Recettes traditionnelles

Le meilleur chocolat chaud de New York

Le meilleur chocolat chaud de New York

Après tout, par mauvais temps, boire du chocolat chaud est la seule chose sensée à faire

Jacqui Wedewer

Le chocolat chaud fleuri de Dominique Ansel est aussi délicieux que beau !

Température froide est l'excuse parfaite pour se laisser tenter par une tasse délicieuse, sucrée et réconfortante de chocolat chaud. S'emmitoufler dans un pull en laine, une parka coupe-vent, une écharpe, un chapeau et plusieurs paires de chaussettes (en ces jours de grand froid) peut cependant valoir la peine si vous savez où aller.

Dans La ville de New York, les avenues les plus larges sont souvent transformées en souffleries qui brassent les piétons (qui sont la plupart des habitants de la ville) d'un endroit à l'autre. Les jours les plus froids, quand le vent est le plus fort, se réfugier dans un chaud restaurant, à l'abri des intempéries, avec une tasse de chocolat chaud est une merveilleuse façon de passer le temps. Découvrez ci-dessous certaines de nos destinations de chocolat chaud préférées!

Dominique Ansel (189, rue Spring) — Chocolat chaud en fleurs, 7 $
Ce chocolat chaud du célèbre chef pâtissier Dominique Ansel présente une incroyable garniture de guimauve en fleurs qui est aussi belle que délicieuse !

L.A. Burdick (156, rue Prince) — Chocolat chaud noir épicé, 5,50 $/6,75 $
Connus pour leurs chocolats faits à la main et leurs souris au chocolat signature (ils sont sérieusement donc mignon), Burdick fait également un chocolat chaud noir épicé incroyablement délicieux, fait avec leur propre mélange de piment chili et des copeaux de chocolat noir.

Le bar nomade (10 W. 28th St.) – Chocolat chaud Boozy, 17 $
Cette boisson décadente tire son énergie de Fernet Branca, de Chartreuse verte, de chocolat chaud salé et d'une délicieuse cuillerée de crème fouettée à la perfection.

Provisions quotidiennes (103 E. 19th St.) – Chocolat chaud à la menthe poivrée et à la mauve, 7 $
Le chocolat chaud de ce café de Gramercy Park regorge de saveurs festives, avec de la crème fouettée et des mauves à la menthe poivrée maison recouvertes de glorieuses pépites de menthe poivrée rouge vif - un délice !

La Pecora Bianca (1133 Broadway & 950 2nd Ave.) — Chocolat chaud au Nutella, 5 $
Ce restaurant italien lumineux et joyeux s'appuie sur la célèbre tartinade aux noisettes pour son chocolat chaud réconfortant. Une généreuse cuillerée de Nutella, une cuillerée de sauce au chocolat maison et un soupçon de lait sont tout ce qui entre dans cette boisson riche et réconfortante.

La Boulangerie de la Ville (3 W. 18th St.) —Chocolat chaud classique, 5 $ plus 2 $ pour la guimauve
Le chocolat chaud classique de The City Bakery est livré avec une touche délicieuse : plutôt que des mini-guimauves, il est livré avec une seule guimauve surdimensionnée qui satisfera sûrement toutes les envies sucrées que vous pourriez avoir.

Chocolat artisanal Kreuther (43 W. 42nd St.) —Chocolat chaud décadent, 6 $/6,75 $
Le chocolat chaud de ce joyau caché près de Bryant Park tire sa décadence non pas d'un mais deux sortes de chocolat (70 pour cent de cacao et 80 pour cent de cacao) ainsi que du lait et du glucose. Dégustez cette boisson extra-chocolatée avec l'un des chocolats artisanaux de Kreuther pour un après-midi de gourmandise

Si vous avez la chance de vous retrouver dans la Grosse Pomme par une journée venteuse et que vous avez besoin de vous réfugier dans un café confortable, jetez un coup d'œil à l'un de ces délicieux chocolats chauds exclusifs, l'un des de nombreuses raisons pour lesquelles vous devriez visiter New York en cette période de Noël !


Voir la vidéo: Delicious cake without baking Melts in the mouth A Simple Recipe SUBTITLES (Décembre 2021).