Recettes traditionnelles

Les 10 bonbons au chocolat préférés des États-Unis

Les 10 bonbons au chocolat préférés des États-Unis

Les Américains mangent-ils plus de Kit Kats ou de Twix ?

iStockPhoto/ Thinkstock

Les Américains dépensent plus de 7 milliards de dollars en chocolat chaque année.

Des Peanut Butter Cups de Reese à Baby Ruth, les barres chocolatées ne manquent pas. Mais lesquels sont les favoris des Américains ?

Les 10 bonbons au chocolat préférés des États-Unis (diaporama)

Il ne faut pas s'étonner que les Américains aient la dent sucrée. Selon SymphonyIRI Group, une société d'études de marché de Chicago, les Américains ont dépensé plus de 7 milliards de dollars pour des barres, des sacs et des boîtes de bonbons au chocolat de taille individuelle en seulement un an.

Mais où va la majeure partie de cet argent? Ici, nous examinons ces bonbons au chocolat de taille individuelle les plus vendus, dans des tailles inférieures à 3,5 onces, qui satisfont à la dose de sucre de l'Amérique. Ce que vous découvrirez, c'est que les oldies sont toujours des goodies – la plupart des 10 meilleurs existent depuis avant la Seconde Guerre mondiale.

Et pendant que nous examinons des bonbons au chocolat de taille individuelle, nous serions négligents si nous ne mentionnions pas d'autres vendeurs. Russell Stover est le numéro un en matière de coffrets cadeaux de chocolat, Tic Tac est le bonbon sans chocolat le plus vendu et Wrigley's est le leader en matière de ventes régulières de gommes. Voici les bonbons au chocolat les plus vendus par an.

Revenus générés : 60,8 millions de dollars
Ventes unitaires : 62,2 millions

Peter Paul Candy Manufacturing, qui a été créé en 1919, n'a inventé la barre Almond Joy qu'en 1946. Conçue comme la sœur plus noisette de Mounds, elle est faite de noix de coco sucrée, garnie de deux amandes et recouverte de chocolat noir. Cadbury a acheté Peter Paul en 1978 et Hershey a acheté les opérations américaines de la société en 1988.

Source : The Hershey Company, groupe SymphonyIRI

Revenus générés : 70,2 millions de dollars
Ventes unitaires : 84 millions

Créée en 1923, cette barre de chocolat porte le nom d'un milk-shake malté populaire, et non de la galaxie de la Voie lactée. Il a été conçu pour capturer le goût de la boisson maltée et est composé de nougat au chocolat au malt et de chocolat au lait enrobé de caramel. Milky Way a également la particularité d'être Mars, la première barre chocolatée d'Incorporated, créée dans la cuisine de Frank Mars. À l'époque, il se vendait à peine un nickel.

Source : Mars Chocolate Amérique du Nord, Groupe SymphonyIRI

— Michelle Fox, CNBC.com


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