Recettes traditionnelles

Poulet au parmesan

Poulet au parmesan

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive à feu vif.

Faites une chaîne de montage avec deux assiettes et un bol à soupe peu profond au milieu. Dans la première assiette, ajoutez la farine et assaisonnez-la bien avec du sel et du poivre. Ajouter l'œuf dans le bol à soupe avec un peu d'eau et battre ensemble. Ajouter la moitié de la chapelure dans la troisième assiette.

Séchez les escalopes de poulet avec du papier absorbant. Tremper la première escalope dans la farine, enrober les deux côtés et secouer pour enlever l'excédent, puis la tremper dans le mélange d'œufs. Enfin draguer l'escalope dans la chapelure en appuyant légèrement pour qu'elle adhère. Retournez-le et répétez avec l'autre côté.

Ajouter la côtelette dans la poêle chaude, en ajustant le feu à moyen si nécessaire.

Lorsque le fond est doré et croustillant, ce qui ne devrait prendre que quelques minutes, retournez la côtelette pour faire dorer l'autre côté.

Répétez le processus d'enrobage avec les escalopes restantes, en ajoutant plus de chapelure si nécessaire.

Une fois qu'ils sont enrobés, ajoutez les escalopes dans la poêle, mais ne faites pas cuire plus de deux ou trois escalopes à la fois, selon la taille de la poêle. Travaillez par lots si nécessaire, en égouttant les escalopes cuites sur du papier absorbant.

Pendant ce temps, verser la sauce dans un plat allant au four de 2 pintes pour couvrir le fond et préchauffer le four à 450.

Lorsque les escalopes sont dorées et croustillantes des deux côtés, placez-les dans le plat allant au four. Couvrir avec plus de sauce. (Vous pouvez avoir des restes de sauce, ce qui est bien.)

Garnir de fromages râpés et cuire au four quinze minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.

Servir sur des pâtes ou de la polenta, en passant le surplus de sauce à côté.


Recette facile de poulet au parmesan

Il existe des centaines (peut-être des milliers) de recettes de poulet parme dans le monde, mais celle-ci est notre préférée. C'est facile, simple et classique. Lorsque vous avez envie de poulet parmesan, c'est exactement ce que vous voudriez.

Jamais fait de poulet parme? Trouvez les réponses à toutes vos questions ci-dessous. Tu as ça. 🙌

Quelle sorte de chapelure dois-je utiliser ?

La drague est inévitable. Tout d'abord, vous devrez enrober le poulet de farine, puis d'œufs battus, puis de chapelure. Le type de chapelure dépend de vous. Nous utilisons du panko pour rendre le poulet encore plus croustillant, ET nous l'assaisonnons avec de la poudre d'ail et du sel pour nous assurer que chaque bouchée croustillante a autant de saveur que possible.

Dois-je faire frire le poulet?

À notre avis, pour le poulet parme ultime, oui, vous devez faire frire. Mais cela ne veut pas dire que le poulet au four n'est pas une alternative incroyablement délicieuse. Ne t'inquiète pas! Ici, il ne s'agit que d'une friture peu profonde, donc l'huile (et les tracas de nettoyage) sont réduits au minimum. Vous pouvez également utiliser du poulet grillé non pané, cela peut être un plat un peu plus salissant.

Puis-je utiliser de la sauce du commerce?

Bien sûr! Le nôtre est super rapide (comme 10 minutes!), Mais un pot de 32 onces de bonne marinara fonctionnera toujours à la rigueur.

Mozzarella fraîche ou râpée ?

L'un ou l'autre. Nous avons toujours de la mozzarella râpée dans notre réfrigérateur, c'est donc ce que nous avons utilisé ici. Le mozz frais fonctionne aussi ! Mais vous ne voudrez pas trop charger le poulet, sinon vous risquez un enrobage panko détrempé avec la teneur en humidité supplémentaire des fromages frais.

Que dois-je servir avec ?

Vous pouvez toujours aller au classique et servir ce poulet accompagné de pâtes (en boîte ou faites à partir de zéro). Mais avec du poulet parme (ou n'importe quoi de fromage et de sauce tomate), nous aimons servir quelque chose de vert, non seulement parce que c'est agréable d'avoir un côté brillant et plus léger pour compléter le poulet croustillant mais aussi parce que qui ne veut pas manger les couleurs du drapeau italien. Vous pouvez préparer une simple salade verte ou rehausser la saveur avec du brocoli ailé et poivré.

Et les restes ?

Tout d'abord, nous serions vraiment choqués si vous en aviez, mais si vous en avez, nous vous recommandons de le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 5 jours maximum et au congélateur pendant 6 mois. Mais quand vous allez le réchauffer, s'il vous plaît pour l'amour de Dieu, laissez le micro-ondes en dehors. Utilisez le four ou le four grille-pain pour raviver une partie du croquant du poulet.

Si vous avez essayé cette recette, nous aimerions avoir de vos nouvelles! Assurez-vous de nous laisser un commentaire et une note ci-dessous dans la section commentaires. Êtes-vous un fan inconditionnel du poulet parme? Alors vous devez essayer ce poulet Parm Crunwrap.


Recette facile de poulet au parmesan

Il existe des centaines (peut-être des milliers) de recettes de poulet parme dans le monde, mais celle-ci est notre préférée. C'est facile, simple et classique. Lorsque vous avez envie de poulet parmesan, c'est exactement ce que vous voudriez.

Jamais fait de poulet parme? Trouvez les réponses à toutes vos questions ci-dessous. Tu as ça. 🙌

Quelle sorte de chapelure dois-je utiliser ?

La drague est inévitable. Tout d'abord, vous devrez enrober le poulet de farine, puis d'œufs battus, puis de chapelure. Le type de chapelure dépend de vous. Nous utilisons du panko pour rendre le poulet encore plus croustillant, ET nous l'assaisonnons avec de la poudre d'ail et du sel pour nous assurer que chaque bouchée croustillante a autant de saveur que possible.

Dois-je faire frire le poulet?

À notre avis, pour le poulet parme ultime, oui, vous devez faire frire. Mais cela ne veut pas dire que le poulet au four n'est pas une alternative incroyablement délicieuse. Ne t'inquiète pas! Ici, il ne s'agit que d'une friture peu profonde, donc l'huile (et les tracas de nettoyage) sont réduits au minimum. Vous pouvez également utiliser du poulet grillé non pané, cela peut être un plat un peu plus salissant.

Puis-je utiliser de la sauce du commerce?

Bien sûr! Le nôtre est super rapide (comme 10 minutes!), Mais un pot de 32 onces de bonne marinara fonctionnera toujours à la rigueur.

Mozzarella fraîche ou râpée ?

L'un ou l'autre. Nous avons toujours de la mozzarella râpée dans notre réfrigérateur, c'est donc ce que nous avons utilisé ici. Le mozz frais fonctionne aussi ! Mais vous ne voudrez pas trop charger le poulet, sinon vous risquez un enrobage panko détrempé avec la teneur en humidité supplémentaire des fromages frais.

Que dois-je servir avec ?

Vous pouvez toujours aller au classique et servir ce poulet accompagné de pâtes (en boîte ou faites à partir de zéro). Mais avec du poulet parme (ou n'importe quoi de fromage et de sauce tomate), nous aimons servir quelque chose de vert, non seulement parce que c'est agréable d'avoir un côté brillant et plus léger pour compléter le poulet croustillant mais aussi parce que qui ne veut pas manger les couleurs du drapeau italien. Vous pouvez préparer une simple salade verte ou rehausser la saveur avec du brocoli ailé et poivré.

Et les restes ?

Tout d'abord, nous serions vraiment choqués si vous en aviez, mais si vous en avez, nous vous recommandons de le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 5 jours maximum et au congélateur pendant 6 mois. Mais quand vous allez le réchauffer, s'il vous plaît pour l'amour de Dieu, laissez le micro-ondes en dehors. Utilisez le four ou le four grille-pain pour raviver une partie du croquant du poulet.

Si vous avez essayé cette recette, nous aimerions avoir de vos nouvelles! Assurez-vous de nous laisser un commentaire et une note ci-dessous dans la section commentaires. Êtes-vous un fan inconditionnel du poulet parme? Alors vous devez essayer ce Chicken Parm Crunwrap.


Recette facile de poulet au parmesan

Il existe des centaines (peut-être des milliers) de recettes de poulet parme dans le monde, mais celle-ci est notre préférée. C'est facile, simple et classique. Lorsque vous avez envie de poulet parmesan, c'est exactement ce que vous voudriez.

Vous n'avez jamais fait de poulet parme ? Trouvez les réponses à toutes vos questions ci-dessous. Tu as ça. 🙌

Quelle sorte de chapelure dois-je utiliser ?

La drague est inévitable. Tout d'abord, vous devrez enrober le poulet de farine, puis d'œufs battus, puis de chapelure. Le type de chapelure dépend de vous. Nous utilisons du panko pour rendre le poulet encore plus croustillant, ET nous l'assaisonnons avec de la poudre d'ail et du sel pour nous assurer que chaque bouchée croustillante a autant de saveur que possible.

Dois-je faire frire le poulet?

À notre avis, pour le poulet parme ultime, oui, vous devez faire frire. Mais cela ne veut pas dire que le poulet au four n'est pas une alternative incroyablement délicieuse. Ne t'inquiète pas! Ici, il ne s'agit que d'une friture peu profonde, donc l'huile (et les tracas de nettoyage) est réduite au minimum. Vous pouvez également utiliser du poulet grillé non pané, cela peut être un plat un peu plus salissant.

Puis-je utiliser de la sauce du commerce?

Bien sûr! Le nôtre est super rapide (comme 10 minutes!), Mais un pot de 32 onces de bonne marinara fonctionnera toujours à la rigueur.

Mozzarella fraîche ou râpée ?

L'un ou l'autre. Nous avons toujours de la mozzarella râpée dans notre réfrigérateur, c'est donc ce que nous avons utilisé ici. Le mozz frais fonctionne aussi ! Mais vous ne voudrez pas trop charger le poulet, sinon vous risquez un panko détrempé avec la teneur en humidité supplémentaire des fromages frais.

Que dois-je servir avec ?

Vous pouvez toujours aller au classique et servir ce poulet accompagné de pâtes (en boîte ou faites à partir de zéro). Mais avec du poulet parme (ou n'importe quoi de fromage et de sauce tomate), nous aimons servir quelque chose de vert, non seulement parce que c'est agréable d'avoir un côté brillant et plus léger pour compléter le poulet croustillant mais aussi parce que qui ne veut pas manger les couleurs du drapeau italien. Vous pouvez préparer une simple salade verte ou rehausser la saveur avec du brocoli ailé et poivré.

Et les restes ?

Tout d'abord, nous serions vraiment choqués si vous en aviez, mais si vous en avez, nous vous recommandons de le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 5 jours maximum et au congélateur pendant 6 mois. Mais quand vous allez le réchauffer, s'il vous plaît pour l'amour de Dieu, laissez le micro-ondes en dehors. Utilisez le four ou le four grille-pain pour raviver une partie du croquant du poulet.

Si vous avez essayé cette recette, nous aimerions avoir de vos nouvelles! Assurez-vous de nous laisser un commentaire et une note ci-dessous dans la section commentaires. Êtes-vous un fan inconditionnel du poulet parme? Alors vous devez essayer ce Chicken Parm Crunwrap.


Recette facile de poulet au parmesan

Il existe des centaines (peut-être des milliers) de recettes de poulet parme dans le monde, mais celle-ci est notre préférée. C'est facile, simple et classique. Lorsque vous avez envie de poulet parmesan, c'est exactement ce que vous voudriez.

Jamais fait de poulet parme? Trouvez les réponses à toutes vos questions ci-dessous. Tu as ça. 🙌

Quelle sorte de chapelure dois-je utiliser ?

La drague est inévitable. Tout d'abord, vous devrez enrober le poulet de farine, puis d'œufs battus, puis de chapelure. Le type de chapelure dépend de vous. Nous utilisons du panko pour rendre le poulet encore plus croustillant, ET nous l'assaisonnons avec de la poudre d'ail et du sel pour nous assurer que chaque bouchée croustillante a autant de saveur que possible.

Dois-je faire frire le poulet?

À notre avis, pour le poulet parme ultime, oui, vous devez faire frire. Mais cela ne veut pas dire que le poulet au four n'est pas une alternative incroyablement délicieuse. Ne t'inquiète pas! Ici, il ne s'agit que d'une friture peu profonde, donc l'huile (et les tracas de nettoyage) sont réduits au minimum. Vous pouvez également utiliser du poulet grillé non pané, cela peut être un plat un peu plus salissant.

Puis-je utiliser de la sauce du commerce?

Bien sûr! Le nôtre est super rapide (comme 10 minutes!), Mais un pot de 32 onces de bonne marinara fonctionnera toujours à la rigueur.

Mozzarella fraîche ou râpée ?

L'un ou l'autre. Nous avons toujours de la mozzarella râpée dans notre réfrigérateur, c'est donc ce que nous avons utilisé ici. Le mozz frais fonctionne aussi ! Mais vous ne voudrez pas trop charger le poulet, sinon vous risquez un enrobage panko détrempé avec la teneur en humidité supplémentaire des fromages frais.

Que dois-je servir avec ?

Vous pouvez toujours aller au classique et servir ce poulet accompagné de pâtes (en boîte ou faites à partir de zéro). Mais avec du poulet parme (ou n'importe quoi de fromage et de sauce tomate), nous aimons servir quelque chose de vert, non seulement parce que c'est agréable d'avoir un côté brillant et plus léger pour compléter le poulet croustillant mais aussi parce que qui ne veut pas manger les couleurs du drapeau italien. Vous pouvez préparer une simple salade verte ou rehausser la saveur avec du brocoli ailé et poivré.

Et les restes ?

Tout d'abord, nous serions vraiment choqués si vous en aviez, mais si vous en avez, nous vous recommandons de le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 5 jours maximum et au congélateur pendant 6 mois. Mais quand vous allez le réchauffer, s'il vous plaît pour l'amour de Dieu, laissez le micro-ondes en dehors. Utilisez le four ou le four grille-pain pour raviver une partie du croquant du poulet.

Si vous avez essayé cette recette, nous aimerions avoir de vos nouvelles! Assurez-vous de nous laisser un commentaire et une note ci-dessous dans la section commentaires. Êtes-vous un fan inconditionnel du poulet parme? Alors vous devez essayer ce poulet Parm Crunwrap.


Recette facile de poulet au parmesan

Il existe des centaines (peut-être des milliers) de recettes de poulet parme dans le monde, mais celle-ci est notre préférée. C'est facile, simple et classique. Lorsque vous avez envie de poulet parmesan, c'est exactement ce que vous voudriez.

Jamais fait de poulet parme? Trouvez les réponses à toutes vos questions ci-dessous. Tu as ça. 🙌

Quelle sorte de chapelure dois-je utiliser ?

La drague est inévitable. Tout d'abord, vous devrez enrober le poulet de farine, puis d'œufs battus, puis de chapelure. Le type de chapelure dépend de vous. Nous utilisons du panko pour rendre le poulet encore plus croustillant, ET nous l'assaisonnons avec de la poudre d'ail et du sel pour nous assurer que chaque bouchée croustillante a autant de saveur que possible.

Dois-je faire frire le poulet?

À notre avis, pour le poulet parme ultime, oui, vous devez faire frire. Mais cela ne veut pas dire que le poulet au four n'est pas une alternative incroyablement délicieuse. Ne t'inquiète pas! Ici, il ne s'agit que d'une friture peu profonde, donc l'huile (et les tracas de nettoyage) sont réduits au minimum. Vous pouvez également utiliser du poulet grillé non pané, cela peut être un plat un peu plus salissant.

Puis-je utiliser de la sauce du commerce?

Bien sûr! Le nôtre est super rapide (comme 10 minutes!), Mais un pot de 32 onces de bonne marinara fonctionnera toujours à la rigueur.

Mozzarella fraîche ou râpée ?

L'un ou l'autre. Nous avons toujours de la mozzarella râpée dans notre réfrigérateur, c'est donc ce que nous avons utilisé ici. Le mozz frais fonctionne aussi ! Mais vous ne voudrez pas trop charger le poulet, sinon vous risquez un enrobage panko détrempé avec la teneur en humidité supplémentaire des fromages frais.

Que dois-je servir avec ?

Vous pouvez toujours aller au classique et servir ce poulet accompagné de pâtes (en boîte ou faites à partir de zéro). Mais avec du poulet parme (ou n'importe quoi de fromage et de sauce tomate), nous aimons servir quelque chose de vert, non seulement parce que c'est agréable d'avoir un côté brillant et plus léger pour compléter le poulet croustillant mais aussi parce que qui ne veut pas manger les couleurs du drapeau italien. Vous pouvez préparer une simple salade verte ou rehausser la saveur avec du brocoli ailé et poivré.

Et les restes ?

Tout d'abord, nous serions vraiment choqués si vous en aviez, mais si vous en avez, nous vous recommandons de le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 5 jours maximum et au congélateur pendant 6 mois. Mais quand vous allez le réchauffer, s'il vous plaît pour l'amour de Dieu, laissez le micro-ondes en dehors. Utilisez le four ou le four grille-pain pour raviver une partie du croquant du poulet.

Si vous avez essayé cette recette, nous aimerions avoir de vos nouvelles! Assurez-vous de nous laisser un commentaire et une note ci-dessous dans la section commentaires. Êtes-vous un fan inconditionnel du poulet parme? Alors vous devez essayer ce poulet Parm Crunwrap.


Recette facile de poulet au parmesan

Il existe des centaines (peut-être des milliers) de recettes de poulet parme dans le monde, mais celle-ci est notre préférée. C'est facile, simple et classique. Lorsque vous avez envie de poulet parmesan, c'est exactement ce que vous voudriez.

Jamais fait de poulet parme? Trouvez les réponses à toutes vos questions ci-dessous. Tu as ça. 🙌

Quelle sorte de chapelure dois-je utiliser ?

La drague est inévitable. Tout d'abord, vous devrez enrober le poulet de farine, puis d'œufs battus, puis de chapelure. Le type de chapelure dépend de vous. Nous utilisons du panko pour rendre le poulet encore plus croustillant, ET nous l'assaisonnons avec de la poudre d'ail et du sel pour nous assurer que chaque bouchée croustillante a autant de saveur que possible.

Dois-je faire frire le poulet?

À notre avis, pour le poulet parme ultime, oui, vous devez faire frire. Mais cela ne veut pas dire que le poulet au four n'est pas une alternative incroyablement délicieuse. Ne t'inquiète pas! Ici, il ne s'agit que d'une friture peu profonde, donc l'huile (et les tracas de nettoyage) est réduite au minimum. Vous pouvez également utiliser du poulet grillé non pané, cela peut être un plat un peu plus salissant.

Puis-je utiliser de la sauce du commerce ?

Bien sûr! Le nôtre est super rapide (comme 10 minutes!), Mais un pot de 32 onces de bonne marinara fonctionnera toujours à la rigueur.

Mozzarella fraîche ou râpée ?

L'un ou l'autre. Nous avons toujours de la mozzarella râpée dans notre réfrigérateur, c'est donc ce que nous avons utilisé ici. Le mozz frais fonctionne aussi ! Mais vous ne voudrez pas trop charger le poulet, sinon vous risquez un enrobage panko détrempé avec la teneur en humidité supplémentaire des fromages frais.

Que dois-je servir avec ?

Vous pouvez toujours aller au classique et servir ce poulet accompagné de pâtes (en boîte ou faites à partir de zéro). Mais avec du poulet parme (ou n'importe quoi de fromage et de sauce tomate), nous aimons servir quelque chose de vert, non seulement parce que c'est agréable d'avoir un côté brillant et plus léger pour compléter le poulet croustillant mais aussi parce que qui ne veut pas manger les couleurs du drapeau italien. Vous pouvez préparer une simple salade verte ou rehausser la saveur avec du brocoli ailé et poivré.

Et les restes ?

Tout d'abord, nous serions vraiment choqués si vous en aviez, mais si vous en avez, nous vous recommandons de le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 5 jours maximum et au congélateur pendant 6 mois. Mais quand vous allez le réchauffer, s'il vous plaît pour l'amour de Dieu, laissez le micro-ondes en dehors. Utilisez le four ou le four grille-pain pour raviver une partie du croquant du poulet.

Si vous avez essayé cette recette, nous aimerions avoir de vos nouvelles! Assurez-vous de nous laisser un commentaire et une note ci-dessous dans la section commentaires. Êtes-vous un fan inconditionnel du poulet parme? Alors vous devez essayer ce poulet Parm Crunwrap.


Recette facile de poulet au parmesan

Il existe des centaines (peut-être des milliers) de recettes de poulet parme dans le monde, mais celle-ci est notre préférée. C'est facile, simple et classique. Lorsque vous avez envie de poulet parmesan, c'est exactement ce que vous voudriez.

Jamais fait de poulet parme? Trouvez les réponses à toutes vos questions ci-dessous. Tu as ça. 🙌

Quelle sorte de chapelure dois-je utiliser ?

La drague est inévitable. Tout d'abord, vous devrez enrober le poulet de farine, puis d'œufs battus, puis de chapelure. Le type de chapelure dépend de vous. Nous utilisons du panko pour rendre le poulet encore plus croustillant, ET nous l'assaisonnons avec de la poudre d'ail et du sel pour nous assurer que chaque bouchée croustillante a autant de saveur que possible.

Dois-je faire frire le poulet?

À notre avis, pour le poulet parme ultime, oui, vous devez faire frire. Mais cela ne veut pas dire que le poulet au four n'est pas une alternative incroyablement délicieuse. Ne t'inquiète pas! Ici, il ne s'agit que d'une friture peu profonde, donc l'huile (et les tracas de nettoyage) sont réduits au minimum. Vous pouvez également utiliser du poulet grillé non pané, cela peut être un plat un peu plus salissant.

Puis-je utiliser de la sauce du commerce ?

Bien sûr! Le nôtre est super rapide (comme 10 minutes!), Mais un pot de 32 onces de bonne marinara fonctionnera toujours à la rigueur.

Mozzarella fraîche ou râpée ?

L'un ou l'autre. Nous avons toujours de la mozzarella râpée dans notre réfrigérateur, c'est donc ce que nous avons utilisé ici. Le mozz frais fonctionne aussi ! Mais vous ne voudrez pas trop charger le poulet, sinon vous risquez un enrobage panko détrempé avec la teneur en humidité supplémentaire des fromages frais.

Que dois-je servir avec ?

Vous pouvez toujours aller au classique et servir ce poulet accompagné de pâtes (en boîte ou faites à partir de zéro). Mais avec du poulet parme (ou n'importe quoi de fromage et de sauce tomate), nous aimons servir quelque chose de vert, non seulement parce que c'est agréable d'avoir un côté brillant et plus léger pour compléter le poulet croustillant mais aussi parce que qui ne veut pas manger les couleurs du drapeau italien. Vous pouvez préparer une simple salade verte ou rehausser la saveur avec du brocoli ailé et poivré.

Et les restes ?

Tout d'abord, nous serions vraiment choqués si vous en aviez, mais si vous en avez, nous vous recommandons de le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 5 jours maximum et au congélateur pendant 6 mois. Mais quand vous allez le réchauffer, s'il vous plaît pour l'amour de Dieu, laissez le micro-ondes en dehors. Utilisez le four ou le four grille-pain pour raviver une partie du croquant du poulet.

Si vous avez essayé cette recette, nous aimerions avoir de vos nouvelles! Assurez-vous de nous laisser un commentaire et une note ci-dessous dans la section commentaires. Êtes-vous un fan inconditionnel du poulet parme? Alors vous devez essayer ce Chicken Parm Crunwrap.


Recette facile de poulet au parmesan

Il existe des centaines (peut-être des milliers) de recettes de poulet parme dans le monde, mais celle-ci est notre préférée. C'est facile, simple et classique. Lorsque vous avez envie de poulet parmesan, c'est exactement ce que vous voudriez.

Jamais fait de poulet parme? Trouvez les réponses à toutes vos questions ci-dessous. Tu as ça. 🙌

Quelle sorte de chapelure dois-je utiliser ?

La drague est inévitable. Tout d'abord, vous devrez enrober le poulet de farine, puis d'œufs battus, puis de chapelure. Le type de chapelure dépend de vous. Nous utilisons du panko pour rendre le poulet encore plus croustillant, ET nous l'assaisonnons avec de la poudre d'ail et du sel pour nous assurer que chaque bouchée croustillante a autant de saveur que possible.

Dois-je faire frire le poulet?

À notre avis, pour le poulet parme ultime, oui, vous devez faire frire. Mais cela ne veut pas dire que le poulet au four n'est pas une alternative incroyablement délicieuse. Ne t'inquiète pas! Ici, il ne s'agit que d'une friture peu profonde, donc l'huile (et les tracas de nettoyage) sont réduits au minimum. Vous pouvez également utiliser du poulet grillé non pané, cela peut être un plat un peu plus salissant.

Puis-je utiliser de la sauce du commerce?

Bien sûr! Le nôtre est super rapide (comme 10 minutes!), Mais un pot de 32 onces de bonne marinara fonctionnera toujours à la rigueur.

Mozzarella fraîche ou râpée ?

L'un ou l'autre. Nous avons toujours de la mozzarella râpée dans notre réfrigérateur, c'est donc ce que nous avons utilisé ici. Le mozz frais fonctionne aussi ! Mais vous ne voudrez pas trop charger le poulet, sinon vous risquez un enrobage panko détrempé avec la teneur en humidité supplémentaire des fromages frais.

Que dois-je servir avec ?

Vous pouvez toujours aller au classique et servir ce poulet accompagné de pâtes (en boîte ou faites à partir de zéro). Mais avec du poulet parme (ou n'importe quoi de fromage et de sauce tomate), nous aimons servir quelque chose de vert, non seulement parce que c'est agréable d'avoir un côté brillant et plus léger pour compléter le poulet croustillant mais aussi parce que qui ne veut pas manger les couleurs du drapeau italien. Vous pouvez préparer une simple salade verte ou rehausser la saveur avec du brocoli-rabe poivré et ailé.

Et les restes ?

Tout d'abord, nous serions vraiment choqués si vous en aviez, mais si vous en avez, nous vous recommandons de le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 5 jours maximum et au congélateur pendant 6 mois. Mais quand vous allez le réchauffer, s'il vous plaît pour l'amour de Dieu, laissez le micro-ondes en dehors. Utilisez le four ou le four grille-pain pour raviver une partie du croquant du poulet.

Si vous avez essayé cette recette, nous aimerions avoir de vos nouvelles! Assurez-vous de nous laisser un commentaire et une note ci-dessous dans la section commentaires. Êtes-vous un fan inconditionnel du poulet parme? Alors vous devez essayer ce Chicken Parm Crunwrap.


Recette facile de poulet au parmesan

Il existe des centaines (peut-être des milliers) de recettes de poulet parme dans le monde, mais celle-ci est notre préférée. C'est facile, simple et classique. Lorsque vous avez envie de poulet parmesan, c'est exactement ce que vous voudriez.

Jamais fait de poulet parme? Trouvez les réponses à toutes vos questions ci-dessous. Tu as ça. 🙌

Quelle sorte de chapelure dois-je utiliser ?

La drague est inévitable. Tout d'abord, vous devrez enrober le poulet de farine, puis d'œufs battus, puis de chapelure. Le type de chapelure dépend de vous. Nous utilisons du panko pour rendre le poulet encore plus croustillant, ET nous l'assaisonnons avec de la poudre d'ail et du sel pour nous assurer que chaque bouchée croustillante a autant de saveur que possible.

Dois-je faire frire le poulet?

À notre avis, pour le poulet parme ultime, oui, vous devez faire frire. Mais cela ne veut pas dire que le poulet au four n'est pas une alternative incroyablement délicieuse. Ne t'inquiète pas! Ici, il ne s'agit que d'une friture peu profonde, donc l'huile (et les tracas de nettoyage) est réduite au minimum. Vous pouvez également utiliser du poulet grillé non pané, cela peut être un plat un peu plus salissant.

Puis-je utiliser de la sauce du commerce?

Bien sûr! Le nôtre est super rapide (comme 10 minutes!), Mais un pot de 32 onces de bonne marinara fonctionnera toujours à la rigueur.

Mozzarella fraîche ou râpée ?

L'un ou l'autre. Nous avons toujours de la mozzarella râpée dans notre réfrigérateur, c'est donc ce que nous avons utilisé ici. Le mozz frais fonctionne aussi ! Mais vous ne voudrez pas trop charger le poulet, sinon vous risquez un enrobage panko détrempé avec la teneur en humidité supplémentaire des fromages frais.

Que dois-je servir avec ?

Vous pouvez toujours aller au classique et servir ce poulet accompagné de pâtes (en boîte ou faites à partir de zéro). Mais avec du poulet parme (ou n'importe quoi de fromage et de sauce tomate), nous aimons servir quelque chose de vert, non seulement parce que c'est agréable d'avoir un côté brillant et plus léger pour compléter le poulet croustillant mais aussi parce que qui ne veut pas manger les couleurs du drapeau italien. Vous pouvez préparer une simple salade verte ou rehausser la saveur avec du brocoli-rabe poivré et ailé.

Et les restes ?

Tout d'abord, nous serions vraiment choqués si vous en aviez, mais si vous en avez, nous vous recommandons de le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 5 jours maximum et au congélateur pendant 6 mois. Mais quand vous allez le réchauffer, s'il vous plaît pour l'amour de Dieu, laissez le micro-ondes en dehors. Utilisez le four ou le four grille-pain pour raviver une partie du croquant du poulet.

Si vous avez essayé cette recette, nous aimerions avoir de vos nouvelles! Assurez-vous de nous laisser un commentaire et une note ci-dessous dans la section commentaires. Êtes-vous un fan inconditionnel du poulet parme? Alors vous devez essayer ce poulet Parm Crunwrap.


Recette facile de poulet au parmesan

Il existe des centaines (peut-être des milliers) de recettes de poulet parme dans le monde, mais celle-ci est notre préférée. C'est facile, simple et classique. Lorsque vous avez envie de poulet parmesan, c'est exactement ce que vous voudriez.

Jamais fait de poulet parme? Trouvez les réponses à toutes vos questions ci-dessous. Tu as ça. 🙌

Quelle sorte de chapelure dois-je utiliser ?

La drague est inévitable. Tout d'abord, vous devrez enrober le poulet de farine, puis d'œufs battus, puis de chapelure. Le type de chapelure dépend de vous. Nous utilisons du panko pour rendre le poulet encore plus croustillant, ET nous l'assaisonnons avec de la poudre d'ail et du sel pour nous assurer que chaque bouchée croustillante a autant de saveur que possible.

Dois-je faire frire le poulet?

À notre avis, pour le poulet parme ultime, oui, vous devez faire frire. Mais cela ne veut pas dire que le poulet au four n'est pas une alternative incroyablement délicieuse. Ne t'inquiète pas! Ici, il ne s'agit que d'une friture peu profonde, donc l'huile (et les tracas de nettoyage) sont réduits au minimum. Vous pouvez également utiliser du poulet grillé non pané, cela peut être un plat un peu plus salissant.

Puis-je utiliser de la sauce du commerce?

Bien sûr! Le nôtre est super rapide (comme 10 minutes!), Mais un pot de 32 onces de bonne marinara fonctionnera toujours à la rigueur.

Mozzarella fraîche ou râpée ?

L'un ou l'autre. Nous avons toujours de la mozzarella râpée dans notre réfrigérateur, c'est donc ce que nous avons utilisé ici. Le mozz frais fonctionne aussi ! Mais vous ne voudrez pas trop charger le poulet, sinon vous risquez un enrobage panko détrempé avec la teneur en humidité supplémentaire des fromages frais.

Que dois-je servir avec ?

Vous pouvez toujours aller au classique et servir ce poulet accompagné de pâtes (en boîte ou faites à partir de zéro). Mais avec du poulet parme (ou n'importe quoi de fromage et de sauce tomate), nous aimons servir quelque chose de vert, non seulement parce que c'est agréable d'avoir un côté brillant et plus léger pour compléter le poulet croustillant mais aussi parce que qui ne veut pas manger les couleurs du drapeau italien. Vous pouvez préparer une simple salade verte ou rehausser la saveur avec du brocoli ailé et poivré.

Et les restes ?

Tout d'abord, nous serions vraiment choqués si vous en aviez, mais si vous en avez, nous vous recommandons de le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 5 jours maximum et au congélateur pendant 6 mois. Mais quand vous allez le réchauffer, s'il vous plaît pour l'amour de Dieu, laissez le micro-ondes en dehors. Utilisez le four ou le four grille-pain pour raviver une partie du croquant du poulet.

Si vous avez essayé cette recette, nous aimerions avoir de vos nouvelles! Assurez-vous de nous laisser un commentaire et une note ci-dessous dans la section commentaires. Êtes-vous un fan inconditionnel du poulet parme? Alors vous devez essayer ce poulet Parm Crunwrap.


Voir la vidéo: Crispy Chicken Parm (Octobre 2021).