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Recettes traditionnelles

Recette de boeuf bourguignon

RecettesIngrédientsViande et volailleBœufRagoûts et ragoûts de bœufBœuf bourguignonLe bœuf bourguignon est un plat classique de Bourgogne, conçu pour célébrer les vins pour lesquels la Bourgogne est célèbre. Le Bouquet Garni ajoute une saveur particulière à cette recette de bœuf bourguignon. 84 personnes ont préparé cette recetteIngrédientsPortions : 4 250 ml de bouillon de bœuf 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de purée de tomates 1 cuillère à café de demi-glace de bœuf ou de bouillon de bœuf concentré 3 cuillères à soupe de jus de bacon 450 g de dessus de bœuf coupé en morceaux de 5 cm 3 cuillères à soupe de xérès 250 g d'oignons hachés 250 ml Vin de BourgogneBouquet Garni3 brins de persil frais3 brins de romarin frais1 brin de thym frais1 feuille de laurierMéthodePréparation :20min ›Cuisine :3h ›Prêt en :3h20minDans un petit bol, mélanger le bouillon de bœuf, la farine, la purée de tomates et la demi-glace ; mettre de côté.
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Recettes traditionnelles

Baklava Cheesecake Ananas Avec Sirop De Liqueur De Mangue

Préparation 60minTotal1h50minPortings24L'ananas et la liqueur de mangue ajoutent une touche tropicale au baklava.PLUS + MOINS-Ingrédients1 (20 onces) boîte d'ananas écrasé1 (8 onces) paquet de fromage à la crème1 cuillère à café de zeste de citron râpé 1/2 tasse de liqueur Grand MarnierÉtapesMasquer les images1Égouttez les ananas pour conserver le sirop. Dans le bol du mixeur, mélanger le fromage, 1/2 tasse de sucre, les jaunes d'œufs, le zeste de citron et la vanille.
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Recettes traditionnelles

Des tracteurs, des camions et des chevaux de fermiers pour bloquer les rues de Paris

Si vous envisagez de partir ou d'arriver à Paris le jeudi 21 novembre, vous voudrez peut-être reconsidérer vos plans de voyage, car les agriculteurs français furieux prévoient un blocus des principales rues de la capitale. Dirigé par le principal syndicat agricole de France. , la FNSEA, les agriculteurs ont annoncé lundi 18 novembre qu'ils prévoyaient de bloquer toutes les grandes routes entrant et sortant de la ville.
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Recettes traditionnelles

Les 10 meilleurs sandwichs aux restes de Thanksgiving

Si vous jetez un de ces repas, vous faites quelque chose de gravement mal à l'occasion de Thanksgiving, il est important d'être reconnaissant pour ce qui compte vraiment : les amis, la famille, la maison… et les restes. C'est un fait indéniable de l'univers que les restes de Thanksgiving sont presque (sinon plus) agréable que le vrai repas lui-même.
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Recettes traditionnelles

6 croûtes à tarte décoratives qui provoqueront l'envie de Thanksgiving (diaporama)

Pouvez-vous dupliquer l'une de ces croûtes à tarte sur le dessus ?Fenêtre pour tarte aux pommes Afin de laisser la vapeur s'échapper d'une tarte aux fruits pendant la cuisson, il est important de créer (à tout le moins) quelques petites fentes dans la croûte supérieure. Cette tarte aux pommes à l'érable reprend ce concept et le monte jusqu'à 11 avec une série complexe de fenêtres.
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Recettes traditionnelles

Nous l'avons essayé : les macareux citrouilles de Barbara

Appel à tous les amateurs de citrouilles ! Suivez mon conseil: conduisez jusqu'à l'épicerie et achetez les macareux citrouilles de Barbara MAINTENANT. Fabriqués avec de la vraie citrouille, ces magnifiques coussins orange offrent des saveurs terreuses légères et délicieuses qui raviront les papilles de ceux avec et sans restrictions alimentaires. Bien sûr, sa couleur est audacieuse, mais ne vous laissez pas décourager.
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