Recettes traditionnelles

Préparez ces 3 repas sains dans votre micro-ondes

Préparez ces 3 repas sains dans votre micro-ondes

Idées pour le déjeuner ou le dîner à partir de zéro - rapide et bon pour vous

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Utilisez cet appareil polyvalent pour ces trois repas très sains que vous pouvez préparer au micro-ondes.

Le micro-ondes est un outil de cuisine sous-estimé capable de faire bien plus que simplement réchauffer les restes et décongeler des légumes surgelés. Alors que les fours conventionnels chauffent lentement les aliments de l'extérieur vers l'intérieur, les micro-ondes cuisent les aliments plus rapidement et plus uniformément en envoyant de l'énergie. par nourriture.

La Food and Drug Administrationnous rassure que cette méthode de cuisson est parfaitement sûre et que « les micro-ondes ne rendent pas les aliments « radioactifs » ou « contaminés ». moyens de préserver leurs nutriments car ils ne sont que brièvement exposés à la chaleur. Mais le four à micro-ondes est surtout célèbre pour sa capacité à réduire le temps de cuisson de presque tout : gruau,céréales, le poisson, les œufs et les pommes de terre peuvent être prêts à manger en quelques minutes.

Utilisez cet appareil polyvalent pour ces trois repas très sains vous pouvez faire dans votre micro-ondes.

Frittata au micro-ondes

Frittata est un mot italien dérivé de fritta, "frit" - mais vous pouvez préparer cet aliment de base pour le petit-déjeuner / brunch sans même allumer la cuisinière. Personnalisez votre propre frittata en incluant vos légumes, fromages ou viandes préférés, mais il est préférable (et plus sain) d'oublier les viandes, d'omettre ou de réduire le fromage et de mélanger des légumes à cuisson rapide comme des courgettes, des champignons ou des poivrons (parce que les ensembles d'œufs en quelques minutes seulement). Une petite salade à part complète le repas. Cliquez ici pour la recette de la frittata au micro-ondes.

Saumon au micro-ondes

Le saumon au micro-ondes est un moyen à toute épreuve de produire des filets moelleux et savoureux de manière constante. Cuire le saumon au micro-ondes, enveloppez-le simplement dans une pellicule plastique avec quelques tranches de citron et faites-le cuire pendant trois à cinq minutes, selon la rareté que vous l'aimez. Mettez-le sur un lit de salade verte pour un déjeuner ou un dîner complet. Cliquez ici pour la recette du saumon au micro-ondes.

Soupe minestrone au micro-ondes

Par une soirée froide et morne, rien de plus satisfaisant qu'un bol de soupe fumant. Le minestrone traditionnel nécessite une à quatre heures de cuisson, mais cette version micro-ondable peut être montée en moins de 15 minutes. Faire du minestrone dans votre micro-ondes à partir de zéro est une alternative plus saine à l'ouverture de l'une de ces versions en conserve, riches en sodium. Pour un repas satisfaisant, servez le minestrone avec des morceaux de pain multigrains grillé croustillant Cliquez ici pour la recette Minestrone au micro-ondes.


5 plats sains que vous pouvez préparer au micro-ondes

Le rappeur Ja Rule a récemment annoncé qu'après avoir développé de sérieuses compétences en micro-ondes en prison, il prévoyait de publier un livre de cuisine complet pour micro-ondes. Ja Rule est peut-être sur quelque chose : vous pouvez faire un nombre impressionnant de plats vraiment délicieux en les zappant. Découvrez nos recettes de micro-ondes savoureuses (et saines !) préférées des blogueurs culinaires.

Déplacez-vous sur le brocoli&mdashcette recette de chou-fleur croustillant mais tendre est la collation rapide et saine parfaite.

La sauce aux amandes super crémeuse rend ce plat de quinoa et basmati à tomber par terre. Miam!

Votre vieux gruau ennuyeux vient de se faire botter le cul.

Enfin et mdasha gâteau parfaitement dimensionné juste pour vous. Ce bébé ne prend que trois à quatre minutes à faire du début à la fin. La meilleure partie? C'est seulement 177 calories !

Ces chips de pommes de terre super faciles et rapides sont sans excès de graisse et de calories.


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Déplacez-vous sur le brocoli&mdashcette recette de chou-fleur croustillant mais tendre est la collation rapide et saine parfaite.

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Déplacez-vous sur le brocoli et le mdashcette recette de chou-fleur croustillant mais tendre est la collation rapide et saine parfaite.

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