une communauté accueillante. De Los Angeles à la Nouvelle-Orléans, ces villes dynamiques abritent des quartiers gays florissants qui se développent rapidement, et elles sont destinées à devenir des favoris éternels pour les décennies à venir.

Rivière Nord
Denver, Colorado

Denver a toujours été en avance sur la courbe gay. La Mile High City a accueilli l'un des premiers défilés de fierté aux États-Unis, les organisations gays (comme la Colorado Gay Rodeo Association) étaient florissantes au début des années 80, elle a été l'une des premières municipalités à adopter une politique anti-discrimination en 1990, et Le PrideFest est l'un des plus grands week-ends de fierté gaie en Amérique avec plus de 350 000 personnes en fête. La scène gay est florissante et la plupart des habitants gays font de Capitol Hill le quartier où vivre, travailler et se divertir.

Aujourd'hui, les gays migrent tranquillement vers le nord vers le Rivière Nord (RiNon) Quartier des Arts quartiers, le nouveau quartier le plus en vogue de Denver avec des condos et des lofts récemment construits, des parcs tentaculaires, de nouvelles entreprises à la mode et des galeries d'art mélangées à des entrepôts et usines historiques. Avec des communautés diverses, une culture artistique, des événements publics passionnants, des logements abordables et un accès pratique à toute la ville, River North s'est véritablement transformé en un quartier exceptionnel, et il ne fait que commencer.

Artiste visuel ouvertement gay Tracy Weil a déménagé sa galerie-studio live/work à River North en 2000. Constatant le potentiel de croissance du quartier, il est devenu l'un des co-fondateurs du River North Art District pour l'aider à prospérer. « La région évolue rapidement, mais vraiment pour le mieux », dit-il. « Ce quartier était autrefois un désert alimentaire et le code postal le plus pollué de Denver. Nous sommes un quartier qui est habilité à conduire notre propre changement à certains égards. Nous avons travaillé dur pour utiliser des outils comme être une organisation de quartier enregistrée et démarrer un district d'amélioration des affaires pour recueillir des fonds sur lesquels nous avons le contrôle. Pour élever notre communauté, nous concentrons les dollars là où nous, en tant que collectif, aimerions voir des améliorations. Cela comprend le maintien des artistes et des créatifs dans le quartier, la création d'une meilleure expérience piétonne et cycliste et la connexion des côtés est et ouest du quartier. »

Jeter les bases d'une empreinte gay-friendly a été Des pistes, la première discothèque gay de Denver qui existe depuis près de 20 ans. Tracks était à RiNo avant même que RiNo ne soit sur la carte, et le club est connu pour ses soirées à thème, notamment Babes Around Denver, un groupe social après les heures pour les femmes homosexuelles. Tracks est également un incontournable pour les couples hétérosexuels grâce à ses vibrations amusantes et son attitude de bienvenue. En raison du succès de Track et de la gentrification du quartier, d'autres établissements gays s'installent. Le Wrangler, un point d'eau gay populaire, a déménagé à River North l'automne dernier (2016). Maintenant dans un espace plus grand de 13 000 pieds carrés (une ancienne église), The Wrangler est devenu plus qu'un bar à ours, c'est maintenant un incontournable de RiNo.

River North est en plein essor avec de nombreuses nouvelles entreprises et attractions qui séduisent le voyageur gay. La source, un marché alimentaire artisanal récemment ouvert dans un bâtiment historique des années 1880, est devenu une destination gastronomique de premier ordre grâce à près d'une douzaine de plats éclectiques contemporains, dont Acorn, le restaurant jumeau du restaurant primé Oak at Fourteenth de Denver. Poursuivant l'engagement de Denver envers la durabilité et un mode de vie sain, Marché central de Denver ouvert en septembre dernier, propose des produits frais et des produits d'épicerie dans un bâtiment magnifiquement restauré. Même pas un an, il est salué comme l'un des meilleurs halls de restauration en Amérique.

Un nouvel hôtel de charme devrait ouvrir l'année prochaine, vantant un bar dans le hall animé, Death & Co Denver (un emplacement jumeau pour le bar à cocktails le mieux noté de New York, qui s'agrandit pour la première fois). Les développements et projets prévus incluent également de nouvelles rues commerçantes en plus des nouvelles brasseries, restaurants, magasins de détail, magasins de design et galeries qui ont déjà ouvert leurs portes.

Rester à l'ART, un hôtel, un hôtel de charme de 165 chambres qui a ouvert ses portes en avril 2015 et se trouve à côté du Denver Art Museum. La propriété innovante de 165 chambres présente une collection d'art de classe mondiale et des caractéristiques de conception époustouflantes. Chaque étage de chambre est inspiré par un artiste individuel dont les œuvres d'art originales sont traduites dans chaque chambre et suite.

La Marmelade
Salt Lake City, Utah

Quand vous pensez aux populations gaies florissantes aux États-Unis, Salt Lake City ne vous vient peut-être pas immédiatement à l'esprit. En fait, c'est peut-être la dernière ville à laquelle vous pensez. L'Utah a été notoirement identifié avec des mouvements anti-gays. C'est un état où la couleur rouge est profonde, notamment en raison d'une position conservatrice forte et de générations de communautés mormones qui ont une forte influence. L'État est également le siège mondial de l'Église de Jésus-Christ des Saints des Derniers Jours, qui a été très active dans la démonstration de ses croyances anti-gays sur la communauté.

Mais des jalons homosexuels majeurs se produisaient lorsque nous n'y prêtions pas attention. Le mariage homosexuel a été légalisé en octobre 2014, près d'un an avant qu'il ne soit reconnu par la Cour suprême des États-Unis en juin 2015. En mars 2015, l'Utah a adopté une loi anti-discrimination complète qui protège les personnes LGBT dans l'emploi ou le logement en fonction de l'orientation sexuelle. ou l'identité de genre. Le sénateur ouvertement gay de l'État de l'Utah, Jim Dabakis, qui a cofondé le Utah Pride Center et Equality Utah, a été nommé au poste en décembre 2012, et Jackie Biskupsi a prêté serment en tant que premier maire ouvertement gay de Salt Lake City en janvier 2016.

Avec 4,7% de la population de Salt Lake City s'identifiant comme gay, la capitale de l'État fait partie des dix villes les plus gays d'Amérique (selon un sondage Gallup en 2015), et elle ne fait que croître. Alors que The Marmalade a été le point d'ancrage de la communauté gay (comme Chelsea à New York et West Hollywood à Los Angeles), il est assez jeune et toujours florissant. En d'autres termes, The Marmalade devient de plus en plus gay.

Lors de la «gai-trification» initiale de la Marlamade, les habitants pointaient du doigt le Club JAM, un bar gay qui a ouvert ses portes en 2007 et a planté pour la première fois des racines LGBT dans le quartier, «Quand Club JAM ouvert en 2007, c'était le premier domino qui a fait bouger les choses dans le quartier de Marmalade », explique le propriétaire du club et jeune entrepreneur Jason Olsen. « C'était un grand risque d'ouvrir ici, la zone était délabrée et très transitoire avec beaucoup de logements vacants. Mais le signe révélateur de vieilles maisons historiques achetées et réhabilitées par des investisseurs et des agents immobiliers homosexuels l'a aidé à s'embourgeoiser. Une fois que cela commencera, le quartier continuera à s'embourgeoiser. »

Jason, qui a déménagé à Salt Lake City en 2004 et a acheté le club aux propriétaires d'origine en 2013, savait que le quartier s'épanouirait tout simplement. Le Marlamade est proche d'autres points chauds gays, le loyer est bon marché, il y a un accès facile aux principales autoroutes et routes, et il est idéalement situé près du centre-ville, où les visiteurs peuvent séjourner dans des hôtels gay-friendly comme Hôtel Kimpton Monaco Salt Lake City, qui est proche du capot. Il ne faisait aucun doute que la communauté gay commencerait à emménager, et le quartier a depuis prospéré.

« La population de moins de 30 ans est importante ici », dit Jason. « Salt Lake City dans son ensemble est une ville très jeune par rapport à d'autres régions du pays. La dernière fois que j'ai lu, notre moyenne était d'environ 31 ans par rapport à une moyenne nationale d'environ 37 ans. Nous avons beaucoup d'activités de plein air en été comme en hiver, ce qui nous laisse beaucoup de choses à faire toute l'année.

Selon Jason, The Marmalade se développe rapidement et il semble que tout le monde soit activement impliqué d'une manière ou d'une autre. « Laziz, notre nouveau restaurant le plus branché, a ouvert ses portes à l'automne 2016. Il appartient à un couple gay, dont l'un est notre conseiller municipal Derek Kitchen. Lui et son partenaire Moudi étaient également demandeurs dans Cuisine c. Herbert, qui était le procès qui a rendu le mariage homosexuel légal dans l'Utah. Rien n'arrête The Marmalade (ou Salt Lake City) de sa croissance spectaculaire, même dans un État dominé par les mormons. On a l'impression que la vieille ville arrive enfin à maturité.

Le quartier continue de se transformer avec de nouveaux immeubles et un certain nombre de nouvelles entreprises, dont le Bibliothèque de Marmelade, un bâtiment cool à l'architecture imposante qui a ouvert ses portes en 2016. Compagnie par intérim de Salt Lake (SLAC), une troupe de théâtre locale et décalée installée dans une ancienne église mormone, produit plusieurs spectacles tout au long de l'année, incontournables lors de la visite de La Marlamade. Naturellement, pendant le Sundance Film Festival, de nombreux voyageurs gays s'arrêtent à Salt Lake City pour explorer le quartier. En juin, les visiteurs affluent ici pour participer au Utah Pride Festival, qui accueille près de 50 000 visiteurs et est le plus grand défilé de l'État.


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