Recettes traditionnelles

Le premier emplacement Cane Rosso de Houston est maintenant ouvert dans les hauteurs

Le premier emplacement Cane Rosso de Houston est maintenant ouvert dans les hauteurs

Après un an de bavardages, l'attente est terminée - Cane Rosso est officiellement ouvert à Houston. Au fil des ans, le populaire pizzeria napolitaine, qui provient de Dallas, a attiré un public culte à Houston. Grâce à ses pizzas authentiques à l'italienne et ses desserts prêts à l'emploi que l'on ne peut trouver (et se régaler) que si vous avez fait le trajet de quatre heures vers le nord, il n'est pas surprenant que tant de personnes réclament d'être rassasiées maintenant que ce avant-poste a fait ses débuts.

Perché au coin de North Shepherd et West 19th, Cane Rosso rejoint d'autres nouveaux arrivants en vogue comme Hunky Dory et Southern Goods. Le restaurant spacieux abrite une salle à manger principale - la "Viper Room" - avec des murs en fausse peau de serpent et un bar complet invitant les clients à profiter de près de toutes les pizzas et pâtes.

Cliquez ici pour découvrir quelles sont les chaînes de pizza préférées des États-Unis.

En plus des plus de 20 pizzas au feu de bois que les invités peuvent choisir, les initiés nous disent que le plat le plus savoureux de Cane Rosso n'est même pas au menu.

"La pizza Honey Bastard est l'une des meilleures choses que nous ayons." déclare Jeff Amador, directeur du marketing. « Tout le monde à Dallas le sait déjà, alors nous le gardons simplement hors du menu. »

Une concoction unique en son genre garnie d'épices prosciutto et la bruine de miel habanero, la pizza Honey Bastard sucrée et épicée est l'un des plats du menu qui ne restera probablement pas un secret longtemps à Houston non plus.

D'autres sélections alléchantes incluent le traditionnel Margherita, le Che Cazzo, confiez votre tarte pizzaiolo avec une promesse d'épice, et le Joan Marie élaboré avec du fromage de chèvre et du pesto de jalapeño rôti.

Les sélections de la carte des desserts sont tout aussi délicieuses avec des choix évidents comme le calzone s'mores de la taille du Texas, servi en tranches et prêt à partager, et les beignets italiens, autrement connus sous le nom de zeppole, servi bien chaud dans un sac en papier avec des trempettes au chocolat et au caramel.

Sans aucun signe de ralentissement, Cane Rosso avance à toute vitesse avec des plans pour ouvrir son deuxième site de Houston à Montrose plus tard cette année.

Divulgation FTC : Il s'agissait d'une visite sponsorisée. Les opinions exprimées ici appartiennent à l'auteur.

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Étiquette : Houston Heights

L'ancienne station-service située sur la bande de terre bordée par N. Durham Dr., W. 16th St. et Nashua St. est en cours de rénovation et de repeinture, avec une signalisation déjà en place pour le bar à hamburgers Balles dehors. L'espace de la fin des années 60, qui abrite le Lave-auto de luxe Guero avant que Re:Vive Development ne s'empare de la propriété en 2015, était occupé par un concessionnaire de voitures d'occasion Voitures et camions Sabinas quelques années avant cela.

L'ancienne station-service canopée est toujours en place, l'espace de signalisation désormais vide sur le dessus servait auparavant de toile à l'une de ces peintures murales de Wiley LOVE :


Étiquette : Houston Heights

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Voir la vidéo: Cane Rosso Rescues Roux. (Novembre 2021).