Recettes traditionnelles

Quel est le secret des œufs parfaits de McDonald's ?

Quel est le secret des œufs parfaits de McDonald's ?

Sérieusement, ces œufs sont des choses de beauté

L'Egg McMuffin pourrait bien être le sandwich parfait pour le petit-déjeuner.

Si vous avez déjà mangé un Egg McMuffin ou tout autre produit de petit-déjeuner McDonald's contenant des œufs, vous avez probablement pris une seconde pour réaliser à quel point ces petits œufs sont parfaits. Alors, quel est le problème ?

Il n'est en fait pas trop difficile d'apprendre comment McDonald's cuisine ses œufs, nous allons donc vous expliquer comment c'est fait, selon cet ancien employé de McDonald's. Tout d'abord, vous commencez avec un gros œuf frais et un moule en anneau du même diamètre qu'un muffin anglais. Ensuite, vous chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen, placez le moule en anneau au milieu, badigeonnez un peu d'huile végétale à l'intérieur de l'anneau et cassez l'œuf dedans. Cassez le jaune et remuez un peu. Voici maintenant le secret : ajoutez quelques cuillères à soupe d'eau à l'extérieur de l'anneau et couvrez la casserole le plus rapidement possible. Cela permet à l'œuf de cuire à la vapeur de haut en bas tout en cuisant de bas en haut. Laissez-le tranquille pendant environ deux minutes et votre œuf devrait être cuit et essentiellement identique à McDonald's.

Si vous voulez faire un Egg McMuffin vous-même, n'oubliez pas l'ordre d'assemblage : le bas du muffin anglais grillé, une tranche de fromage américain, l'œuf, une tranche de bacon canadien, le dessus du muffin anglais grillé. Et si vous les préparez à la maison, vous pouvez également franchir une étape cruciale que McDonald's saute : ajouter un peu de sel et de poivre.


McDonald's a publié sa recette de saucisses et d'œufs McMuffin afin que les gens puissent la recréer à la maison

McDonald's a publié une fiche de recette donnant des instructions étape par étape sur la façon de créer votre propre saucisse et œuf McMuffin à la maison.

Le sandwich au petit-déjeuner de la chaîne de restauration rapide est l'un de ses plats les plus vendus au menu, d'autant plus que l'entreprise a modifié la recette en passant de la margarine au beurre.

Alors que les fans n'ont pas pu s'adonner à leur plaisir coupable de petit-déjeuner avec de nombreux restaurants McDonald's actuellement fermés ou proposant uniquement des plats à emporter, ils peuvent désormais concocter leur propre version à la maison pour satisfaire les envies.

Les gens ont récemment commencé à partager les résultats de leurs propres tentatives de saucisses et d'œufs McMuffins sur Twitter.

Un utilisateur a tweeté: "J'ai reçu mon invite @ReelRapid mais d'abord. Petit-déjeuner. Oui, j'ai fait mon propre McMuffin parce que McDonald's me manque tellement."

McDonald's a répondu à l'appel et a rassemblé les cinq ingrédients et la méthode de cuisson dans une fiche de recette facile à suivre afin que vous puissiez en profiter dans le confort de votre foyer.

Ingrédients

- Faire griller le muffin anglais jusqu'à ce qu'il soit doré.

- Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre puis façonner des boules. Aplatir en forme de galette et cuire sous un gril préchauffé pendant six à sept minutes de chaque côté (ou selon les instructions sur l'emballage).

- Badigeonner l'intérieur d'une bague métallique d'un peu d'huile et placer dans une petite poêle. Versez juste assez d'eau pour couvrir le fond puis portez à ébullition. Casser les œufs dans les anneaux, couvrir la casserole et cuire pendant deux à trois minutes.

- Assemblez votre McMuffin en superposant la galette et l'œuf sur une tranche de fromage.

- Pour faire une galette de pomme de terre, râper la pomme de terre dans un bol. Incorporer un œuf, puis assaisonner de sel et de poivre. Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle puis ajoutez des cuillerées du mélange. Aplatir et cuire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.


McDonald's a publié sa recette de saucisses et d'œufs McMuffin afin que les gens puissent la recréer à la maison

McDonald's a publié une fiche de recette donnant des instructions étape par étape sur la façon de créer votre propre saucisse et œuf McMuffin à la maison.

Le sandwich au petit-déjeuner de la chaîne de restauration rapide est l'un de ses plats les plus vendus au menu, d'autant plus que l'entreprise a modifié la recette en passant de la margarine au beurre.

Alors que les fans n'ont pas pu s'adonner à leur plaisir coupable de petit-déjeuner avec de nombreux restaurants McDonald's actuellement fermés ou proposant uniquement des plats à emporter, ils peuvent désormais concocter leur propre version à la maison pour satisfaire les envies.

Les gens ont récemment commencé à partager les résultats de leurs propres tentatives de saucisses et d'œufs McMuffins sur Twitter.

Un utilisateur a tweeté: "J'ai reçu mon invite @ReelRapid mais d'abord. Petit-déjeuner. Oui, j'ai fait mon propre McMuffin parce que McDonald's me manque tellement."

McDonald's a répondu à l'appel et a rassemblé les cinq ingrédients et la méthode de cuisson dans une fiche de recette facile à suivre afin que vous puissiez en profiter dans le confort de votre foyer.

Ingrédients

- Faire griller le muffin anglais jusqu'à ce qu'il soit doré.

- Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre puis façonner des boules. Aplatir en forme de galette et cuire sous un gril préchauffé pendant six à sept minutes de chaque côté (ou selon les instructions sur l'emballage).

- Badigeonner l'intérieur d'une bague métallique d'un peu d'huile et placer dans une petite poêle. Versez juste assez d'eau pour couvrir le fond puis portez à ébullition. Casser les œufs dans les anneaux, couvrir la casserole et cuire pendant deux à trois minutes.

- Assemblez votre McMuffin en superposant la galette et l'œuf sur une tranche de fromage.

- Pour faire une galette de pomme de terre, râper la pomme de terre dans un bol. Incorporer un œuf, puis assaisonner de sel et de poivre. Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle puis ajoutez des cuillerées du mélange. Aplatir et cuire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.


McDonald's a publié sa recette de saucisses et d'œufs McMuffin afin que les gens puissent la recréer à la maison

McDonald's a publié une fiche de recette donnant des instructions étape par étape sur la façon de créer votre propre saucisse et œuf McMuffin à la maison.

Le sandwich au petit-déjeuner de la chaîne de restauration rapide est l'un de ses plats les plus vendus au menu, d'autant plus que l'entreprise a modifié la recette en passant de la margarine au beurre.

Alors que les fans n'ont pas pu s'adonner à leur plaisir coupable de petit-déjeuner avec de nombreux restaurants McDonald's actuellement fermés ou proposant uniquement des plats à emporter, ils peuvent désormais concocter leur propre version à la maison pour satisfaire les envies.

Les gens ont récemment commencé à partager les résultats de leurs propres tentatives de saucisses et d'œufs McMuffins sur Twitter.

Un utilisateur a tweeté: "J'ai reçu mon invite @ReelRapid mais d'abord. Petit-déjeuner. Oui, j'ai fait mon propre McMuffin parce que McDonald's me manque tellement."

McDonald's a répondu à l'appel et a rassemblé les cinq ingrédients et la méthode de cuisson dans une fiche de recette facile à suivre afin que vous puissiez en profiter dans le confort de votre foyer.

Ingrédients

- Faire griller le muffin anglais jusqu'à ce qu'il soit doré.

- Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre puis façonner des boules. Aplatir en forme de galette et cuire sous un gril préchauffé pendant six à sept minutes de chaque côté (ou selon les instructions sur l'emballage).

- Badigeonner l'intérieur d'une bague métallique d'un peu d'huile et placer dans une petite poêle. Versez juste assez d'eau pour couvrir le fond puis portez à ébullition. Casser les œufs dans les anneaux, couvrir la casserole et cuire pendant deux à trois minutes.

- Assemblez votre McMuffin en superposant la galette et l'œuf sur une tranche de fromage.

- Pour faire une galette de pomme de terre, râper la pomme de terre dans un bol. Incorporer un œuf, puis assaisonner de sel et de poivre. Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle puis ajoutez des cuillerées du mélange. Aplatir et cuire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.


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Le sandwich au petit-déjeuner de la chaîne de restauration rapide est l'un de ses plats les plus vendus au menu, d'autant plus que l'entreprise a modifié la recette en passant de la margarine au beurre.

Alors que les fans n'ont pas pu s'adonner à leur plaisir coupable de petit-déjeuner avec de nombreux restaurants McDonald's actuellement fermés ou proposant uniquement des plats à emporter, ils peuvent désormais concocter leur propre version à la maison pour satisfaire les envies.

Les gens ont récemment commencé à partager les résultats de leurs propres tentatives de saucisses et d'œufs McMuffins sur Twitter.

Un utilisateur a tweeté: "J'ai reçu mon invite @ReelRapid mais d'abord. Petit-déjeuner. Oui, j'ai fait mon propre McMuffin parce que McDonald's me manque tellement."

McDonald's a répondu à l'appel et a rassemblé les cinq ingrédients et la méthode de cuisson dans une fiche de recette facile à suivre afin que vous puissiez en profiter dans le confort de votre foyer.

Ingrédients

- Faire griller le muffin anglais jusqu'à ce qu'il soit doré.

- Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre puis façonner des boules. Aplatir en forme de galette et cuire sous un gril préchauffé pendant six à sept minutes de chaque côté (ou selon les instructions sur l'emballage).

- Badigeonner l'intérieur d'une bague métallique d'un peu d'huile et placer dans une petite poêle. Versez juste assez d'eau pour couvrir le fond puis portez à ébullition. Casser les œufs dans les anneaux, couvrir la casserole et cuire pendant deux à trois minutes.

- Assemblez votre McMuffin en superposant la galette et l'œuf sur une tranche de fromage.

- Pour faire une galette de pomme de terre, râper la pomme de terre dans un bol. Incorporer un œuf, puis assaisonner de sel et de poivre. Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle puis ajoutez des cuillerées du mélange. Aplatir et cuire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.


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Le sandwich au petit-déjeuner de la chaîne de restauration rapide est l'un de ses plats les plus vendus au menu, d'autant plus que l'entreprise a modifié la recette en passant de la margarine au beurre.

Alors que les fans n'ont pas pu s'adonner à leur plaisir coupable de petit-déjeuner avec de nombreux restaurants McDonald's actuellement fermés ou proposant uniquement des plats à emporter, ils peuvent désormais concocter leur propre version à la maison pour satisfaire les envies.

Les gens ont récemment commencé à partager les résultats de leurs propres tentatives de saucisses et d'œufs McMuffins sur Twitter.

Un utilisateur a tweeté: "J'ai reçu mon invite @ReelRapid mais d'abord. Petit-déjeuner. Oui, j'ai fait mon propre McMuffin parce que McDonald's me manque tellement."

McDonald's a répondu à l'appel et a rassemblé les cinq ingrédients et la méthode de cuisson dans une fiche de recette facile à suivre afin que vous puissiez en profiter dans le confort de votre foyer.

Ingrédients

- Faire griller le muffin anglais jusqu'à ce qu'il soit doré.

- Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre puis façonner des boules. Aplatir en forme de galette et cuire sous un gril préchauffé pendant six à sept minutes de chaque côté (ou selon les instructions sur l'emballage).

- Badigeonner l'intérieur d'une bague métallique d'un peu d'huile et placer dans une petite poêle. Versez juste assez d'eau pour couvrir le fond puis portez à ébullition. Casser les œufs dans les anneaux, couvrir la casserole et cuire pendant deux à trois minutes.

- Assemblez votre McMuffin en superposant la galette et l'œuf sur une tranche de fromage.

- Pour faire une galette de pomme de terre, râper la pomme de terre dans un bol. Incorporer un œuf, puis assaisonner de sel et de poivre. Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle puis ajoutez des cuillerées du mélange. Aplatir et cuire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.


McDonald's a publié sa recette de saucisses et d'œufs McMuffin afin que les gens puissent la recréer à la maison

McDonald's a publié une fiche de recette donnant des instructions étape par étape sur la façon de créer votre propre saucisse et œuf McMuffin à la maison.

Le sandwich au petit-déjeuner de la chaîne de restauration rapide est l'un de ses plats les plus vendus au menu, d'autant plus que l'entreprise a modifié la recette en passant de la margarine au beurre.

Alors que les fans n'ont pas pu s'adonner à leur plaisir coupable de petit-déjeuner avec de nombreux restaurants McDonald's actuellement fermés ou proposant uniquement des plats à emporter, ils peuvent désormais concocter leur propre version à la maison pour satisfaire les envies.

Les gens ont récemment commencé à partager les résultats de leurs propres tentatives de saucisses et d'œufs McMuffins sur Twitter.

Un utilisateur a tweeté: "J'ai reçu mon invite @ReelRapid mais d'abord. Petit-déjeuner. Oui, j'ai fait mon propre McMuffin parce que McDonald's me manque tellement."

McDonald's a répondu à l'appel et a rassemblé les cinq ingrédients et la méthode de cuisson dans une fiche de recette facile à suivre afin que vous puissiez en profiter dans le confort de votre foyer.

Ingrédients

- Faire griller le muffin anglais jusqu'à ce qu'il soit doré.

- Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre puis façonner des boules. Aplatir en forme de galette et cuire sous un gril préchauffé pendant six à sept minutes de chaque côté (ou selon les instructions sur l'emballage).

- Badigeonner l'intérieur d'une bague métallique d'un peu d'huile et placer dans une petite poêle. Versez juste assez d'eau pour couvrir le fond puis portez à ébullition. Casser les œufs dans les anneaux, couvrir la casserole et cuire pendant deux à trois minutes.

- Assemblez votre McMuffin en superposant la galette et l'œuf sur une tranche de fromage.

- Pour faire une galette de pomme de terre, râper la pomme de terre dans un bol. Incorporer un œuf, puis assaisonner de sel et de poivre. Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle puis ajoutez des cuillerées du mélange. Aplatir et cuire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.


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Le sandwich au petit-déjeuner de la chaîne de restauration rapide est l'un de ses plats les plus vendus au menu, d'autant plus que l'entreprise a modifié la recette en passant de la margarine au beurre.

Alors que les fans n'ont pas pu s'adonner à leur plaisir coupable de petit-déjeuner avec de nombreux restaurants McDonald's actuellement fermés ou proposant uniquement des plats à emporter, ils peuvent désormais concocter leur propre version à la maison pour satisfaire les envies.

Les gens ont récemment commencé à partager les résultats de leurs propres tentatives de saucisses et d'œufs McMuffins sur Twitter.

Un utilisateur a tweeté: "J'ai reçu mon invite @ReelRapid mais d'abord. Petit-déjeuner. Oui, j'ai fait mon propre McMuffin parce que McDonald's me manque tellement."

McDonald's a répondu à l'appel et a rassemblé les cinq ingrédients et la méthode de cuisson dans une fiche de recette facile à suivre afin que vous puissiez en profiter dans le confort de votre foyer.

Ingrédients

- Faire griller le muffin anglais jusqu'à ce qu'il soit doré.

- Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre puis façonner des boules. Aplatir en forme de galette et cuire sous un gril préchauffé pendant six à sept minutes de chaque côté (ou selon les instructions sur l'emballage).

- Badigeonner l'intérieur d'une bague métallique d'un peu d'huile et placer dans une petite poêle. Versez juste assez d'eau pour couvrir le fond puis portez à ébullition. Casser les œufs dans les anneaux, couvrir la casserole et cuire pendant deux à trois minutes.

- Assemblez votre McMuffin en superposant la galette et l'œuf sur une tranche de fromage.

- Pour faire une galette de pomme de terre, râper la pomme de terre dans un bol. Incorporer un œuf, puis assaisonner de sel et de poivre. Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle puis ajoutez des cuillerées du mélange. Aplatir et cuire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.


McDonald's a publié sa recette de saucisses et d'œufs McMuffin afin que les gens puissent la recréer à la maison

McDonald's a publié une fiche de recette donnant des instructions étape par étape sur la façon de créer votre propre saucisse et œuf McMuffin à la maison.

Le sandwich au petit-déjeuner de la chaîne de restauration rapide est l'un de ses plats les plus vendus au menu, d'autant plus que l'entreprise a modifié la recette en passant de la margarine au beurre.

Alors que les fans n'ont pas pu s'adonner à leur plaisir coupable de petit-déjeuner avec de nombreux restaurants McDonald's actuellement fermés ou proposant uniquement des plats à emporter, ils peuvent désormais concocter leur propre version à la maison pour satisfaire les envies.

Les gens ont récemment commencé à partager les résultats de leurs propres tentatives de saucisses et d'œufs McMuffins sur Twitter.

Un utilisateur a tweeté: "J'ai reçu mon invite @ReelRapid mais d'abord. Petit-déjeuner. Oui, j'ai fait mon propre McMuffin parce que McDonald's me manque tellement."

McDonald's a répondu à l'appel et a rassemblé les cinq ingrédients et la méthode de cuisson dans une fiche de recette facile à suivre afin que vous puissiez en profiter dans le confort de votre foyer.

Ingrédients

- Faire griller le muffin anglais jusqu'à ce qu'il soit doré.

- Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre puis façonner des boules. Aplatir en forme de galette et cuire sous un gril préchauffé pendant six à sept minutes de chaque côté (ou selon les instructions sur l'emballage).

- Badigeonner l'intérieur d'une bague métallique d'un peu d'huile et placer dans une petite poêle. Versez juste assez d'eau pour couvrir le fond puis portez à ébullition. Casser les œufs dans les anneaux, couvrir la casserole et cuire pendant deux à trois minutes.

- Assemblez votre McMuffin en superposant la galette et l'œuf sur une tranche de fromage.

- Pour faire une galette de pomme de terre, râper la pomme de terre dans un bol. Incorporer un œuf, puis assaisonner de sel et de poivre. Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle puis ajoutez des cuillerées du mélange. Aplatir et cuire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.


McDonald's a publié sa recette de saucisses et d'œufs McMuffin afin que les gens puissent la recréer à la maison

McDonald's a publié une fiche de recette donnant des instructions étape par étape sur la façon de créer votre propre saucisse et œuf McMuffin à la maison.

Le sandwich au petit-déjeuner de la chaîne de restauration rapide est l'un de ses plats les plus vendus au menu, d'autant plus que l'entreprise a modifié la recette en passant de la margarine au beurre.

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McDonald's a répondu à l'appel et a rassemblé les cinq ingrédients et la méthode de cuisson dans une fiche de recette facile à suivre afin que vous puissiez en profiter dans le confort de votre foyer.

Ingrédients

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- Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre puis façonner des boules. Aplatir en forme de galette et cuire sous un gril préchauffé pendant six à sept minutes de chaque côté (ou selon les instructions sur l'emballage).

- Badigeonner l'intérieur d'une bague métallique d'un peu d'huile et placer dans une petite poêle. Versez juste assez d'eau pour couvrir le fond puis portez à ébullition. Casser les œufs dans les anneaux, couvrir la casserole et cuire pendant deux à trois minutes.

- Assemblez votre McMuffin en superposant la galette et l'œuf sur une tranche de fromage.

- Pour faire une galette de pomme de terre, râper la pomme de terre dans un bol. Incorporer un œuf, puis assaisonner de sel et de poivre. Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle puis ajoutez des cuillerées du mélange. Aplatir et cuire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.


McDonald's a publié sa recette de saucisses et d'œufs McMuffin afin que les gens puissent la recréer à la maison

McDonald's a publié une fiche de recette donnant des instructions étape par étape sur la façon de créer votre propre saucisse et œuf McMuffin à la maison.

Le sandwich au petit-déjeuner de la chaîne de restauration rapide est l'un de ses plats les plus vendus au menu, d'autant plus que l'entreprise a modifié la recette en passant de la margarine au beurre.

Alors que les fans n'ont pas pu s'adonner à leur plaisir coupable de petit-déjeuner avec de nombreux restaurants McDonald's actuellement fermés ou proposant uniquement des plats à emporter, ils peuvent désormais concocter leur propre version à la maison pour satisfaire les envies.

Les gens ont récemment commencé à partager les résultats de leurs propres tentatives de saucisses et d'œufs McMuffins sur Twitter.

Un utilisateur a tweeté: "J'ai reçu mon invite @ReelRapid mais d'abord. Petit-déjeuner. Oui, j'ai fait mon propre McMuffin parce que McDonald's me manque tellement."

McDonald's a répondu à l'appel et a rassemblé les cinq ingrédients et la méthode de cuisson dans une fiche de recette facile à suivre afin que vous puissiez en profiter dans le confort de votre foyer.

Ingrédients

- Faire griller le muffin anglais jusqu'à ce qu'il soit doré.

- Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre puis façonner des boules. Aplatir en forme de galette et cuire sous un gril préchauffé pendant six à sept minutes de chaque côté (ou selon les instructions sur l'emballage).

- Badigeonner l'intérieur d'une bague métallique d'un peu d'huile et placer dans une petite poêle. Versez juste assez d'eau pour couvrir le fond puis portez à ébullition. Casser les œufs dans les anneaux, couvrir la casserole et cuire pendant deux à trois minutes.

- Assemblez votre McMuffin en superposant la galette et l'œuf sur une tranche de fromage.

- Pour faire une galette de pomme de terre, râper la pomme de terre dans un bol. Incorporer un œuf, puis assaisonner de sel et de poivre. Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle puis ajoutez des cuillerées du mélange. Aplatir et cuire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.


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